Adakah suplemen iodin menyebabkan goiter dan kanser tiroid?

Sebagai tindak balas kepada maklumat bahawa menggunakan suplemen iodin meningkatkan penyakit tiroid akibat lebihan mikronutrien ini, Kementerian Kesihatan telah menjelaskan keadaan penyakit yang berkaitan dengan penggunaan suplemen iodin.

Tiada orang yang mempunyai lebihan iodin telah direkodkan.

Menurut hasil Tinjauan Pemakanan 2019-2020, dalam semua kumpulan subjek, paras iodin kencing adalah lebih rendah daripada yang disyorkan, menurut Kementerian Kesihatan .

Peratusan orang yang mempunyai kepekatan iodin kencing melebihi ambang 300 ppm ialah 0% (ambang melebihi 300 ppm ialah ambang untuk iodin kencing yang tinggi).

Kementerian Kesihatan berkata tiada kes kanser tiroid atau penyakit yang disebabkan oleh lebihan iodin direkodkan.

Dengan keputusan ini, agensi profesional itu mengesahkan bahawa penduduk Vietnam masih tidak mencapai pengambilan iodin harian yang disyorkan. Sehingga kini, tiada literatur perubatan menyebut program penggunaan garam beryodium untuk seluruh penduduk (dari 1994 hingga sekarang) yang membawa kepada akibat penyakit tiroid.

Selain itu, menurut laporan dari Hospital Endokrinologi Pusat dan Institut Pemakanan, Vietnam masih belum merekodkan sebarang kes pesakit dengan lebihan iodin.

Menurut Kementerian Kesihatan, kekurangan iodin atau iodin tinggi menyebabkan penyakit tiroid juga diklasifikasikan sebagai akibat kekurangan iodin, ini adalah klasifikasi Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO).

Menurut WHO, di kawasan yang mengalami kekurangan iodin yang teruk, kejadian hipertiroidisme dalam nodul tiroid autoimun akan meningkat. Selepas 5-10 tahun suplemen iodin biasa, kejadian hipertiroidisme akan berkurangan, sepadan dengan kawasan tanpa kekurangan iodin.

Hipertiroidisme adalah penyakit autoimun, rawatan perubatan dengan ubat antitiroid sintetik adalah yang utama. Jika rawatan perubatan gagal atau faktor imun kekal tinggi selepas tempoh rawatan perubatan yang panjang, pembedahan atau radioterapi harus dipertimbangkan.

Peningkatan kanser tiroid

Menurut agensi khusus Kementerian Kesihatan, pengesanan kanser tiroid semakin meningkat hasil daripada kemajuan dalam diagnosis dan kesedaran orang ramai terhadap pemeriksaan penyakit.

Kanser tiroid adalah keganasan yang paling biasa dalam sistem endokrin, dengan trend yang meningkat di seluruh dunia. Menurut data GLOBOCAN (data kanser global) 2020 daripada Agensi Antarabangsa untuk Penyelidikan Kanser (IARC), kanser tiroid menduduki tempat ke-11 dalam jumlah kes kanser baharu, menyumbang 3% daripada jumlah kes baharu semua kanser.

Di Vietnam, menurut data GLOBOCAN pada tahun 2020, sama dengan situasi di dunia, kanser tiroid menduduki tempat ke-10 dalam bilangan kes baharu, menduduki tempat ke-6 pada wanita dari segi kadar kejadian baharu di kalangan semua jenis kanser, 4 kali lebih tinggi daripada lelaki.

"Punca kanser ini semakin meningkat berikutan perkembangan teknologi dan kesedaran orang ramai terhadap pengesanan awal. Tiada dokumen saintifik yang mengesahkan lebihan iodin menyebabkan kanser tiroid," jelas Kementerian Kesihatan.

Sebagai tindak balas kepada beberapa pendapat bahawa makanan yang diperkaya iodin menjejaskan kualiti produk dan meningkatkan kanser tiroid, Kementerian Kesihatan berkata dalam tempoh 8 tahun yang lalu, agensi kesihatan tidak menerima bukti saintifik berkaitan penggunaan garam diperkaya iodin yang mengubah warna atau rasa produk atau memberi kesan negatif kepada kesihatan pengguna.

Keputusan tinjauan pemakanan am 2019 - 2020 di Vietnam:

Hanya 27% isi rumah menggunakan garam beryodium yang layak, manakala saranan WHO melebihi 90%.

Indeks ujian untuk iodin kencing pada kanak-kanak di seluruh negara (lebih 6 tahun) ialah 113.3 mcg/l; wanita dalam usia mengandung ialah 98.9 mcg/l (manakala tahap yang disyorkan WHO untuk subjek ini ialah 100 - 199 mcg/l); wanita hamil ialah 85.3 mcg/l (tahap yang disyorkan WHO untuk subjek ini ialah 150 - 249 mcg/l).

Oleh itu, indeks iodin dalam kumpulan yang diuji dan indeks isi rumah yang menggunakan garam beryodium yang memenuhi piawaian pencegahan penyakit di Vietnam semuanya berada pada tahap risiko yang lebih rendah dan tidak memenuhi cadangan WHO.

WHO dan badan penyelidikan lain menekankan bahawa pengukuhan mikronutrien berskala besar adalah campur tangan kesihatan awam yang berkesan untuk mencegah kekurangan mikronutrien.

Pengukuhan makanan untuk menangani kekurangan mikronutrien yang meluas di seluruh dunia tidak menimbulkan risiko ketoksikan atau suplemen berlebihan.

Menurut laporan 2021 Global Network for Iodine Deficiency Disorders, Vietnam masih merupakan antara baki 26 negara di dunia yang kekurangan mikronutrien ini.

(Kementerian Kesihatan)

Sumber: https://thanhnien.vn/thuc-pham-bo-sung-i-ot-co-gay-buou-co-ung-thu-tuyen-giap-185241105112128206.htm