Vietnamese koffie heeft de kans om de wereldmarkt te domineren

Tot nu toe heeft de Vietnamese koffie-export de omzet over het hele jaar 2023 overtroffen en in de eerste elf maanden van 2024 een nieuw record van 4,84 miljard dollar bereikt. In november 2024 bereikte de gemiddelde exportprijs van Vietnamese koffie 5.818 dollar per ton, het hoogste niveau ooit. Met deze prestaties heeft Vietnam de kans om de wereldwijde koffiemarkt de komende tijd te domineren.

Oogsten in het duurzame koffieteeltgebied Dak Lak 2-9 Import Export Company Limited. (Foto: MINH THU)

Volgens de Import-Exportafdeling ( Ministerie van Industrie en Handel ) stijgen de prijzen van Robusta-koffie op de binnenlandse markt nog steeds sterk, ondanks de wereldwijde koffieprijzen, die variëren van 127.500 tot 128.200 VND/kg. Koffie is tevens het landbouwproduct met de sterkste prijsstijging van alle belangrijke Vietnamese exportproducten. In de eerste 11 maanden van 2024 wordt de gemiddelde exportprijs van koffie geschat op 4.838 USD/ton, een stijging van 56,9% ten opzichte van dezelfde periode in 2023. Momenteel is Vietnam na Brazilië de tweede grootste koffie-exporteur ter wereld. Eind 2024 bleven de wereldwijde koffieprijzen stijgen doordat investeerders hun aankopen verhoogden en vreesden voor verstoringen in de aanvoer.

In Brazilië houden koffieproducenten de productie van koffie achter in de hoop op hogere prijzen. Bovendien hebben de voorspellingen van aanhoudende droogte in Brazilië's grootste Arabica-koffieproducerende regio de prijzen van Arabica-koffie opgedreven. Ondertussen heeft het recente ongunstige weer in Vietnam belangrijke koffieoogstgebieden getroffen, wat een bedreiging vormt voor de aanvoer van Robusta-koffie. Tegelijkertijd heeft de trage export vanuit Vietnam de wereldwijde koffiemarkt onder druk gezet. Het is duidelijk dat Vietnamese koffie, met een sterke stijging van de koffie-exportprijzen en een voordeel in het aanbod, de kans krijgt om zijn positie op de wereldmarkt te veranderen. Momenteel is de exportmarkt voor Vietnamese koffie ook steeds meer gediversifieerd met belangrijke landen en regio's zoals: de Europese Unie, ASEAN-landen, Korea, de VS, Australië...

Duitsland is binnen de EU een van de belangrijkste koffie-importmarkten van Vietnam. Volgens statistieken van het International Trade Center (ITC) importeerde Duitsland in de eerste acht maanden van 2024 wereldwijd 945.800 ton koffie, ter waarde van 4,33 miljard USD, een stijging van 7,1% in volume en 13,3% in waarde ten opzichte van dezelfde periode in 2023. Met name de gemiddelde importprijs van koffie uit Vietnam naar Duitsland steeg sterk met 46,6% in dezelfde periode in 2023, tot 3.592 USD/ton. In de eerste acht maanden van 2024 was Vietnam de op één na grootste koffieleverancier aan Duitsland, na Brazilië, met een volume van 184.000 ton, ter waarde van 661,1 miljoen USD, een daling van 0,6% in volume, maar een stijging van 45,6% in waarde ten opzichte van dezelfde periode in 2023.

Voor de Australische markt bereikte de gemiddelde importprijs van koffie in Australië in de eerste 9 maanden van 2024 5.862 USD/ton, een stijging van 1,2% ten opzichte van dezelfde periode in 2023. Hiervan steeg de gemiddelde importprijs van koffie uit Vietnam scherp met 48,1% ten opzichte van dezelfde periode in 2023, tot 3.674 USD/ton. Het marktaandeel van Vietnam voor koffie in de totale Australische import uit de wereld steeg van 11,85% in de eerste 9 maanden van 2023 tot 15,29% in de eerste 9 maanden van 2024. Vietnam is in deze periode de op één na grootste koffieleverancier aan de Australische markt. De gemiddelde koffieconsumptie in Australië zal naar verwachting 2,96 kg per hoofd van de bevolking bedragen in 2024. Gedurende de periode 2024-2032 zal de Australische koffiemarkt naar verwachting groeien met een samengestelde jaarlijkse groei (CAGR) van 3,6%. De ontwikkeling van e-commerce zal in de komende tijd ook bijdragen aan het stimuleren van de Australische koffieconsumptie.

Om de wereldmarkt te domineren, is het echter, naast het domineren van de productie, belangrijk dat de koffiekwaliteit steeds verder verbetert. Als een van de toonaangevende bedrijven in duurzame koffieproductie en -export, zei de heer Nguyen Tien Dung, directeur Duurzame Landbouwontwikkeling van Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited (Simexco Daklak), dat Simexco, met als doel "Samenwerken met boeren", zich voortdurend inzet voor het opzetten van een toeleveringsketenmodel van boer tot consument. Dienovereenkomstig heeft Simexco vele programma's voor duurzame ontwikkeling ontwikkeld, gericht op de implementatie van een gekoppelde waardeketen: Economie - Milieu - Maatschappij. Onlangs is het bedrijf de enige vestiging die het nationale merk van Vietnam heeft behaald voor het product "Koffiebonen", met duurzame teeltgebieden en een gevarieerd productaanbod, met name Fine Robusta-specialiteiten, wat bijdraagt aan het opbouwen en ontwikkelen van de waarde van Vietnamese koffiebonen.

Om de exportomzet te verhogen, is het daarentegen noodzakelijk om aandacht te besteden aan de smaken en specifieke eisen van elke markt. Met name in Australië wordt gecertificeerde biologische koffie steeds populairder vanwege de gezondheidsvoordelen en milieuvriendelijke productie. Consumenten zijn bereid meer te betalen voor biologisch geteelde koffie. Om de koffie-export naar Australië te vergroten, moeten Vietnamese bedrijven daarom de export van hoogwaardige producten en specialiteitenkoffie bevorderen. In de EU moet de koffie-industrie beschikken over een passende routekaart voor de implementatie van de EU-ontbossingsverordening (EUDR).

Onlangs hebben het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en het Initiatief Duurzame Handel (IDH-Nederland) ook samengewerkt om de overdrachtsceremonie van de pilotresultaten van het databasesysteem voor bos- en koffieteeltgebieden te organiseren, in overeenstemming met de EUDR-verordening. Dit is een van de effectieve instrumenten om internationale partners te bewijzen dat Vietnamese koffie een product is dat niet gerelateerd is aan ontbossing, om zo het concurrentievermogen op de internationale markt te vergroten. De aanvraagperiode voor EUDR is momenteel uitgesteld tot december 2025 om ervoor te zorgen dat zowel internationale partners als Vietnam volledig voorbereid zijn voordat de verordening van kracht wordt, en zo de weg vrijmaakt voor een duurzame toekomst voor de Vietnamese koffie-industrie.

Bron