Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Weet u hoe gerechten gemaakt van bladeren van de Polyscias fruticosa, de 'ginseng' van de armen, gebruikt kunnen worden?

Veel mensen koken water van ginsengbladeren om te drinken. Is het goed om elke dag water van ginsengbladeren te drinken?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ20/11/2025

lá đinh lăng - Ảnh 1.

De bladeren van Polyscias fruticosa hebben veel gezondheidsvoordelen - Illustratiefoto

Gezondheidsvoordelen van ginsengbladeren

Volgens informatie van de afdeling Voedselveiligheid van het ministerie van Volksgezondheid is ginseng een bekend kruid in Vietnam. Het wordt gezien als de ginseng van de armen, omdat het veel gezondheidsvoordelen heeft.

De hele plant wordt als medicijn gebruikt; elk deel heeft een andere werking, van de stengel, de bladeren tot de knollen. De meeste mensen gebruiken de knollen geweekt in wijn of honing.

De bladeren zijn ook een waardevol medicinaal kruid in de volksgeneeskunde, gebruikt als specerij en tegen hoofdpijn. Op veel plaatsen worden de bladeren van de Polyscias fruticosa gebruikt om soep met vlees en vis te koken om het lichaam te voeden in tijden van vermoeidheid en immuundeficiëntie.

In de oosterse geneeskunde hebben de bladeren van de Polyscias fruticosa een nootachtige, bittere, aromatische en licht verkoelende smaak. Deze bladeren worden gebruikt in medicijnen om het bloed te verkoelen, te ontgiften, visgeuren te bestrijden, het plassen te bevorderen en jeuk te verminderen. Ze worden gebruikt bij de behandeling van allergieën, bloedophoesten en dysenterie.

De bladeren van Polyscias fruticosa helpen ook bij het stoppen van bloedingen. Mensen met bloedende huidwonden moeten de bladeren van Polyscias fruticosa wassen, fijnmaken en op de wond aanbrengen om het bloeden snel te stoppen en de wond te helpen genezen.

Mensen gebruiken galangalbladeren dagelijks als kruiden, in combinatie met andere gerechten, of maken er thee van om te drinken in plaats van water.

Is het goed om elke dag ginsengbladwater te drinken?

Het water uit de bladeren van de ginsengplant heeft veel gezondheidsvoordelen. Je moet echter niet dagelijks te veel water uit de bladeren van de ginsengplant drinken in plaats van gefilterd water, omdat dit ongewenste effecten op het lichaam kan hebben.

De bladeren van de ginsengplant bevatten saponine, wat vermoeidheid, misselijkheid, duizeligheid en een licht gevoel in het hoofd kan veroorzaken. Drink daarom ginsengbladwater met mate, gedurende een bepaalde periode, en raadpleeg uw arts als u het dagelijks gebruikt.

Bovendien bevatten verse ginsengbladeren, wanneer ze net geplukt zijn, nog veel sap. Vooral de hoeveelheid sapnopine in verse bladeren is erg hoog. Als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, kan dit diarree en spijsverteringsstoornissen veroorzaken bij mensen met het prikkelbare darmsyndroom.

Wanneer het gedroogd is, zal de hoeveelheid sapnopin aanzienlijk afnemen, waardoor sommige van de hierboven genoemde bijwerkingen niet optreden.

Bovendien, wanneer gedroogd, in kokend water, om er thee van te maken, proef je de geur en de milde smaak. Daarom is het drinken van gedroogde ginsengbladeren zeer geschikt voor mensen die niet van de scherpe, sterke geur van verse bladeren houden.

Deskundigen adviseren om de bladeren van Polyscias fruticosa, hoewel ze goed zijn voor de gezondheid, op de juiste manier te consumeren. Langdurig en continu gebruik van Polyscias fruticosa-bladwater kan veel ongewenste bijwerkingen veroorzaken.

LINH HAN

Bron: https://tuoitre.vn/ban-co-biet-cong-dung-cua-mon-an-tu-la-dinh-lang-thu-duoc-vi-nhu-nhan-sam-cua-nguoi-ngheo-20251119153946444.htm


Reactie (0)

No data
No data

In hetzelfde onderwerp

In dezelfde categorie

Het 'twee-nul'-leven van mensen in het overstroomde gebied van Khanh Hoa op de vijfde dag van de overstromingspreventie
4e keer dat ik de berg Ba Den duidelijk en zelden vanuit Ho Chi Minhstad zag
Geniet van het prachtige landschap van Vietnam in Soobin's MV Muc Ha Vo Nhan
Koffiehuizen met vroege kerstversieringen zorgen voor een stijgende verkoop, waardoor veel jongeren worden aangetrokken

Van dezelfde auteur

Erfenis

Figuur

Bedrijf

Verbaasd door het prachtige landschap als een aquarel bij Ben En

Actuele gebeurtenissen

Politiek systeem

Lokaal

Product