Da Nang bouwt het OCOP-productverhaal op

Da Nang streeft ernaar de kwaliteit van OCOP-producten te verbeteren door waardeketens te koppelen aan lokale voordelen, productverhalen te bouwen en nieuwe technologieën toe te passen.

Op 29 en 30 mei organiseerden het ministerie van Landbouw en Milieu van de stad Da Nang en de Faculteit Voedsel en Landbouw gezamenlijk een trainingscursus over de ontwikkeling van OCOP-producten volgens de waardeketen die gekoppeld is aan lokale materialen.

Volgens mevrouw Vu Thi Bich Hau, adjunct-directeur van het departement Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de stad Da Nang, heeft de gemeente tot nu toe 148 OCOP-producten met 3 sterren of meer van 91 entiteiten, waaronder 85 producten met 3 sterren, 61 producten met 4 sterren en 2 potentiële producten met 5 sterren.

Mevrouw Vu Thi Bich Hau, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu van de stad Da Nang, zei dat het ministerie OCOP-entiteiten zal beoordelen en ondersteunen bij het ontwikkelen van productverhalen. Foto: Lan Anh

Volgens mevrouw Hau is de OCOP-productstructuur in Da Nang echter nog steeds onevenwichtig, met een focus op groepen in de voedings- en toerismesector. De meeste onderwerpen zijn individuele huishoudens , kleinschalige productie, beperkte handelspromotie en productkwaliteitsverbetering. Bovendien is er geen aandacht besteed aan investeringen in verpakking, branding, concurrentievoordelen en het opbouwen van een productverhaal, waardoor producten weinig aandacht krijgen en het moeilijk is om concurrentiekracht op de markt te creëren.

Het doel van dit trainingsprogramma is om de capaciteit van OCOP-onderwerpen en lokale overheden te verbeteren bij het bouwen van producten met het oog op duurzame ontwikkeling.

Stagiaires die deelnemen aan het trainingsprogramma. Foto: Lan Anh.

Het aantal OCOP-producten in Da Nang is niet groot, maar elk product heeft zijn eigen kenmerken, die samenhangen met de natuurlijke omstandigheden en de lokale cultuur. De komende tijd zullen we ons blijven richten op de ontwikkeling van producten die verband houden met ecotoerisme , in lijn met de ambitie om Da Nang uit te bouwen tot een groene en duurzame toeristenstad.

Naast het ondersteunen van het onderwerp om de productkwaliteit te verbeteren, besteden we speciale aandacht aan het vertellen van verhalen over elk product, om culturele waarden, geschiedenis en lokale identiteit te benadrukken. "Dit is de factor die OCOP-producten helpt hun concurrentiepositie op de markt te vergroten", aldus mevrouw Vu Thi Bich Hau, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu van de stad Da Nang.

Toekenning van certificaten van erkenning van de beoordelings- en classificatieresultaten voor 19 producten van 11 entiteiten die 4-sterren OCOP-producten hebben behaald. Foto: Lan Anh

Tijdens de trainingssessie kregen meer dan 50 stagiairs, die de volkscomités van gemeenten en wijken met erkende OCOP-producten en deelnemers aan het OCOP-programma vertegenwoordigden, informatie over onderwerpen als het bouwen en ontwikkelen van OCOP-producten met het oog op koppeling aan de waardeketen; enkele nieuwe technologieën voor de productie en conservering van landbouwproducten en voedsel; vaardigheden voor het promoten en verkopen van OCOP-producten op e-commerceplatforms; en een bezoek aan typische OCOP-modellen.

Bij deze gelegenheid reikte het Volkscomité van de stad Da Nang certificaten uit ter erkenning van de resultaten van de classificatiebeoordeling voor 19 producten van 11 entiteiten die een OCOP-product met 4 sterren behaalden. De beoordelingsresultaten zijn 3 jaar geldig. Dit is een erkenning van de voortdurende inspanningen van de productiebedrijven en toont tegelijkertijd de rol van samenwerking en actieve steun van de lokale overheid en afdelingen, afdelingen en sectoren bij het verbeteren van de kwaliteit van OCOP-producten in Da Nang.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/da-nang-xay-dung-cau-chuyen-san-pham-ocop-d755601.html