Innovatie in denken voor duurzame en langetermijnlandbouw

Boeren in het middelpunt

De heer Le Minh Hoan, vicevoorzitter van de Nationale Vergadering en voormalig minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling (nu het ministerie van Landbouw en Milieu ), is al lange tijd betrokken bij de landbouw en boeren. Hij vertelt dat hij in 80 jaar de reis van vier generaties heeft kunnen zien, vanaf de tijd van de verzetsoorlog, toen de rijstzaden van het verzet als parels werden bewaard, op onvruchtbaar land werden gezaaid en nog steeds probeerden te groeien, tot de kleinkinderen van vandaag, de nieuwe generatie, die enthousiast praten over circulaire landbouw, over kunstmatige intelligentie, over digitale gegevens op het land en over het introduceren van het Vietnamese rijstmerk op zee.

Fotobijschrift — De heer Le Minh Hoan luisterde, toen hij nog minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling was (midden), naar de meningen van mensen en vissers die in 2023 op het eiland Bich Dam, Nha Trang en Khanh Hoa woonden en werkten. Foto: VNA

Volgens de heer Le Minh Hoan denken veel mensen dat het succes van de landbouw wordt afgemeten aan het aantal ton rijst, het aantal ton vis, de miljarden dollars aan export. Dat is groei, dus meer, groter. Maar ontwikkeling is een ander verhaal. Groei is als het zaaien van veel zaad, het zien van groene rijstvelden in een gewas. Ontwikkeling is als het zorgen voor een gezonde bodem, schoon water, een gezond milieu, zodat elke oogst volgroeid is, zodat onze kinderen en kleinkinderen nog steeds kunnen verbouwen. Als we alleen maar groei nastreven, kunnen we vandaag "vol" zijn, maar morgen "hongeren naar geloof". Alleen als we weten hoe we groei en ontwikkeling in evenwicht kunnen brengen, zal landbouw echt rijk, duurzaam en humaan zijn. Landbouw verkoopt niet alleen landbouwproducten, maar ook ervaringen, herinneringen en cultuur. Dat is de manier om het platteland te veranderen van een plek "voldoende om te leven" naar een plek "waar het de moeite waard is om te leven".

Het land strekt zich ver uit, elke regio heeft zijn eigen manier van telen. De Centrale Hooglanden zijn geschikt voor geconcentreerde industriële gewassen. De Mekongdelta is geschikt voor rijst en grootschalige aquacultuur. Maar de bergachtige gebieden zijn geschikt voor Shan Tuyet-thee, kruiden en lokale landbouwproducten. Het is onmogelijk om elke regio te dwingen grootschalige productie na te streven, noch is het mogelijk om een regio te laten worstelen met kleinschalige productie. Landbouw heeft beide nodig. Grootschalige productie om internationaal concurrentievermogen te creëren. Kleine, specifieke productie om de identiteit te behouden, nichemarkten te exploiteren en plattelandstoerisme te bedrijven.

Volgens de heer Le Minh Hoan zijn Vietnamezen doorgaans goed in landbouw, maar zwak als het om de markt gaat. Door de gefragmenteerde, kleinschalige en spontane productie raken ze gemakkelijk in een zwakke positie. Om aan deze situatie te ontsnappen, moeten we weten hoe we verbinding kunnen maken met coöperaties, gilden, clubs... dat is de "basis" voor boeren om standvastig te blijven.
Boeren kunnen geen 'gemanagede' objecten zijn. Boeren moeten het middelpunt, het subject zijn. Maar als we willen dat mensen meesters worden, moeten we ze vanaf de wortel opleiden. Niet alleen door ze te onderwijzen in geavanceerde technologie, maar vooral door ze algemene kennis bij te brengen: weten hoe je kosten berekent, hoe je de markt bekijkt, hoe je telefonisch verkoopt. Soms is een kleine maar praktische kennis waardevoller dan een groot onderzoeksproject dat de landbouw niet bereikt.

Hetzelfde geldt voor de ontwikkeling van menselijk potentieel. We kunnen ons niet alleen maar druk maken om de "ivoren torens" van universiteiten en onderzoeksinstituten, terwijl we de "basis" op lokaal niveau vergeten. Hetzelfde geldt voor beleid. Nieuw beleid uitvaardigen is slechts het zaaien van zaadjes. Waar het om gaat, is of die zaadjes ontkiemen of niet. Een beleid is pas echt zinvol als het boeren bereikt, begrepen, geloofd en nageleefd wordt. Als het beleid alleen op papier of in rapporten bestaat, is het als zaadjes in een pot die nooit een oogst opleveren. Landbouwvoorlichting is degene die die zaadjes zaait. Niet alleen door technische begeleiding te bieden, maar ook door beleid, informatie, kennis en vertrouwen naar de dorpen te brengen.

Het vormgeven van managementdenken in de landbouw

De voormalige minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling (nu het ministerie van Landbouw en Milieu) benadrukte dat boeren vroeger "naar de lucht keken, naar het land, naar de wolken". Tegenwoordig kunnen boeren "kijken naar data, naar de markt, naar technologie". Kunstmatige intelligentie vervangt de handen van boeren niet, maar tilt ze naar een hoger niveau van kennis. Biotechnologie creëert nieuwe variëteiten. Digitale transformatie opent online markten. Innovatie zet bijproducten om in grondstoffen. Landbouw beperkt zich niet langer tot de voor, maar opent zich als een ecosysteem: van binnen naar buiten, van buiten naar binnen, van boven naar beneden en van onder naar boven. Wanneer alles synchroon loopt, "groeit" de landbouw niet alleen, maar "ontwikkelt" zich ook daadwerkelijk.

Volgens de heer Le Minh Hoan lijken landbouwmanagement en landbouwadministratie op elkaar, maar verschillen ze in visie en aanpak: Landbouwmanagement is ervoor zorgen dat het werk soepel verloopt, met de nadruk op productieorganisatie, arbeidsverdeling, materiaalgebruik, seizoensgebondenheid, kosten, productiviteit... Managers vinden het belangrijk om "het juiste te doen" om de gestelde doelen te bereiken. Landbouwadministratie is verder kijken dan het seizoen - gekoppeld aan strategie, model, markt, risico, innovatie en duurzame waarde. Bestuurders "doen niet alleen het juiste", maar kiezen ook "het juiste om te doen". Met andere woorden: management is het beheren van wat er is; administratie is het vormgeven van wat er zal zijn. Management helpt de landbouw te stabiliseren; administratie helpt de landbouw te ontwikkelen.

Tachtig jaar, van de buigende rijstkorrel tot het zaadje van kennis, heeft de Vietnamese landbouw vele stadia doorgemaakt. Elke generatie laat een steen achter. Met die steen kunnen we vandaag de dag de basis bouwen voor een groter, steviger huis: Groene Landbouw - Beschaafd - Modern - Gelukkig. Morgen, wanneer boeren naar hun velden gaan, horen ze niet alleen het geluid van de wind, maar ook datasignalen. Ze zien niet alleen de rijstbloemen, maar ook het merk, het groene paspoort van landbouwproducten op de internationale markt.

"We hebben het recht om optimistisch te zijn, want de reis van de afgelopen 80 jaar heeft aangetoond dat Vietnamese boeren, te midden van ontberingen, nog steeds een manier vinden om te overleven. In het nieuwe tijdperk, met kennis, technologie en innovatie, kunnen en hebben we het recht om zelfverzekerder te zijn en hogere ambities te koesteren. De Vietnamese landbouw zal een nieuw tijdperk ingaan, niet alleen om een land van meer dan 100 miljoen mensen te voeden, maar ook om de machtswellust te voeden. Niet alleen om te volgen, maar ook om voorop te lopen om ver te gaan en terug te keren. Niet alleen om te groeien, maar ook om trots te zijn op het land met een agrarische beschaving. En de herinnering van oom Ho: 'Als onze boeren rijk zijn, is ons land rijk. Als onze landbouw welvarend is, is ons land welvarend', resoneert altijd in de reis van het land naar de periode van industrialisatie en modernisering, het tijdperk van nationale groei", aldus de heer Le Minh Hoan.

Een jonge zakenman die in de landbouw in het buitenland investeerde, concludeerde: "De overstap van het exporteren van landbouwproducten naar het exporteren van waarde is een onomkeerbaar pad... Hoe eerder je gaat, hoe sneller je integreert, hoe meer mogelijkheden er zullen ontstaan."

Het land verandert, ook de landbouw heeft een nieuwe manier van denken nodig. Een nieuwe manier van denken moet nieuwe doelen, nieuwe indicatoren en nieuwe schalen hebben. Die schaal bepaalt hoeveel inputkosten er worden verlaagd, welk percentage landbouwproducten grondig wordt verwerkt, in hoeverre elke sector circulariteit heeft toegepast, hoeveel emissies er worden verminderd en hoeveel landbouwbeleid echt verankerd is, geworteld in de landbouw en boeren bereikt.

Zonder het nieuwe te meten, is er geen verbetering en kan het zijn dat de oude werkwijze wordt voortgezet. Kijk niet alleen naar de groeicijfers, maar lees ook naar de ontberingen en het geluk van tientallen miljoenen boeren in ons land.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/doi-moi-tu-duy-de-nong-nghiep-di-xa-va-ben-vung-20251110102629799.htm