Pengambilan minuman manis Vietnam empat kali ganda, meningkatkan beban penyakit

Meningkatkan obesiti kanak-kanak

Mengambil banyak minuman manis meningkatkan kadar berat badan berlebihan dan obesiti pada kanak-kanak. Menurut Dana Kanak-kanak Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UNICEF), menjelang 2030 Vietnam akan mempunyai kira-kira 2 juta kanak-kanak yang berlebihan berat badan dan obes.

Walaupun baru berusia 10 tahun, Le Hong Duc ( Hanoi ) sudah mempunyai berat 48kg. Membawa anaknya ke Hospital Endokrinologi Pusat untuk pemeriksaan, Cik Pham Thi Nga (Hanoi) berkata: "Dalam tempoh 2 tahun lalu, anak saya telah meningkat lebih daripada 15kg, dan dianggap berat badan berlebihan. Doktor menguji gula dalam darah dan hormon serta menasihati keluarga tentang diet dan senaman untuk membantu kanak-kanak menurunkan berat badan." Menurut Cik Nga, Duc memang menggemari makanan manis dan bergoreng sejak kecil. Dalam dua tahun yang lalu, dia telah minum banyak minuman ringan, makan makanan segera, dan teh susu, dan berat badannya hampir tidak terkawal.

Hospital Endokrinologi Pusat telah menerima ramai kanak-kanak yang berlebihan berat badan dan obes untuk pemeriksaan, antaranya ramai kanak-kanak didapati menghidap diabetes. Ramai kanak-kanak datang ke hospital dengan indeks berat "besar", pakar pemakanan meminta mereka "melompat tali" betul-betul di klinik untuk meningkatkan aktiviti fizikal mereka. Punca berat badan berlebihan dan obesiti pada kanak-kanak adalah kehilangan kawalan dalam pemakanan mereka, terlalu banyak menggunakan gula-gula, makanan bergoreng dan kurang bersenam.

Pengambilan minuman bergula empat kali ganda, meningkatkan beban penyakit -0 — Bilangan kanak-kanak yang datang ke klinik kerana berat badan berlebihan dan obesiti semakin meningkat.

Menurut data tinjauan Institut Pemakanan Kebangsaan, kadar berat badan berlebihan dan obesiti pada kanak-kanak di Vietnam cenderung meningkat dengan ketara sejak sedekad yang lalu. Secara khusus, dalam kumpulan kanak-kanak berumur 5-19 tahun, kadar ini meningkat daripada 8.5% pada tahun 2010 kepada 19.0% pada tahun 2020. Daripada jumlah itu, kawasan bandar mencatatkan kadar tertinggi (26.8%), diikuti oleh kawasan luar bandar (18.3%) dan terendah adalah kawasan pergunungan (6.9%). Bagi kanak-kanak di bawah umur 5 tahun, kadar berat badan berlebihan dan obesiti negara mencapai 9.4% dengan perbezaan antara bandar (11.4%) dan luar bandar (8.5%). Dalam kumpulan kanak-kanak berumur 5-16 tahun, kadar berat badan berlebihan dan obesiti negara ialah 22%, kawasan bandar adalah 25.4% dan kawasan luar bandar ialah 20.2%.

Profesor Madya, Dr Truong Tuyet Mai, Timbalan Pengarah Institut Pemakanan Negara, berkata bahawa pengambilan minuman bergula secara berkala boleh meningkatkan risiko berat badan berlebihan, obesiti, penyakit gastrousus, kanser, penyakit buah pinggang, penyakit kencing, tekanan darah, dan lain-lain. Kajian menunjukkan jika orang dewasa minum 1 tin minuman ringan sehari selama 1 tahun, mereka akan mendapat 6.75 kg berat badan. Bagi kanak-kanak yang kerap meminum minuman bergula, hanya jisim badan mereka meningkat sebanyak 0.24 berbanding kanak-kanak yang tidak minum. Kanak-kanak berumur 2-5 yang kerap minum minuman ringan mempunyai 43% peningkatan risiko obesiti.

Begitu juga, Persatuan Jantung Amerika (AHA) juga mengesyorkan bahawa kanak-kanak di bawah umur 2 tahun tidak boleh mengambil sebarang makanan atau minuman dengan gula tambahan. Dengan kadar penggunaan minuman manis semasa, UNICEF meramalkan bahawa menjelang 2030 Vietnam akan mempunyai kira-kira 2 juta kanak-kanak yang berlebihan berat badan dan obes.

Meningkatkan cukai untuk mengurangkan penggunaan

Mengikut anggaran 2019, kerugian ekonomi akibat berat badan berlebihan dan obesiti sahaja di negara kita ialah 3.69 bilion USD, menyumbang 1.1% daripada KDNK, belum lagi kos penyakit tidak berjangkit lain yang berkaitan. Menjelang 2060, penunjuk ini diramalkan meningkat kepada 103.1 bilion USD, menyumbang 2.8% daripada KDNK; bermakna jumlah kos akan meningkat 28 kali ganda.

Memandangkan situasi ini, pelaksanaan langkah-langkah untuk mengawal pengambilan minuman bergula adalah mendesak untuk melindungi kesihatan awam, terutamanya kanak-kanak dan remaja. Salah satu penyelesaian berkesan yang dicadangkan ialah mengenakan cukai eksais ke atas minuman bergula, untuk membendung trend penggunaan berlebihan dan mengurangkan pengambilan gula dalam populasi.

Menurut hasil penyelidikan dari Universiti Kesihatan Awam, jika cukai dikenakan untuk menaikkan harga runcit minuman bergula sebanyak 20% seperti yang disyorkan oleh WHO, kadar berat badan berlebihan dan obesiti di Vietnam boleh menurun masing-masing sebanyak 2.1% dan 1.5%, mencegah 80,000 kes diabetes, menjimatkan sistem kesihatan hampir 800 bilion VND.

Dr Angela Pratt, Wakil WHO di Vietnam, berkata bahawa beban penyakit tidak berjangkit di Vietnam kekal tinggi, menyumbang 70% daripada jumlah beban penyakit di seluruh negara. Minuman bergula dikenal pasti sebagai punca beberapa siri penyakit, peningkatan obesiti, diabetes, penyakit kardiovaskular dan penyakit tidak berjangkit lain. Oleh itu, WHO mengesyorkan mengenakan cukai ke atas minuman bergula untuk menaikkan harga, sekali gus mengurangkan penggunaan. Langkah ini amat berkesan dalam membantu mengubah tabiat kanak-kanak dan remaja, yang lebih terjejas oleh harga.

"Sekitar 110 negara di dunia mengenakan cukai kepada minuman manis. Pengalaman menunjukkan bahawa ini adalah penyelesaian menang-menang - ia membantu meningkatkan kesihatan dan mengurangkan kos penjagaan kesihatan, sambil meningkatkan hasil kerajaan. WHO juga mengesyorkan meningkatkan kesedaran orang ramai. Sebagai contoh, beberapa orang tahu bahawa 330 ml tin minuman ringan berkarbonat boleh mengandungi sehingga 10 sudu teh atau 40 gram gula," kata Wakil WHO di Vietnam.

Dr Angela Pratt juga berkata bahawa ini adalah masa yang sangat sesuai untuk meningkatkan cukai ke atas minuman bergula, kerana berbanding negara lain di rantau ini dan dunia, Vietnam semakin ketinggalan. Dewan Negara sedang mempertimbangkan untuk meminda Undang-undang mengenai Cukai Penggunaan Khas, ini adalah peluang untuk mengenakan cukai ke atas minuman manis. Tanpa campur tangan, trend pengambilan minuman bergula akan terus meningkat sehingga membawa kepada banyak akibat negatif kepada kanak-kanak, remaja, dewasa dan masyarakat keseluruhannya.

Berkongsi pandangan ini, pada sesi Perhimpunan Negara ke-15, perwakilan Le Hoang Anh (Gia Lai) juga berkata bahawa pelan kadar cukai untuk minuman ringan bergula standard Vietnam 5g/100ml sebanyak 8% dan 10% ditangguhkan kepada 2027 dan 2028 adalah terlalu perlahan dan terlalu rendah. Beliau memberi contoh Thailand mengenakan cukai pada 2017, sejurus selepas pengenaan, penggunaan menurun dan dikawal. Filipina dan Malaysia mengutip berbilion-bilion dolar daripada cukai ini, tetapi yang lebih penting, mereka mengurangkan kadar penyakit... Oleh itu, perwakilan mencadangkan untuk tidak mengurangkan kadar cukai kepada 8% tetapi mengekalkannya pada 10% dari 2026 dan 20% dari 2030, dan pada masa yang sama menambah cukai mutlak mengikut kandungan gula seperti model yang digunakan oleh Thailand.

Sumber: https://cand.com.vn/Xa-hoi/viet-nam-tieu-thu-do-uong-co-duong-tang-gap-4-lan-gia-tang-ganh-nang-benh-tat-i770370/