Door dongbladeren te verkopen, hebben mensen extra geld om zich voor te bereiden op Tet

Dong-bladbomen worden op grote schaal gekweekt door mensen in het dorp Vinh Phuc om ze te verkopen voor extra inkomsten - Foto: LE MINH

Dongbladgroeihoofdstad Ha Tinh

Verslaggevers die terugkeerden naar het dorp Vinh Phuc (gemeente Quang Vinh, district Duc Tho) registreerden onlangs dat de tuin van elk huishouden bedekt was met groen van de dongbladeren. Op de weg stopten handelaren af ​​en toe om te vragen welke huishoudens in het dorp dongbladeren verkochten, zodat ze die konden komen kopen.

Het dorp Vinh Phuc staat bekend als de hoofdstad van de dongbladerenteelt, een van de grootste in Ha Tinh. Dongbladeren groeien hier overal, zijn groen en hebben grote bladeren, en zijn erg populair bij handelaren om te kopen en te verpakken in banh chung of om te verkopen op traditionele markten.

Mevrouw Nguyen Thi Vien (78 jaar oud, woonachtig in het dorp Vinh Phuc, gemeente Quang Vinh) vertelde hoe het dorp Vinh Phuc de hoofdstad werd van de dongbladerenteelt. Ze vertelde dat onze voorouders de dongbladeren uit de omgeving al lang geleden uit het bos meebrachten. In de loop der tijd zijn ze gedomesticeerd en aangepast aan de grond, waardoor de bomen er goed door konden groeien.

Mevrouw Nguyen Thi Vien naast de dongbladtuin van haar familie

Tientallen jaren geleden plantten slechts een paar families in het dorp Vinh Phuc dongbladeren. Aanvankelijk plantten ze ze om banh chung (vierkante kleefrijstkoekjes) in te verpakken voor hun gezin. Later hadden dongbladeren een hoge marktwaarde, dus plantten mensen ze massaal. Aan het einde van het jaar sneden ze ze af en verkochten ze om wat extra geld te verdienen voor Tet.

Mevrouw Vien is momenteel een van de huishoudens die de meeste dongbladeren telen in het dorp Vinh Phuc, met een oppervlakte van ongeveer ^{1200 m²} . In 2023 verkocht ze 30.000 dongbladeren, waarmee ze 18 miljoen VND verdiende. Dit jaar is ze van plan ongeveer 25.000 dongbladeren te verkopen. De huidige marktwaarde ligt rond de 60.000 VND per 100 bladeren, wat haar naar schatting 15 miljoen VND oplevert.

Ongeveer 500 meter van het huis van mevrouw Vien is mevrouw Nguyen Thi Ha (50 jaar oud, woonachtig in het dorp Vinh Son, gemeente Quang Vinh) ook druk bezig met het opruimen van de tuin om een ​​pad aan te leggen voor het snijden van dongbladeren voor handelaren. De dongbladerentuin van mevrouw Ha's familie is meer dan ^{300 m²} groot en de opbrengst dit jaar is ongeveer 10.000 bladeren. Een week geleden verkocht ze ze voor 6 miljoen VND aan handelaren.

Door tijdens Tet dongbladeren te verkopen, krijgt de familie van mevrouw Ha extra inkomsten.

Extra inkomsten voor Tet-uitgaven

Het kweken van dongbladeren kost niet veel en vereist weinig verzorging, waardoor het gemakkelijk is voor boeren. Daarom kweekt bijna elk huishouden in het dorp Vinh Phuc deze boom om te gebruiken voor het inpakken van banh chung tijdens Tet en om op de markt te verkopen voor extra inkomsten.

Mensen die dong-bladeren willen kweken, hoeven alleen maar een beetje "lokaas" (boomwortels) te vragen bij een andere familie. Deze kunnen ze dan meenemen naar huis en in de tuin planten. Ze bemesten met fosfaat, dierlijke mest, stikstof en kalk om ongedierte en ziektes te voorkomen. Na een tijdje zal de boom uitlopen en bladeren dragen.

Elk jaar produceert de dongboom twee oogsten bladeren die mensen kunnen oogsten. Te veel oogsten zorgt er echter voor dat de boom kleine, onaantrekkelijke bladeren produceert, dus oogsten mensen in het dorp Vinh Phuc de bladeren vaak tijdens Tet.

Het bijzondere aan de dongbladeren uit het dorp Vinh Son is dat ze donkergroen zijn en niet geel worden na het snijden. De banh chung, omwikkeld met dongbladeren uit dit dorp, heeft na het koken nog steeds een donkergroene kleur. De geur van de dongbladeren vermengt zich met het aroma van kleefrijst, heel karakteristiek.

De dongbladeren die in het dorp Vinh Phuc groeien, zijn groot en groen en daarom erg populair bij handelaren.

Volgens mevrouw Vien hebben mensen die dongbladeren kweken in het dorp Vinh Phuc een zeer gunstige situatie, omdat ze ze niet hoeven te snoeien en op de markt te verkopen. Elke keer in de buurt van Tet komen handelaren van binnen en buiten de provincie naar de tuinen om ze te kopen. Groene, grote dongbladeren zijn waardevoller dan kleine, onvolgroeide dongbladeren.

"Naast landbouw maken mensen hier gebruik van braakliggend land in hun tuinen om dongbladeren te kweken. Aan het einde van elk jaar snijden mensen dongbladeren af ​​om te verkopen, wat een aanzienlijk inkomen oplevert voor boodschappen en uitgaven tijdens Tet", aldus mevrouw Vien.

De dongbladeren die in het dorp Vinh Phuc groeien, zijn groot en groen en daarom erg populair bij handelaren.

Volgens de leider van het volkscomité van de gemeente Quang Vinh zijn er in de hele gemeente momenteel ongeveer 100 huishoudens die gespecialiseerd zijn in de teelt van dongbladeren, met een oppervlakte van meer dan 10 hectare.

De kleinste huishoudens hebben een oppervlakte van ongeveer 300 ^vierkante meter, terwijl de grootste huishoudens duizenden vierkante meters beslaan. Elk jaar tijdens Tet oogsten huishoudens dongbladeren om te verkopen, wat een aanzienlijk inkomen oplevert en zo bijdraagt ​​aan armoedebestrijding en mensen helpt Tet vrolijker te vieren.

Bron: https://tuoitre.vn/ban-la-dong-nguoi-dan-them-nguon-tien-sam-tet-2025010908572917.htm