Hoe je snel een hete pot met rijstkoker kunt koken, met een rijke smaak

Als je hotpot wilt eten, maar geen fornuis of hotpot hebt, kun je een rijstkoker gebruiken om dit superlekkere gerecht te maken. Het onderstaande artikel leidt je door 4 stappen om hotpot te koken met een rijstkoker , supersimpel, supersnel en superhandig. Laten we eens kijken!

1. Stap 1: Ingrediënten voorbereiden

Hieronder staan ​​de ingrediënten die je nodig hebt voor een gezin van ongeveer 5-6 personen. De ingrediënten voor de hotpot kun je aanpassen aan jouw voorkeuren en die van je gezin.

Ingrediënt	Kwantitatief
Botten	500 gram
Rundvlees	200 gram
Kip	300 gram
Inktvis	200 gram
Garnaal	200 gram
Worst	200 gram
Visbal	200 gram
Hotpotballen	500 gram
Enoki-paddenstoelen	1 - 3 pakjes
Tomaat	2 - 3 vruchten
Zoete maïs	2 - 3 oren
Sjalotten	2 lampen
Knoflook	4 teentjes knoflook
Citroengras	2 takken
Chili	1 - 2 vruchten
Hot pot kruiden	1 pak
Bijgerechten (waterspinazie, mosterdgroenten, selderij,...)	Elk type ongeveer 200 gram, afhankelijk van de voorkeur

Ingrediënten die je nodig hebt om thuis een hotpot met rijstkoker te koken

Bij het kiezen van de ingrediënten voor uw hotpot moet u op het volgende letten:

• Rundvlees: Kies vers vlees, helderrood van kleur, goed elastisch, niet slijmerig bij aanraking, met weinig vet en witte runderpezen in de vleesvezels.

• Kip: Kies roze vlees, zonder kneuzingen, bloedstolsels of vreemde geuren.

• Botten: Kies botten die ongeveer 2-3 vingergewrichten groot zijn, zonder ongebruikelijke paarse vlekken of een ranzige geur.

• Inktvis: Kies inktvis die intact is, geen geplette kop of lichaam heeft, stevig is en stevig aanvoelt als u hem oppakt.

• Garnalen: Kies levende garnalen, ongepeld, met de kop nog stevig aan het lichaam vast en met een licht gebogen lichaam.

• Tomaten: Kies tomaten met een helderrode, gladde schil, niet te zacht, rot of te hard en nog groen.

• Groenten : Kies groene groenten die niet verwelkt zijn of vreemde kleurvlekken hebben.

2. Stap 2: Ingrediënten voorbereiden

Nadat u de ingrediënten hebt voorbereid, verwerkt u ze in de volgende volgorde:

• Botten: Spoel af onder koud water, snijd ze indien nodig in kleine stukjes en laat ze uitlekken.

• Rundvlees: Was het met verdund zout water, spoel het af met schoon water en laat het uitlekken. Snijd het in dunne plakjes, zodat het sneller gaar is als u het in de hete pan doopt.

• Kip: Was de kip met verdund zout water, spoel hem af met schoon water en laat hem uitlekken. Snijd de kip vervolgens in hapklare stukken.

• Garnalen: Was de garnalen, snijd de kop eraf en verwijder met je handen of een mes de zwarte draad aan de rug van de garnalen. Laat ze vervolgens uitlekken.

• Inktvis: Verwijder de kop van het lichaam, trek het witte graatje eruit en pel het buitenste vlies eraf. Spoel de inktvis af en laat hem uitlekken.

• Tomaten: Pel de tomaten, verwijder de kroontjes, was ze en snijd ze in partjes.

• Groenten en paddenstoelen: Snijd overtollige wortels af, was ze, week ze in een beetje zout, laat ze uitlekken en snijd ze in hapklare stukken, indien gewenst.

• Zoete maïs: Schil de maïs, verwijder alle draden, was de maïs en snijd hem in kleine stukjes.

• Sjalotten, knoflook, citroengras, chilipeper: Snijd de wortels af/schil/verwijder de zaadjes van de chilipeper, was en hak ze fijn en zet ze apart. Plet het citroengras.

• Worstjes, visballetjes, hotpotballetjes: Spoel af onder stromend water en laat uitlekken. Snijd de worstjes in de vorm die u mooi vindt.

Bereid de ingrediënten voor het bereiden van de hotpot in een rijstkoker.

3. Stap 3: Hoe kook je hotpot met een rijstkoker

Hotpot koken met een rijstkoker is vergelijkbaar met hotpot koken met een gewone hotpot. Je doet water en ingrediënten in de pan en laat het sudderen tot je een hotpotbouillon hebt. De gedetailleerde stappen zijn als volgt:

3.1. Doe water en ingrediënten in de rijstkoker

Voeg ongeveer 800 ml - 1 liter water toe aan de rijstkoker, voeg het zakje hotpot-kruiden toe en voeg de volgende ingrediënten toe om de hotpot-bouillon zoeter en smaakvoller te maken:

• Botten
• Kip
• Zoete maïs
• Tomaat
• Sjalotten

Goed roeren en indien nodig meer kruiden toevoegen om de bouillon rijker te maken.

Laat de botten eerst gaar worden in een rijstkoker, zodat de hotpot smaakvoller en aantrekkelijker wordt.

3.2. Start de rijstkoker

Steek de stekker van de rijstkoker in het stopcontact, sluit het deksel en begin met koken. Het bedieningspaneel van de mechanische rijstkoker en de elektronische rijstkoker zijn verschillend, dus het kookproces is ook anders. Raadpleeg daarom de specifieke kookstappen hieronder:

1 - De elektronische rijstkoker bedienen

• Druk op de knop “Functie” op het bedieningspaneel en selecteer 1 van de 3 standen “Slow Cook”, “Stoofpot” of “Soep” (indien beschikbaar)

• Druk op “Start” om te beginnen met het koken van de hotpot.

Elektronische rijstkokers kunnen voedsel sneller koken en houden de warmte langer vast dan andere soorten pannen, omdat de pan is gemaakt van aluminiumlegering en voorzien is van meerdere lagen hoogwaardige antiaanbaklaag.

U kunt volop genieten van het gebruik van de elektronische rijstkokers van SUNHOUSE om thuis hotpotmaaltijden te bereiden.

Hoe je een hotpot maakt met een elektrische rijstkoker

2 - De elektrische rijstkoker bedienen

• Voeg water en de ingrediënten voor de hotpot toe aan de rijstkoker en druk op de knop "Koken" om te beginnen.

• Na ongeveer 30 tot 40 minuten, wanneer u rook ziet opkomen, heeft het water gekookt. De pan schakelt dan over naar de "Warm"-stand.

Druk op de kookknop om een ​​hete pot te bereiden met de elektrische rijstkoker.

3.3. Laat de ingrediënten sudderen om een ​​hete potbouillon te maken

Laat de pan ongeveer 20 tot 30 minuten op de "Warm"-stand staan, zodat de ingrediënten in de pan zachtjes sudderen en de bouillon smaakvoller wordt.

Terwijl de hete pan suddert, moet u het deksel van de pan openen en de hoeveelheid water controleren om er zeker van te zijn dat er voldoende water is voor het kookproces. Gebruik een soeplepel om goed te roeren en breng het geheel op smaak, naar eigen voorkeur.

Zodra de ingrediënten zacht en smaakvol zijn, kun je ze erin dippen en ervan genieten.

Kook de ingrediënten in de warmhoudmodus gedurende 20-30 minuten om ze in een rijstkoker klaar te maken.

Wij nodigen u uit om de veelzijdigheid van de 1,5l SUNHOUSE MAMA SHD8955 hoogfrequentie rijstkoker te ontdekken. U kunt hem gebruiken om stoofpotten en een verscheidenheid aan andere gerechten te bereiden, waardoor uw keukentaken eenvoudiger worden en uw kookervaring wordt verbeterd.
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=cG9UktaJk[/embed]

4. Stap 4: Geniet van de hotpot

Hotpot gekookt met een rijstkoker zorgt nog steeds voor een heerlijke en standaard smaak. Je kunt de rijstkoker in de buurt van een stopcontact plaatsen, de stekker in het stopcontact steken om het water in de hotpot te koken, er rundvlees, garnalen, inktvis en andere ingrediënten in te dippen en ervan te genieten.

Let op: als u een rijstkoker gebruikt om gerechten te bereiden, gebruik dan geen metalen pollepels om op de bodem van de pan te roeren. Dit beschadigt namelijk de antiaanbaklaag.

Met een rijstkoker kunt u thuis eenvoudig genieten van een hotpot.

5. 4 dingen om op te letten bij het koken van een hete pot met een rijstkoker

Wanneer u in een rijstkoker een hete pan kookt, moet u op de volgende punten letten om ervoor te zorgen dat de hete pan heerlijk en smaakvol is, en om schade aan de rijstkoker te voorkomen:

• Vul de hete pan met water tot ongeveer de helft van de capaciteit van de rijstkoker. Zo voorkomt u dat het kokende water overstroomt of eruit spat als u er eten in dompelt, wat gevaarlijk kan zijn.

• Verplaats de rijstkoker niet tijdens het koken, om brandwonden te voorkomen.

• Als het water troebel is, kunt u het schuim eraf scheppen met een soeplepel. Zo wordt het water in de pan helderder.

• Maak de rijstkoker na gebruik goed schoon. Verwijder eventuele etensresten en zorg ervoor dat u de volgende keer dat u rijst kookt, geen last meer heeft van de geur van hete gerechten.

Vergeet niet om de rijstkoker schoon te maken nadat u in een hete pan hebt gekookt om geurtjes te voorkomen.

Op koude dagen kun je gemakkelijk thuis een hotpot maken met je gezin in een rijstkoker . Zo bespaar je geld, vereenvoudig je je keuken en zorg je toch voor vers, lekker en voedzaam eten voor je gezin.

Als u vragen hebt over het gebruik van een elektrische rijstkoker om hotpot-gerechten te bereiden, kunt u deze stellen in het onderstaande opmerkingenveld.

Bron: https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-noi-com-dien/nau-lau-bang-noi-com-dien.html