Mengunjungi perkampungan kemenyan berusia ratusan tahun - warisan budaya Tay Ninh

(PLO)- Perkampungan kemenyan berusia ratusan tahun di Tay Ninh bukan sahaja tempat untuk mengekalkan keindahan tradisional tetapi juga berkait rapat dengan kehidupan rohani penduduk.

Kampung kemenyan Long Thanh Bac, yang terletak di bandar Hoa Thanh ( Tay Ninh ), telah lama terkenal dengan jalan pengeringan kemenyan yang cemerlang, memancarkan wangian lembut, mencipta ciri unik yang jarang berlaku.

Bukan sahaja perkampungan kraf tradisional, Kampung Kemenyan Long Thanh Bac juga merupakan destinasi pelancongan yang menarik untuk pelancong dan jurugambar terima kasih kepada imej-imej kemenyan yang terbentang di bawah sinar matahari.

Terletak berhampiran Takhta Suci Tay Ninh, perkampungan kraf itu telah wujud selama beratus-ratus tahun, memainkan peranan penting dalam kehidupan ekonomi dan budaya tempatan.

Pada Ogos 2024, profesion membuat kemenyan di Tay Ninh telah diiktiraf secara rasmi sebagai Warisan Budaya Tidak Ketara Negara, menandakan titik perubahan penting dalam pemeliharaan perkampungan kraf tradisional.

Menurut Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan Tay Ninh, profesion membuat kemenyan bukan sahaja tertumpu di bandar Hoa Thanh tetapi juga terdapat di Trang Bang, Go Dau, Duong Minh Chau, daerah Tan Bien dan bandar Tay Ninh.

Di dalam kilang, pekerja memilih setiap pencungkil gigi dengan teliti, mengeluarkan yang tidak memenuhi piawaian sebelum diproses.

Batang kemenyan diperbuat daripada buluh, dibelah dan dikeringkan untuk memastikan lekatan serbuk yang baik.

Pada masa lalu, profesion membuat kemenyan bergantung terutamanya pada kaedah manual. Pekerja menggunakan daun kapas sebagai pengikat, digabungkan dengan serbuk kemenyan untuk menghasilkan batang kemenyan wangi desa. Walau bagaimanapun, dengan perkembangan teknologi, pengeluar secara beransur-ansur beralih menggunakan kulit pokok Litsea - bahan dengan lekatan yang lebih tinggi, dan pada masa yang sama menggunakan jentera untuk meningkatkan produktiviti.

Berkongsi tentang perubahan ini, Cik Le Ngan Tam, pemilik kemudahan pengeluaran kemenyan di bandar Hoa Thanh (Tay Ninh) berkata: "Walaupun kaedah pembuatan kemenyan manual masih dikekalkan, penggunaan mesin telah meningkatkan kecekapan dengan ketara dan mengurangkan kesusahan pekerja."

Salah satu ciri kemenyan Tay Ninh ialah warna utama kuning dan coklat. Untuk membuat batang kemenyan standard, tukang mesti mengumpul daun kapas, mengeringkannya dan mengisarnya menjadi serbuk halus.

Campuran ini kemudian dicampur dengan air dan serbuk kayu manis atau kayu gaharu, menghasilkan wangian yang lembut dan menyenangkan.

Selepas dijemur di bawah sinar matahari, kemenyan diikat menjadi berkas (1,000 batang), dibungkus dalam kotak dan diedarkan. Harga jualan bergantung kepada bahan mentah, jenis biasa adalah dari 35,000-55,000 VND/bundle, kemenyan gaharu dari 300,000 VND hingga beberapa juta VND/kg.

Walaupun beratus-ratus tahun sejarahnya, profesion membuat kemenyan di Tay Ninh menghadapi banyak cabaran. Sebelum ini, pada musim kemuncak seperti Tahun Baru Cina, jalanan di perkampungan kemenyan berusia ratusan tahun ini sentiasa cerah dengan warna dan haruman, suasana riuh dengan gelak tawa. Bagaimanapun, bilangan isi rumah yang membuat kemenyan telah menurun dengan ketara.

Sebab utamanya ialah profesion membuat kemenyan tidak mendatangkan pendapatan yang tinggi, manakala golongan yang mengikuti profesion tersebut kebanyakannya terdiri daripada golongan pertengahan umur dan warga emas. Golongan muda kurang berminat dengan profesion itu, sebaliknya memilih pekerjaan yang lebih stabil.

Encik Ho Van Hieu (67 tahun), seorang tukang yang berpengalaman hampir 40 tahun dalam membuat kemenyan di dusun Long Thanh Bac, pekan Hoa Thanh, Tay Ninh, bimbang: "Profesion ini berisiko lenyap dari masa ke masa. Kami masih mengekalkannya, tetapi tidak pasti generasi akan datang akan diteruskan. Memelihara profesion tradisional semakin sukar."

Walaupun diiktiraf sebagai warisan budaya tidak ketara, pemeliharaan pembuatan kemenyan di Tay Ninh masih menghadapi banyak kesukaran. Tempatan mempunyai beberapa dasar sokongan seperti menyediakan modal untuk membeli bahan mentah dan alatan, serta menganjurkan kursus latihan untuk meningkatkan kemahiran pengeluaran. Walau bagaimanapun, program ini tidak dilaksanakan secara berkala, menyebabkan banyak keterbatasan dalam menarik pekerja muda.

Cik Le Ngan Tam berkata, sejak profesion membuat kemenyan diiktiraf sebagai warisan budaya tidak ketara, ramai pelanggan mula memberi lebih perhatian kepada asal usul produk tersebut. "Sebelum ini, kemenyan yang dihasilkan di Tay Ninh tidak dibezakan dengan jelas dengan tempat lain. Tetapi kini, pembeli lebih memberi perhatian kepada asal usul dan kualiti produk. Bagaimanapun, untuk mencipta jenama kemenyan Tay Ninh yang sebenar, perlu ada kerjasama erat antara pengeluar dan pihak berkuasa tempatan," kata Cik Tam.

Salah satu cabaran terbesar bagi pembuat kemenyan hari ini ialah cuaca. "Kami mengeringkan kemenyan di luar rumah, jadi jika hujan lebat, pengeluaran terjejas. Kilang boleh mengeluarkan kira-kira 100kg kemenyan sehari, tetapi semasa musim hujan, kuantitinya menurun dengan ketara," tambah Cik Tam.

Berdepan dengan cabaran semasa, memelihara perkampungan kraf bukan sahaja mengekalkan tradisi tetapi juga menggalakkan ekonomi dan budaya tempatan. Ahli kraf perlu memperbaharui teknologi, meningkatkan kualiti dan membangun secara mampan, menyumbang kepada menjadikan kemenyan sebagai sorotan dalam budaya dan ekonomi Tay Ninh.

Sumber: https://plo.vn/ve-tham-lang-huong-tram-nam-tuoi-di-san-van-hoa-tay-ninh-post838584.html