5 voedingsgroepen die kunnen helpen bij alcoholverslaving

Fruit en groenten, vetarme voedingsmiddelen, eiwitten, volkorenproducten, vloeistoffen en melk zijn voedingsmiddelen die helpen bij het stoppen met alcoholgebruik.

Volgens Dr. Lam Nguyen Thuy An van het University of Medicine and Pharmacy Hospital in Ho Chi Minh City - Faciliteit 3 is alcoholisme een chronische verslaving.

Alcohol- en bierverslaving veroorzaken onvoorspelbare schade aan alle orgaansystemen in het lichaam, zoals de lever, de maag, het centrale zenuwstelsel, de hersenen, het cardiovasculaire systeem en de bloeddruk.

Daarnaast vergroot alcoholmisbruik het risico op longontsteking en tuberculose, neurologische aandoeningen en hersenstoornissen zoals het syndroom van Korsakov.

Alcoholisme heeft ook veel sociale gevolgen, waaronder een belasting voor de gezondheidszorg, economische gevolgen doordat werknemers hun arbeidsvermogen verliezen en vervroegd met pensioen gaan. Het kan ook de oorzaak zijn van verkeersongevallen, criminaliteit en een hoog echtscheidingspercentage.

Daarom is alcoholontwenning noodzakelijk. Tijdens dit proces moet u aandacht besteden aan het aanvullen van de volgende voedingsmiddelen, aldus Dr. An.

Fruit en groenten

Mensen die willen stoppen met alcohol, kunnen het beste citrusvruchten eten, zoals sinaasappels, mandarijnen en grapefruits. De vitamine C in deze vruchten versterkt het immuunsysteem en zorgt ervoor dat het lichaam sneller herstelt.

Bovendien is het bij het stoppen met alcoholgebruik gemakkelijk om naar zoetigheid te verlangen. Fruit bevat natuurlijke suikers en is een goede keuze. Eet het echter met mate om de algehele gezondheid niet te schaden.

Vetarme voedingsmiddelen

Een vetarm dieet, zoals witte vis, magere vis, kipfilet... versnelt het herstelproces van mensen die willen stoppen met alcoholverslaving.

Tijdens de eerste paar dagen van de behandeling kunt u uw eetlust verliezen, maar zodra deze fase voorbij is, komt uw eetlust terug, waardoor u meer eet. Vetarme voeding kan u daarom helpen sneller te herstellen en het risico op terugval te verminderen.

Eiwitrijk dieet

Zodra de hunkering naar alcohol voorbij is, moet de herstellende alcoholist een eiwitrijk dieet krijgen om de honger te beheersen en het herstel te bevorderen.

Magere zuivelproducten worden ook aanbevolen voor mensen die aan alcoholontwenning doen. Het is echter belangrijk om de eiwitinname in de gaten te houden, aangezien een teveel aan eiwit de nieren kan belasten.

Volkoren granen

Volkoren granen zoals bonen, pasta, brood, havermout, bruine rijst en gerst zijn rijke bronnen van vezels, die een belangrijke rol spelen bij het snelle herstel van alcoholisten.

Kies voor volkoren granen in plaats van geraffineerde granen, omdat ze weinig vet en veel vezels bevatten en de spijsvertering verbeteren.

Soorten water en melk

Naast de gezonde voeding die hierboven genoemd is, is het voor alcoholisten belangrijk om hun lichaam goed gehydrateerd te houden.

Mensen die een detox doen, moeten elke dag vers vruchtensap, magere melk en gefilterd water drinken om het lichaam te helpen gifstoffen af te voeren.

Amerika en Italië

Bronlink