Hoe u uien kunt gebruiken om constipatie te voorkomen

Hoe je uien kunt gebruiken om constipatie te voorkomen. Foto: Healthshots.

Wat is constipatie?

Obstipatie is een aandoening waarbij de ontlasting hard en droog is, waardoor het moeilijk en pijnlijk is om naar het toilet te gaan. Je moet hard persen om de ontlasting eruit te krijgen en het duurt lang, soms zelfs dagen voordat de ontlasting eruit komt.

Constipatie is meestal niet ernstig en kan na korte tijd worden verholpen door veranderingen in eet- en toiletgewoonten. Als constipatie echter frequent of langdurig is, kan het een waarschuwingssignaal zijn voor bepaalde ziekten, zoals darmaandoeningen, hypothyreoïdie, hypercalciëmie, loodvergiftiging en lichamelijke zwakte, en kan het de gezondheid beïnvloeden.

Symptomen van constipatie

- Moeilijkheden met ontlasten

- Klonterige of harde ontlasting

- Pijn of persen tijdens de stoelgang

- Minder dan 3 keer per week ontlasting

- Altijd een vol gevoel

- Rectale bloeding

- Pijn in de onderrug

Toepassingen van uien bij de behandeling van constipatie

Volgens een onderzoek gepubliceerd in het Iraanse tijdschrift voor medische basiswetenschappen zijn uien een natuurlijk middel tegen constipatie, omdat ze vezels en nuttige stoffen bevatten die de gezondheid van de dikke darm ondersteunen. De vezels in uien helpen bij het absorberen van water, waardoor er in de darmen een gel ontstaat die de ontlasting zachter maakt en de ontlasting gemakkelijker afvoert.

Uien zijn rijk aan prebiotica, die bijdragen aan de groei van gunstige bacteriën in de darmen. Een goede darmflora bevordert de spijsvertering en vergemakkelijkt de afvoer van afvalstoffen. Antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen in uien kalmeren het spijsverteringskanaal en verbeteren de algehele darmgezondheid.

Hoe u uien kunt gebruiken om constipatie te voorkomen

- Het eten van rauwe uien, met name rode uien, stimuleert de stoelgang. De vezels en zwavelverbindingen in rauwe uien zorgen voor meer volume in de ontlasting en bevorderen de spijsvertering. Voeg gesneden rauwe uien toe aan salades, sandwiches of yoghurt.

- Het koken van uien maakt voedsel zachter, smaakvoller en gemakkelijker te eten. Uien worden vaak toegevoegd aan diverse gerechten, waaronder soepen, stoofschotels, roerbakgerechten en omeletten.

Om de effecten van uien te maximaliseren, kun je uiensap proberen. Je hoeft alleen maar een paar uien te pureren of te persen en het sap te filteren, direct op te drinken of te verdunnen met water om de smaak te versterken.

Bron: https://laodong.vn/suc-khoe/cach-su-dung-hanh-tay-de-ngua-tao-bon-1395213.ldo