Vietnam: Destinasi musim sejuk yang sesuai untuk penggemar makanan

Majalah British Time Out memberi penghormatan kepada Vietnam dalam 20 destinasi musim sejuk teratas, memuji masakannya yang mewah dari pho Hanoi hingga cao lau Hoi An dan kepesatan kehidupan di Ho Chi Minh City.

Vietnam telah berada di kedudukan ke-16 dalam senarai "Destinasi musim sejuk paling menarik di dunia " untuk tempoh 2025-2026 oleh majalah pengembaraan British Time Out yang berprestij. Negara ini telah diberi penghormatan dalam kategori "Terbaik untuk makanan", mengesahkan kedudukannya sebagai destinasi ideal untuk pelancong yang meminati masakan.

Jalan Hanoi pada musim sejuk. Foto: Quang Anh

Perjalanan kulinari musim sejuk yang istimewa

Pakar Time Out memuji kekayaan, kebolehcapaian dan julat harga masakan Vietnam, daripada peniaga jalanan hingga ke restoran mewah. Majalah itu mencadangkan masa yang sesuai untuk meneroka Vietnam adalah dari Oktober hingga Februari, apabila cuaca stabil, kosnya berpatutan dan terdapat banyak pengalaman tempatan yang menarik.

Hanoi: Rasa pho tradisional yang hangat

Dalam cuaca sejuk 12-15 darjah Celsius pada musim sejuk Utara, semangkuk pho panas dianggap sebagai pengalaman yang tidak boleh dilepaskan. Hidangan ikonik ini telah dipanggil "sup terbaik di dunia" berkali-kali oleh CNN dan dimasukkan dalam senarai "50 hidangan untuk dicuba dalam hidup anda" Lonely Planet.

Pho Thin Bo Ho dengan telur rebus adalah salah satu hidangan musim sejuk kegemaran di Hanoi. Foto: Hoang Giang

Selain masakan, Time Out juga menyarankan pengunjung meneroka keindahan bandar lama dan suasana nyaman bar jazz kecil.

Hoi An dan Ho Chi Minh City: Pelbagai nuansa

Perjalanan untuk menemui masakan Vietnam diteruskan dengan destinasi tipikal yang lain. Di Hoi An, pengunjung boleh menyelami ruang purba di bawah cahaya tanglung dan menikmati hidangan Cao Lau yang terkenal. Sementara itu, Ho Chi Minh City membawakan suasana dinamik dengan sistem masakan yang pelbagai dan kehidupan malam yang meriah.

Kedudukan Vietnam dalam senarai Time Out

Senarai Time Out merangkumi pelbagai jenis perjalanan. Walaupun Thailand dipilih untuk destinasi pantai terbaiknya dan Cape Town, Afrika Selatan, dipilih untuk pelarian bandarnya, Vietnam menewaskan banyak pesaing untuk diiktiraf sebagai destinasi masakan terkemuka.

Time Out, yang diasaskan di London pada tahun 1968, ialah salah satu jenama media perjalanan dan riadah yang paling dihormati di dunia. Kedudukannya adalah berdasarkan tinjauan pengembara, pertimbangan pakar daripada pasukan editorial antarabangsanya dan aliran pengalaman semasa.

Sumber: https://baodanang.vn/viet-nam-diem-den-mua-dong-ly-tuong-cho-tin-do-am-thuc-3311941.html