Thai Nguyen – Tanah empat teh terkenal

Teh telah menjadi sebahagian semula jadi dalam jiwa Vietnam selama beberapa generasi. Membancuh secawan teh dengan aroma desa yang menyegarkan dan menikmatinya pada awal pagi atau selepas makan telah menjadi kebiasaan, keperluan penting dalam kehidupan ramai orang, atau lebih mendalam, sebahagian daripada budaya Vietnam. Tanah yang dianggap sebagai "tempat lahir" produk teh yang terkenal dan lazat ialah Thai Nguyen , dengan jenama tehnya yang terkenal di dalam dan luar negara.
Thai Nguyen merupakan sebuah kawasan separa pergunungan di mana alam semula jadi telah mencipta ekosistem yang sangat sesuai untuk penanaman teh, menjadikannya gelaran "Teh Terbaik." Terletak di pergunungan Tam Dao, bukit-bukit teh Thai Nguyen menerima manfaat sepenuhnya daripada cahaya matahari awal pagi dan sinaran matahari petang. Tanah ferralitik dan mendapan aluvium purba, bersama-sama dengan air pengairan dari Sungai Cong, Sungai Cau, dan Tasik Nui Coc, digabungkan dengan pengalaman penanaman dan pemprosesan penduduk tempatan yang lama, menghasilkan teh dengan rasa yang halus, sedikit astringen dan rasa manis selepasnya. Bukan kebetulan bahawa untuk benar-benar menghargai teh, seseorang mesti minum teh Thai Nguyen. Thai Nguyen nampaknya dilahirkan untuk memupuk tumbuhan teh, menghasilkan produk dengan rasa yang sangat unik.