Sesetengah orang melaporkan berasa lebih baik, mempunyai perut yang lebih ringan, atau mempunyai enzim hati yang lebih rendah selepas minum air lemon dengan kerap. Ini telah membawa kepada kepercayaan bahawa air lemon boleh merawat penyakit hati berlemak, penyakit metabolik yang semakin biasa dalam masyarakat moden.
Bagaimanapun, menurut Dr. Nguyen Phoi Hien, Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City - Kampus 3, pandangan ini perlu dipertimbangkan semula dari perspektif perubatan ortodoks dan berdasarkan bukti saintifik .

Bolehkah air lemon suam menyembuhkan hati berlemak?
Foto: AI
Tiada bukti bahawa jus lemon menyembuhkan hati berlemak.
Penyakit hati berlemak bukan alkohol (NAFLD) adalah keadaan di mana lemak berlebihan terkumpul dalam sel hati, tidak berkaitan dengan pengambilan alkohol. Penyakit ini berkait rapat dengan obesiti, gangguan metabolisme lipid, diabetes jenis 2 dan sindrom metabolik. Hati berlemak yang berpanjangan boleh menyebabkan hepatitis, fibrosis, malah sirosis dan kanser hati.
Pada masa ini, tiada ubat khusus yang diluluskan oleh FDA (AS) atau Kementerian Kesihatan Vietnam untuk merawat penyakit hati berlemak bukan alkohol. Cadangan antarabangsa, seperti Persatuan Penyakit Hati Amerika (AASLD), menekankan bahawa rawatan utama untuk penyakit ini ialah penurunan berat badan yang munasabah, pelarasan diet, senaman fizikal yang kerap dan kawalan faktor metabolik yang berkaitan.
Beberapa kajian telah mengkaji kesan makanan yang kaya dengan vitamin C dan antioksidan terhadap kesihatan hati, tetapi sehingga kini, tiada kajian terkawal rawak telah menunjukkan bahawa meminum jus lemon sahaja boleh mengurangkan lemak hati atau memperbaiki penyakit hati.
Lemon mengandungi vitamin C dan asid sitrik, yang boleh membantu penghadaman pada tahap yang ringan dan memberikan penghidratan kepada badan. Walau bagaimanapun, mendakwa bahawa ia boleh "membubarkan hati berlemak" atau "membersihkan hati" adalah tafsiran ringkas yang tidak benar dari segi patogenesis.
Penyebaran maklumat dan pendapat pakar
Sesetengah orang berpendapat bahawa:
- Jus lemon boleh "menyahtoksik hati".
- Keasidan lemon membantu "memecahkan lemak berlebihan", dengan itu membantu mengurangkan hati berlemak.
- Lemon merangsang pengeluaran hempedu, yang membantu mencerna lemak.
- Pengguna berasa perut lebih ringan, kulit lebih cerah, jadi fikir penyakit hati telah bertambah baik.
Walau bagaimanapun, menurut pakar:
- Hati adalah organ penyahtoksik yang berkesan secara semula jadi, tidak memerlukan minuman "detoks".
- Lemak dalam hati adalah hasil daripada gangguan metabolik kompleks yang tidak boleh dibubarkan oleh asid ringan dalam lemon.
- Pengeluaran hempedu adalah proses endokrin yang kompleks yang tidak bergantung pada lemon.
- Perasaan lebih baik mungkin datang daripada meningkatkan pengambilan air anda pada waktu pagi, mengurangkan pengambilan gula anda, mengelakkan alkohol… dan bukan daripada jus lemon secara langsung.
Malah, banyak kandungan yang beredar di rangkaian sosial tidak mempunyai petikan saintifik khusus, atau dibesar-besarkan untuk menjual produk "detoks" dan "detoks hati" yang tidak diketahui asalnya.
Penyalahgunaan jus lemon boleh memudaratkan
Minum air lemon secara sederhana, dicairkan dan selepas makan adalah tabiat yang tidak memudaratkan orang biasa. Walau bagaimanapun, jika:
- Minum jus lemon pekat semasa perut kosong boleh merengsakan lapisan perut.
- Orang yang mempunyai sejarah ulser gastrik atau duodenal mungkin mengalami kesakitan dan loya.
- Menggunakan terlalu banyak jus lemon dalam sehari boleh menyebabkan hakisan enamel gigi.
- Orang yang mengambil ubat untuk penyakit metabolik harus berhati-hati apabila mengambil makanan dengan asid kuat.
- Bagi penghidap penyakit hati, terutamanya apabila enzim hati tinggi atau terdapat tanda-tanda hepatitis, menggunakan "air detox" tanpa preskripsi boleh meningkatkan beban hati malah membawa kepada komplikasi yang berbahaya.

Makan banyak sayur-sayuran hijau, serat, bijirin penuh, ikan berlemak... untuk membantu mencegah hati berlemak.
Foto: AI
Apa yang perlu dilakukan untuk mencegah dan mengawal hati berlemak?
Menurut Dr. Nguyen Phoi Hien, rawatan semasa untuk hati berlemak adalah berdasarkan prinsip berikut:
Penurunan berat badan yang munasabah
- Kehilangan hanya 5-10% daripada berat badan anda boleh meningkatkan lemak hati dengan ketara.
- Jangan berpuasa atau menggunakan kaedah penurunan berat badan yang melampau.
Diet saintifik
- Hadkan makanan bergoreng, gula halus dan minuman ringan.
- Makan banyak sayur-sayuran hijau, serat, bijirin penuh, dan ikan berlemak.
- Kurangkan penggunaan alkohol, walaupun untuk orang yang mempunyai penyakit hati berlemak bukan alkohol.
Tingkatkan aktiviti fizikal
- Kekalkan sekurang-kurangnya 150 minit aktiviti fizikal setiap minggu, seperti berjalan pantas, berenang, atau berbasikal.
- Adalah dinasihatkan untuk menggabungkan kedua-dua latihan aerobik dan ketahanan.
Pemeriksaan kesihatan secara berkala
- Pantau enzim hati (ALT, AST), lipid darah, glukosa darah.
- Lakukan ultrasound hati secara berkala, terutamanya bagi mereka yang mempunyai faktor risiko seperti obesiti dan diabetes.
Minum air limau suam setiap pagi adalah tabiat yang boleh baik untuk penghadaman dan penghidratan badan jika disapu dengan betul. Walau bagaimanapun, menganggap ini sebagai rawatan untuk hati berlemak adalah tidak mengikut perubatan moden dan mempunyai banyak potensi risiko jika disalahgunakan atau diabaikan oleh rawatan khusus.
Sumber: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-chanh-am-buoi-sang-co-tri-duoc-gan-nhiem-mo-185250720171014882.htm






Komen (0)