Can Tho 'vergroent' twee belangrijke industrieën

Rijst en aquacultuur in Can Tho zijn twee sectoren die allebei te maken hebben met klimaatverandering en die er ook voor zorgen dat de stad Can Tho een ecologisch stedelijk gebied wordt, met een lagere uitstoot.

Klimaatveranderingsaangepaste productie en de overstap naar netto nuluitstoot zijn niet langer een vereiste, maar zijn een drijvende kracht geworden voor de ontwikkeling van de Mekong Delta, met name de stad Can Tho. In Resolutie nr. 59-NQ/TW heeft het Politbureau besloten om de stad Can Tho tegen 2030 te bouwen en te ontwikkelen, met een visie tot 2045, tot een ecologisch, beschaafd en modern stedelijk gebied met een rivierachtige identiteit, dat de rol van drijvende kracht van de regio vervult.

Het natuurlijke rijst-garnalenmodel, dat de uitstoot van broeikasgassen in de stad Can Tho vermindert, levert boeren een goede economische efficiëntie op. Foto: Kim Anh.

Toepassing van geavanceerde technologie om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen

Can Tho identificeert in deze strategie aquacultuur en rijstteelt als twee gebieden die beide te lijden hebben onder klimaatverandering en die tevens belangrijke 'fronten' vormen voor de stad om haar transformatie naar een groen ontwikkelingsmodel zonder CO2-'voetafdruk' te bevestigen.

De aquacultuursector wordt beschouwd als een belangrijke economische sector van Can Tho, dankzij de rijke natuurlijke omstandigheden met 72 km kustlijn, drie grote estuaria (Dinh An, Tran De, My Thanh) en een dicht riviersysteem, het hele jaar door zoetwaterbronnen en een groot grondbestand. Dit voordeel stelt de stad in staat om aquacultuur te ontwikkelen in alle drie de ecosystemen: zoet, brak en zout, in een ecologische richting, met behulp van geavanceerde technologie.

Aquacultuur is een van de belangrijkste sectoren met potentieel om de uitstoot van broeikasgassen in Can Tho te verminderen. Foto: Kim Anh.

Opvallend is dat veel landbouwmodellen die zijn aangepast aan de klimaatverandering effectief zijn gebleken, zoals beklede vijvers met twee of drie fasen, semi-biovlokken, automatische monitoring, het gebruik van slimme voederbodems en systemen voor het monitoren van de vijveromgeving met behulp van IoT-sensoren.

De productiviteit van de witpootgarnaal bedraagt ​​gemiddeld 20-30 ton/ha/gewas. Dankzij het gesloten circulatiesysteem neemt de waarde per oppervlakte-eenheid toe en worden de milieurisico's verlaagd.

Op het gebied van landbouw implementeert het ministerie van Landbouw en Milieu van de stad Can Tho het project van een miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijst. Volgens mevrouw Nguyen Thi Giang, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu van de stad, zal de stad medio 2025 meer dan 76.000 hectare rijst consumeren, met meer dan 100 coöperaties en productiegebieden die gecertificeerd zijn door VietGAP, GlobalGAP en biologische landbouw.

In veel hoogwaardige rijstvelden in Can Tho zijn meetsystemen voor de reductie van broeikasgassen geïnstalleerd. Foto: Kim Anh.

De irrigatietechniek afwisselend bevochtigen en drogen (AWD) en het 1 must 5 reduce-proces worden door boeren in Can Tho op meer dan 300.000 hectare toegepast. Hierdoor is er meer dan 4 miljoen VND per hectare aan kosten bespaard, is de rijstopbrengst met ongeveer 300 kg per hectare toegenomen en is de methaanuitstoot met 30-40% verminderd.

Daarnaast promoot de stad een circulair economisch model gebaseerd op rijststro, de productie van organische meststoffen, de combinatie van MRV- en IPHM-pilotmodellen en het gebruik van bioschimmels voor plaagbestrijding. Deze stappen hebben de inzet geconcretiseerd om de uitstoot van broeikasgassen in de landbouw te verminderen.

Dankzij de bevordering van technische vooruitgang is de productie van brakwatergarnalen in Can Tho in de periode 2015-2024 met gemiddeld 11,1% per jaar gestegen, van 90.854 ton naar 232.872 ton, een toename van meer dan 2,5 keer in 9 jaar. In 2025 streeft de stad naar een stabiel aquacultuurareaal van 96.500 hectare. Daarvan is 51.000 hectare bestemd voor brakwatergarnalen, met een productie van 705.958 ton.

Duurzame ecologische landbouwmodellen

Van een macro-oriëntatie naar een grassroots-aanpak: veel wijken in de stad zijn sterk veranderd. Een typisch voorbeeld is de gemeente Lieu Tu, een van de wijken die de doelstelling van ecologische landbouw, de toepassing van geavanceerde technologie ter vermindering van de uitstoot van broeikasgassen en duurzame ontwikkeling in de ontwikkelingsstrategie concretiseert.

Met een rijstteeltgebied van 5.765 hectare en aquacultuur van ongeveer 1.525 hectare beschouwt de gemeente Lieu Tu de landbouw als haar grootste kracht. Het is tevens de sector die het snelst moet worden getransformeerd om de uitstoot te verminderen.

De heer Nguyen Van Huyen, permanente vicevoorzitter van het Volkscomité van de Lieu Tu Commune, zei dat dankzij de juiste oriëntatie de productie- en oogstwaarde per hectare landbouwgrond van de gemeente eind 2024 262,5 miljoen VND bedroeg, wat meer is dan 5% ten opzichte van de resolutie. Het gemiddelde inkomen per hoofd van de bevolking bedroeg 67,5 miljoen VND, een stijging van 18 miljoen VND ten opzichte van 2020.

De heer Nguyen Van Huyen, permanent vicevoorzitter van het Volkscomité van de Lieu Tu Commune, vertelde over de lokale oriëntatie van ecologische landbouwproductie en emissiereductie. Foto: Kim Anh.

Lieu Tu telt momenteel 3 coöperaties en 17 coöperatieve groepen die een centrale rol spelen in het verbinden van de "4 huizen" en het overdragen van wetenschap en technologie. Het areaal geurige rijst en speciale rijst beslaat meer dan 70% van het totale landbouwareaal, waarbij veel modellen van biologische rijstproductie en hoogwaardige rijst worden gecombineerd voor een stabiele consumptie.

In de aquacultuursector worden op basis van geavanceerde modellen garnalenkwekerijen in met zeildoek beklede vijvers, waarbij zeer intensieve processen op ongeveer 300 hectare worden toegepast, jaarlijks een opbrengst van ongeveer 20 ton/ha/gewas behaald, met een winst van miljarden dong.

Bovendien worden in de gemeente veel ecologische landbouwmodellen toegepast die gebruikmaken van geavanceerde technologie, zoals: viskwekerijen die voldoen aan de VietGAP- en ASC-normen voor beoordeling, traceerbaarheid en kwaliteit op een schaal van 250 hectare; een model voor agrarisch toerisme op een schaal van 25 hectare; en een model voor de koppeling van productie en consumptie van biologische rijst op een schaal van 136 hectare.

Momenteel werkt Lieu Tu verder aan de uitvoering van het project voor duurzame ontwikkeling van een miljoen hectare hoogwaardige en emissiearme rijstteelt in de Mekongdelta tegen 2030, met een oppervlakte van bijna 2300 hectare. De heer Huyen benadrukte dat de gemeente zich ten doel heeft gesteld om in de periode 2025-2030 een gemeente te worden met sterke punten in biologische landbouwproductie en hightech aquacultuur, in combinatie met de aanleg van geavanceerde nieuwe plattelandsgebieden.

De oplossingen waar we ons op richten, zijn het bevorderen van landbouwherstructurering met de nadruk op het toepassen van wetenschap en digitale transformatie; het diversifiëren van veilige gewassen en vee; het investeren in duurzame aquacultuurinfrastructuur; het aantrekken van bedrijven om te investeren in de landbouweconomie en coöperaties...

Boeren in de gemeente Lieu Tu (stad Can Tho) nemen graag deel aan een project voor biologische rijstproductie, in samenwerking met bedrijven die de producten afnemen. Foto: Kim Anh.

Te zien is dat Can Tho City, gaande van oriëntatie tot specifieke modellen, geleidelijk een duidelijk pad uitstippelt voor ecologische landbouwontwikkeling, richting emissiearme, milieuvriendelijke productie.

Als landbouw de basis vormt voor een groene economie en ecologische stedelijke gebieden, vermindert Can Tho niet alleen de uitstoot en reageert het effectief op klimaatverandering, maar creëert het ook een eigen identiteit: een 'leefbare stad' in de Mekong Delta.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-tho-xanh-hoa-hai-nganh-chu-luc-d784043.html