Dunia membazir 10,000 bilion USD/tahun berkaitan makanan pertanian?

Barisan pengeluaran minyak zaitun di sebuah kilang di Itali

Agensi berita AFP melaporkan pada 6 November bahawa Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) berkata bahawa sistem makanan dan pertanian menambah sekurang-kurangnya $10,000 bilion "kos tersembunyi" kepada ekonomi global setiap tahun.

Kajian FAO menganalisis 154 negara untuk mendedahkan "kos sebenar" sistem pertanian makanan, dengan kos tersembunyi yang berpunca daripada diet tidak sihat, pelepasan dan kekurangan zat makanan.

Kos tersembunyi global dianggarkan sekitar $12.7 trilion pada 2020, mewakili hampir 10% daripada KDNK global.

"Masa depan sistem pertanian makanan kami bergantung pada kesediaan untuk mengakui kos sebenar ini dan memahami bagaimana mereka semua menyumbang," kata Ketua Pengarah FAO Qu Dongyu.

Penyelidikan menunjukkan bahawa 73% daripada kos tersembunyi dikaitkan dengan diet yang tidak baik, makanan yang diproses tinggi, lemak dan gula, yang membawa kepada obesiti dan penyakit tidak berjangkit seperti diabetes. Akibatnya termasuk kehilangan produktiviti, kata FAO.

Lebih daripada 20% kos tersembunyi adalah berkaitan dengan isu alam sekitar termasuk gas rumah hijau dan pelepasan nitrogen, penggunaan air dan perubahan guna tanah.

Negara berpendapatan rendah paling teruk terjejas oleh kos tersembunyi ini, menyumbang 27% daripada KDNK berbanding 11% di negara berpendapatan sederhana dan kurang daripada 8% di negara kaya.

Menurut Carbon Pulse, memetik pakar Andrea Cattaneo, yang mengetuai pasukan penyelidik, FAO berharap negara boleh bergantung pada anggaran awal untuk bertambah baik.

Switzerland, bersama-sama negara lain, sedang bekerjasama dengan FAO untuk cuba melakukan ini, katanya, manakala Kanada dan Yayasan Rockefeller di AS sebelum ini telah menjalankan kajian berkaitan mengira kos sebenar.

Kajian kedua akan dijalankan tahun depan dengan lebih banyak negara, menunjukkan cara terbaik untuk mengurangkan potensi kos mereka. Encik Cattaneo berharap pendekatan dwi kajian dengan hasil yang sama akan menggalakkan kerajaan untuk menyertainya.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/the-gioi-lang-phi-10000-ti-usd-nam-lien-quan-thuc-pham-nong-nghiep-185231106200448877.htm