Tan Nhat Huong begon als een baanbrekend bedrijf in de productie van bakbenodigdheden en heeft zich inmiddels uitgebreid naar de ijsindustrie, een sector die voorheen het "exclusieve domein" was van buitenlandse merken.
Tan Nhat Huong betrad de ijsmarkt in 2020 met de introductie van zijn lijn vloeibaar ijs – een baanbrekend product van een Vietnamees merk. Daarvoor bood de markt slechts twee hoofdopties: goedkoop poederijs, gemakkelijk te bewaren maar van slechte kwaliteit, en luxe geïmporteerd ijs tegen exorbitante prijzen. Dit vormde een aanzienlijke drempel voor kleine cafés of merken die een balans moesten vinden tussen kosten en kwaliteit. De komst van Tan Nhat Huong bood een nieuwe mogelijkheid.
De productontwikkeling van Tan Nhat Huong is allesbehalve gemakkelijk geweest. Het produceren van bevroren ijs vereist geavanceerde technologie, precieze recepten en strenge kwaliteitscontroles in elke productiefase. Het team van Tan Nhat Huong heeft jarenlang onderzoek gedaan om een productlijn te creëren die voldoet aan internationale normen en tegelijkertijd de unieke kenmerken van het merk behoudt. Het Pandanblad-kaasijs, het Kokos-kaasijs en het Toffee-karamelijs zijn perfecte voorbeelden van de combinatie van moderne technologie en een diepgaand begrip van de lokale smaak.
Naast productkwaliteit is een slimme concurrentiestrategie ook een belangrijke factor in het marktsucces van Tan Nhat Huong. Ten eerste richt Tan Nhat Huong zich op het opbouwen van klantvertrouwen door middel van producttests en live workshops. Deze "blinde tests" hebben koffie- en bubble tea-winkels geholpen om het verschil tussen de producten van Tan Nhat Huong en geïmporteerde merken duidelijk te zien. Tegelijkertijd versterkt Tan Nhat Huong de klantenservice door middel van een concurrerend prijsbeleid.
Een andere cruciale factor is de focus op marktontwikkeling. Tan Nhat Huong verkoopt niet alleen producten, maar deelt ook kennis en brouwtechnieken via trainingen en evenementen in de horecasector. Deze activiteiten helpen het merk niet alleen om geloofwaardigheid op te bouwen, maar ook om een nauwe band te creëren met de gemeenschap van barista's, koffiehuiseigenaren en eigenaren van bubble tea-tentjes. Dit creëert niet alleen duurzame waarde, maar helpt Tan Nhat Huong ook om zich te positioneren als een betrouwbare partner in de branche.
Producten zoals slagroom, romige roommix en pandanbladkaasroom zijn tegenwoordig niet alleen populair in kleine cafés, maar staan ook op de menukaarten van veel grote koffie- en bubble tea-ketens.
Met het oog op de toekomst stelt Tan Nhat Huong voortdurend hogere doelen. Het merk is constant bezig met onderzoek en ontwikkeling van nieuwe productlijnen om te voldoen aan de steeds diversere behoeften van de markt en om zijn missie te vervullen: Vietnamese drankingrediënten internationaal op de kaart zetten.
Bich Dao
Bron: https://vietnamnet.vn/cach-tan-nhat-huong-mo-rong-san-choi-cho-kem-pha-che-viet-2346002.html
Reactie (0)