Mengaplikasikan sains dan teknologi untuk membina model pengeluaran sayur-sayuran dan bunga ke arah komoditi

Dengan matlamat untuk memindahkan kemajuan saintifik dan teknologi dalam pengeluaran benih dan pengeluaran komersial sayur-sayuran dan bunga di rumah hijau ke arah barangan, secara beransur-ansur menyumbang kepada perubahan tabiat pengeluaran rakyat, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Institut Pertanian Thanh Hoa telah melaksanakan banyak aktiviti untuk memindahkan sains dan teknologi dalam menanam dan menjaga sayur-sayuran dan bunga kepada penduduk di daerah pergunungan dan menyumbang kepada peningkatan pendapatan penduduk tempatan.

Model penanaman aster gerbera di rumah hijau di komune Dong Luong (Lang Chanh).

Cik Le Thi Mai - salah seorang jurutera yang sentiasa berdedikasi untuk memindahkan sains dan teknologi tanaman kepada penduduk pergunungan Institut Pertanian Thanh Hoa, berkata: Berdasarkan realiti bahawa penduduk di daerah pergunungan di wilayah itu, seperti: Muong Lat, Quan Son, Quan Hoa, Lang Chanh, Thuong Xuan... telah lama menghadapi banyak kesukaran dalam pengeluaran tanah yang kompleks dan pengeluaran tanah yang kompleks. Orang ramai terutamanya menanam mengikut kaedah tradisional, kurang pengetahuan tentang teknik pertanian moden serta akses kepada pasaran dalam bidang penanaman bunga dan sayur-sayuran di rumah hijau untuk mencipta produk bernilai tinggi yang membawa kecekapan ekonomi kepada pengeluar. Daripada realiti itu, dengan persetujuan pemimpin agensi, beliau telah melaksanakan Projek "Aplikasi sains dan teknologi untuk membina model pengeluaran sayuran dan bunga ke arah pengeluaran komoditi di beberapa daerah sempadan Thanh Hoa - Hua Phan, Lao PDR".

Projek itu dilaksanakan di komune Dong Luong (Lang Chanh) dan pekan Thuong Xuan (Thuong Xuan), di kawasan seluas lebih 7,000m2. Turut serta dalam projek itu ialah 1 koperasi dan 1 isi rumah, dan 200 orang telah dilatih dalam teknik menghasilkan benih dan sayur-sayuran komersial dan bunga di rumah hijau, termasuk proses berikut: Teknologi pembiakan krisan secara keratan, teknologi pembiakan mawar dengan cantuman; teknik pengeluaran hijau sawi, menanam tomato yang dicantumkan pada akar terung, menghasilkan sayur-sayuran jangka pendek (sawi hijau) mengikut piawaian VietGAP; teknik untuk menanam dan menjaga kekwa, mawar, gerbera, dll.

Bercakap tentang keberkesanan awal model itu, Cik Luong Thi Niem di komune Dong Luong berkata: Untuk berjaya menghasilkan sayur-sayuran dan bunga yang ditanam di rumah hijau, orang ramai mesti mematuhi keperluan teknikal dengan tegas, seperti: Mengaplikasikan proses teknologi yang betul; menjaga dan memantau pertumbuhan dan perkembangan sayur-sayuran dan bunga mengikut kitaran; penuaian dan pemuliharaan produk mesti dilakukan mengikut usaha sama dan perkongsian dengan restoran dan perniagaan... Perkara yang paling penting ialah orang ramai mempunyai akses kepada sains dan teknologi, mengubah kaedah pengeluaran pertanian tradisional kepada kaedah pengeluaran komoditi, dengan itu menyumbang kepada peningkatan pendapatan dan meningkatkan kehidupan.

Menurut jurutera Le Thi Mai, selepas 2 tahun melaksanakan projek itu, koperasi dan isi rumah telah menghasilkan beribu-ribu anak benih kekwa dan mawar; dan membangunkan manual teknikal untuk sayur-sayuran dan bunga yang sesuai untuk keadaan pengeluaran di bandar Thuong Xuan dan komune Dong Luong. Daripada manual ini, penduduk di kawasan projek khususnya dan penduduk pergunungan secara amnya boleh mengaplikasikannya pada pengeluaran komoditi, yang membawa nilai ekonomi yang tinggi.

Melalui penyelidikan kami, kami mengetahui bahawa untuk memastikan pemindahan teknik yang berkesan untuk menanam dan menjaga bunga dan sayur-sayuran di rumah hijau kepada petani, jurutera pertanian sentiasa hadir di tapak pengeluaran untuk "memegang tangan dan membimbing", memantau dan menyediakan sokongan teknikal tepat pada masanya kepada petani. Di samping itu, institut ini juga menyokong orang ramai dalam menuai, memelihara dan menggunakan produk. Teknik untuk menuai pada masa yang sesuai, mengelaskan dan membungkus produk diarahkan secara terperinci. Institut ini juga berhubung dengan perniagaan dan peniaga untuk mencipta output yang stabil untuk produk pertanian. Banyak isi rumah telah menguasai teknik dan meluaskan kawasan pengeluaran sayur-sayuran dan bunga. Pendapatan dari penanaman sayur-sayuran dan bunga-bungaan adalah 2-3 kali ganda lebih tinggi daripada hasil penanaman padi tradisional. Beberapa kawasan telah membentuk kawasan pengeluaran sayur-sayuran dan bunga yang tertumpu, mewujudkan pekerjaan yang stabil untuk pekerja tempatan.

Walau bagaimanapun, disebabkan keadaan semula jadi, iklim daerah pergunungan sering mengalami hujan yang berpanjangan, banjir, dan air yang mengalir dari hulu, dengan ketara menjejaskan kualiti tanaman. Oleh itu, pada masa akan datang, Institut Pertanian Thanh Hoa akan terus memperluaskan bidang pemindahan sains dan teknologi kepada petani di daerah pergunungan, membangunkan lebih banyak model penanaman sayur-sayuran dan bunga berteknologi tinggi, mengukuhkan hubungan dengan perniagaan untuk menggunakan produk untuk orang ramai, membina jenama untuk produk sayur-sayuran dan bunga biasa di rantau ini...

Boleh dikatakan bahawa program pemindahan sains dan teknologi Institut Pertanian Thanh Hoa telah memberi sumbangan penting untuk mengubah kaedah pengeluaran, meningkatkan pendapatan penduduk pergunungan, menyumbang kepada pengurangan kemiskinan yang mampan dan pembangunan luar bandar baharu di kawasan itu.

Artikel dan foto: Le Nhan

Sumber: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-xay-dung-mo-hinh-nbsp-san-xuat-rau-va-hoa-theo-huong-hang-hoa-235787.htm