Bandar Ho Chi Minh berhasrat untuk menjadi "syurga" pelancongan masakan

VHO - Bagi merealisasikan perjalanan menjadikan Bandar Ho Chi Minh sebagai "syurga" pelancongan masakan di negara dan rantau ini, Jabatan Pelancongan Bandaraya Ho Chi Minh telah membina dan melancarkan 20 lagi program pelancongan masakan yang unik dan menarik bagi memenuhi semua keperluan pelancong.

Kenal pasti produk utama

Menurut Jabatan Pelancongan Bandaraya Ho Chi Minh, ini adalah hasil usaha membina produk baharu dan menarik bagi meningkatkan pengalaman pelancong. Program pelancongan kulinari baharu ini bukan sahaja satu perjalanan penemuan rasa, tetapi juga kisah budaya, sejarah dan orang tempatan.

Bandar Ho Chi Minh berhasrat untuk menjadi "syurga" pelancongan masakan

Cik Bui Thi Ngoc Hieu, Timbalan Pengarah Jabatan Pelancongan Bandaraya Ho Chi Minh, menekankan bahawa kepelbagaian dan kekayaan program pelancongan masakan yang baru diumumkan akan menyumbang kepada pembinaan ekosistem pelancongan bandar menjadi lebih kaya, mampan dan penuh daya hidup.

Ini juga merupakan matlamat dalam orientasi strategik menjadikan masakan sebagai produk pelancongan utama mengikut Projek Pembangunan Pelancongan Bandar Ho Chi Minh hingga 2030.

Jabatan Pelancongan berharap program-program ini akan terus mengesahkan kedudukan Ho Chi Minh City sebagai pusat pelancongan - destinasi yang tidak boleh dilepaskan untuk pelancong domestik dan antarabangsa.

Menurut Cik Hieu, Bandaraya Ho Chi Minh pada masa ini memiliki lebih daripada 680 sumber pelancongan yang layak untuk berkembang menjadi destinasi yang pelbagai, daripada ruang bandar yang meriah, perkampungan kraf tradisional, taman perindustrian moden... hingga ke kawasan tepi sungai yang puitis dan laut dan pulau yang menawan.

Bandar Raya Ho Chi Minh akan menganjurkan Festival Makanan Vegetarian terbesar pada tahun 2025.

Di tengah-tengah bandar, warisan seni bina yang unik, ruang makanan jalanan dan perayaan yang meriah telah menjadi sorotan tipikal.

Ini adalah asas bagi industri pelancongan untuk membangun dengan kukuh, mempelbagaikan produk pelancongan, dan menawarkan pelbagai pilihan pengalaman kepada pelancong, daripada pusat peranginan mewah, meneroka alam semula jadi, kepada mempelajari budaya dan sejarah tempatan.

Sebagai tambahan kepada 20 program pelancongan masakan baharu, Bandaraya juga telah membangunkan 15 program pelancongan baharu, milik kumpulan produk tipikal seperti pelancongan MICE, pelancongan pulau peranginan, eko-pelancongan, pelancongan budaya-sejarah dan pelancongan bandar digabungkan dengan membeli-belah.

Perlu ada pesta makanan berskala besar.

Sebagai salah satu perniagaan pelancongan yang telah membina dan mengeksploitasi program pelancongan masakan, wakil Vietravel berkongsi bahawa Ho Chi Minh City memiliki semua syarat untuk menjadi "ibu kota" masakan Vietnam dan rantau ini.

Walau bagaimanapun, untuk meletakkan jenama sebagai Bandar "rasa dan pengalaman", adalah perlu untuk memberi tumpuan kepada hubungan antara kerajaan, persatuan, perniagaan dan komuniti kreatif untuk mengeksploitasi potensi dan kekuatan ke dalam nilai sebenar.

Bandaraya Ho Chi Minh perlu mensasarkan untuk menganjurkan festival masakan berskala serantau.

Pada masa yang sama, sempurnakan mekanisme, dasar dan kedudukan jenama masakan Ho Chi Minh City. Bina satu set kriteria untuk mengenal pasti "destinasi" masakan dan mereka bentuk lawatan khusus dan membangunkan makanan jalanan yang dikaitkan dengan ekonomi malam.

Bina satu pasukan "duta" masakan dan wujudkan ruang untuk golongan muda untuk mengambil bahagian dalam memelihara dan membangunkan peta pelancongan masakan digital... Mengukuhkan promosi kerjasama antarabangsa, bertujuan untuk menganjurkan Festival Makanan Asia Tenggara di Bandaraya Ho Chi Minh.

Wakil Vietravel menambah bahawa masakan adalah penggerak utama pelancongan moden, membantu pelancong meneroka budaya tempatan. Khususnya, 81% daripada pelancong antarabangsa ingin merasai masakan tempatan dan meneroka budaya orang asli.

Encik Nguyen Tan Viet, Pengerusi Persatuan Masakan Ho Chi Minh City, berkata bahawa untuk menghormati dan mempromosikan nilai budaya masakan vegetarian, Persatuan akan menyelaras untuk menganjurkan Festival Makanan Vegetarian 2025 - Festival Makanan Hijau 2025, yang dijadualkan berlangsung dari 31 Oktober hingga 4 November, dengan skala terbesar yang pernah ada.

Dengan kandungan berskala besar dan kaya, festival itu dijangka menjadi destinasi kebudayaan, pelancongan dan kulinari yang unik, mewujudkan tarikan menarik untuk orang ramai dan pengunjung ke Ho Chi Minh City semasa musim perayaan akhir tahun, tambah Encik Viet.

Sumber: https://baovanhoa.vn/du-lich/tphcm-huong-den-thien-duong-du-lich-am-thuc-176707.html