Pasaran kuih bulan "suram" selepas ribut No. 10

Disebabkan oleh kesan ribut No. 10, pasar kuih bulan di Ha Tinh telah terganggu. Bagaimanapun, sejurus selepas ribut berlalu, pasaran kembali beroperasi di beberapa kawasan. Mengikut rekod, di jalan-jalan di Ha Tinh seperti Phan Dinh Phung, Ha Huy Tap, Nguyen Huy Tu... gerai-gerai kek dibuka semula tetapi dengan sedikit pelanggan.

Jumlah pelanggan yang membeli kuih bulan di kaunter hanya sedikit.

Encik Hoang Kim Nga - pengurus gerai kek Omeli di Jalan Phan Dinh Phung (Wad Thanh Sen) berkata: "Tahun ini, gerai Omeli melabur hampir 1 bilion VND dalam barangan. Sebelum ribut No. 10, kuasa beli agak baik, menjual purata lebih sepuluh juta VND setiap hari. Beberapa hari lalu, gerai itu telah ditutup, selepas ribut 3 hari. kami memasang kain terpal untuk menjual semula, tetapi tidak ramai yang datang untuk membeli, hasil hanya sekitar 1-2 juta VND/hari."

Gerai kek Omeli baru sahaja dibina semula selepas ribut untuk melayani pelanggan.

Lebih daripada dua jam telah berlalu tetapi gerai kek Huu Nghi di Jalan Nguyen Huy Tu (Wad Thanh Sen) hanya mempunyai seorang pelanggan yang datang untuk membeli. Cik Phan Thi Thuy - seorang kakitangan gerai kek itu berkongsi: "Tinggal 3 hari sahaja lagi menjelang perayaan bulan purnama tetapi bilangan kuih muih masih banyak. Kuasa beli telah berkurangan lebih separuh berbanding sebelum ribut. Kebanyakan pelanggan singgah untuk bertanyakan harga, mencari maklumat dan kemudian beredar."

Memilih untuk membeli sekotak kuih bulan untuk cucunya, Cik Nguyen Thi Thuy Huyen (komun Cam Xuyen) berkongsi: "Pada tahun-tahun sebelumnya, saya sering membelinya awal dan memilih banyak perisa untuk cucu saya. Tahun ini, akibat ribut dan banjir, keluarga saya terpaksa menyimpan wang untuk membaiki rumah, jadi kami tidak membeli sebanyak sebelum ini."

Cik Huyen boleh rujuk senarai harga kuih bulan di gerai kuih Huu Nghi di jalan Nguyen Huy Tu.

Bukan sahaja jenama lama yang menghadapi kesukaran, jenama baharu yang muncul di pasaran Ha Tinh juga terjejas teruk. Penggunaan yang perlahan dan kuasa beli yang lemah menyebabkan ramai pemilik gerai bimbang apabila jumlah kuih import masih agak besar.

Cik Pham Doan Ha Thu - pengurus gerai kek Chamcham di jalan Phan Dinh Phung (wad Thanh Sen) memberitahu: "Ini adalah tahun kedua kuih bulan Chamcham dijual di Ha Tinh. Tahun ini gerai hanya mengimport kira-kira 1,000 keping, harga yang disenaraikan adalah dari 80,000ND/0,000 kek mengikut berat jenis kek. beberapa hari selepas ribut, bilangan pelanggan yang mengunjungi kedai setiap hari adalah tidak lebih daripada 10 orang, terutamanya pelanggan yang membeli hadiah."

Memandangkan ia adalah perniagaan bermusim, Cik Thu berharap dalam beberapa hari akan datang, lebih ramai pelanggan akan datang membeli supaya dia boleh mengambil semua kek import.

Sementara menunggu pelanggan, Cik Thu mengambil kesempatan menyusun kaunter kek dengan kemas untuk menarik pelanggan.

Kuasa beli yang lemah adalah ciri biasa pasaran Festival Pertengahan Musim Luruh tahun ini. Menurut pemilik kedai, orang ramai membeli kek terutamanya sebagai hadiah, dan sangat sedikit yang membeli kek untuk dimakan.

Pemilik kedai kuih bulan berkata, ribut dan banjir baru-baru ini menyukarkan perniagaan. Banyak kumpulan sukarelawan, kawasan, agensi dan unit telah mengumumkan untuk menghentikan penganjuran Festival Pertengahan Musim Luruh, dan menyimpan dana untuk membeli keperluan untuk menyokong orang ramai mengatasi akibat ribut dan banjir.

Selain cuaca yang tidak menentu, terdapat juga faktor yang mempengaruhi kuasa beli kedai roti seperti kek buatan tangan dan kek murah yang membanjiri pasaran Ha Tinh.

Selain kemerosotan mendadak dalam kuasa beli di gerai-gerai kek, ramai penganjur katering dan acara juga berada dalam situasi yang sama apabila jumlah tempahan yang dibatalkan semakin meningkat.

Cik Nguyen Thi Hong Thanh, pemilik perniagaan dulang Pesta Pertengahan Musim Luruh di Cao Thang Street (Wad Thanh Sen, Ha Tinh), berkata sejak bulan lalu, dia telah menerima tempahan daripada 100 organisasi dan unit untuk menyediakan dulang untuk Pesta Pertengahan Musim Luruh untuk kanak-kanak. Bagaimanapun, sehingga semalam, jumlah tempahan yang dibatalkan telah mencecah 90, dan baki 10 unit juga telah mengurangkan bilangan dulang ke tahap minimum.

"Anggaran kos mengimport bahan-bahan untuk membuat dulang makanan adalah kira-kira 20 juta. Walaupun produk tidak laku, saya berasa sangat gembira kerana ia adalah perkara yang betul untuk dilakukan, menunjukkan perpaduan semua orang. Oleh itu, saya mengembalikan semua deposit kepada unit yang membatalkan tempahan," kongsi Cik Hong Thanh.

Kesan teruk ribut No. 10 telah menyebabkan penurunan kuasa beli kuih bulan, menyukarkan banyak perniagaan pertengahan musim luruh untuk memenuhi jangkaan seperti setiap tahun. Walau bagaimanapun, ramai pemilik kedai masih mengharapkan pemulihan pada hari-hari menjelang Tet, memandangkan ini peluang untuk memulihkan semangat selepas bencana alam dan mengekalkan ciri budaya tradisional yang indah dalam kehidupan orang ramai.

Sumber: https://baohatinh.vn/thi-truong-banh-trung-thu-am-dam-sau-bao-so-10-post296788.html