Vietnamese geneeskrachtige kruiden: van volkskennis tot moderne waardeketen

Vietnam bevordert de lokalisatie van medicinale planten en combineert volkskennis met moderne normen om genetische bronnen te behouden en de gezondheidszorg in de gemeenschap te verbeteren.

Vietnam staat al lang bekend als een land met rijke biologische rijkdommen, die zich uitstrekken van de hooglanden in het noorden tot de vlakten en kustgebieden in het zuiden. In deze schat nemen geneeskrachtige planten een bijzondere plaats in, niet alleen vanwege hun gezondheidswaarde, maar ook omdat ze nauw verbonden zijn met de volkskennis die van generatie op generatie wordt doorgegeven binnen etnische gemeenschappen.

Vietnam bevordert de lokalisatie van medicinale planten door volkskennis te combineren met moderne normen. Zo wil men genetische bronnen behouden, de regionale economie ontwikkelen en de gezondheidszorg in de gemeenschap verbeteren.

Middelen uit bosbladeren, wortels, boomschors of eenvoudige combinaties van medicinale kruiden in het dagelijks leven hebben een solide basis gelegd voor de traditionele Vietnamese geneeskunde. Die kennis is van onschatbare waarde en weerspiegelt de bekwame aanpassing van de mens aan de natuur. Het vormt tevens de basis voor de ontwikkelingsstappen van de huidige geneesmiddelenindustrie.

Van die schat aan waardevolle kennis naar de vorming van een moderne economische sector is echter een lange weg. Jarenlang werden medicinale planten voornamelijk spontaan geëxploiteerd, op kleine schaal geproduceerd en verspreid. Veel plaatsen verbouwden medicinale planten, maar er was geen regionale binding en voldeden niet aan de internationale normen, wat leidde tot een ongelijke kwaliteit en een lage economische waarde. De meeste nieuwe producten bleven steken in de vorm van grondstoffen, werden tegen lage prijzen op de markt verkocht en waren sterk afhankelijk van tussenhandelaren. Daardoor is het enorme potentieel van Vietnamese medicinale planten, ondanks de toenemende binnenlandse en internationale vraag, niet ten volle benut.

Gezien dit probleem heeft de staat in de periode 2024-2025 veel beleid uitgevaardigd om belangrijke medicinale gebieden te plannen en te ontwikkelen. Er zijn acht specifieke ecologische regio's geïdentificeerd, waarbij het noordelijke berggebied zich heeft ontwikkeld tot een belangrijk centrum voor de levering van medicinale materialen. Dit is een strategische stap, zowel om zeldzame genetische bronnen te behouden als om de ontwikkeling van medicinale planten te oriënteren op een economische bron die bijdraagt ​​aan een duurzaam bestaan ​​van de bevolking.

Lao Cai is een typisch voorbeeld. Door planten zoals artisjok, thee en Gynostemma pentaphyllum op te nemen in de GACP-WHO-standaardplanning voor teeltgebieden, heeft de provincie volkskennis omgezet in economische voordelen. Lao Cai beperkt zich niet tot het planten en oogsten, maar ontwikkelt ook OCOP-producten met lokale merken, wat banen en een stabiel inkomen creëert voor mensen, met name etnische minderheden.

Het succes hier bewijst dat wanneer volkskennis wordt gecombineerd met moderne wetenschap en technologie, wanneer coöperatieve modellen en bedrijven nauw betrokken zijn bij de productie- en consumptieketen, geneeskrachtige planten volledig kunnen ontsnappen aan de status van 'ruwe goederen' en kunnen uitgroeien tot producten met toegevoegde waarde die voldoende concurrerend zijn op de grote markt.

De kern van dit proces is de moderne waardeketen. In plaats van enkel gefragmenteerde exploitatie of teelt, beweegt de ontwikkeling van medicinale kruiden zich tegenwoordig in de richting van een gesloten proces: rassen selecteren - teelt - oogsten - voorbewerking - grondige verwerking - commercialisering. Het grootste voordeel is het garanderen van een stabiele bron van grondstoffen voor traditionele geneeskunde en essentiële kruidengeneesmiddelen.

Tegelijkertijd hebben mensen de mogelijkheid om hun gezondheid te verbeteren met bekende planten, die goedkoop maar zeer efficiënt zijn. Om dit te bereiken, moeten teeltgebieden echter strikt voldoen aan de GACP-WHO-normen voor goede praktijken bij het telen en oogsten van medicinale kruiden. Dit is een grote uitdaging, omdat de meeste huishoudens nog steeds vertrouwd zijn met traditionele landbouwmethoden, die moeilijk in korte tijd te veranderen zijn.

Naast technologie is het verlies van inheemse kennis een even ernstige uitdaging. Naarmate jongeren het platteland verlaten om ander werk te zoeken, dreigen waardevolle ervaringen met het herkennen, gebruiken en bewaren van medicinale kruiden verloren te gaan. Het vastleggen, onderzoeken en beschermen van kennis binnen de gemeenschap wordt een urgente taak, niet alleen om de cultuur te behouden, maar ook om een ​​bron van wetenschappelijke gegevens voor ontwikkeling op de lange termijn te garanderen.

Daarnaast wordt de rol van ondernemingen steeds belangrijker. Zonder de fasen van consumptie, technische ondersteuning, regionale branding en investeringen in grondige verwerking zullen medicinale planten het moeilijk hebben om grote markten te bereiken. Samenwerkingsprojecten tussen ondernemingen, ontwikkelingsfondsen en coöperaties zijn effectief gebleken en leveren producten op die voldoen aan de kwaliteitsnormen en hun positie in de markt bevestigen.

Volgens gegevens uit 2024 hebben sommige medicinale kruiden, zoals kaneel en steranijs, aanzienlijk bijgedragen aan de export. De zwakte blijft echter bestaan: de export vindt voornamelijk in ruwe vorm plaats, met een lage toegevoegde waarde, afhankelijk van handelaren en tussenmarkten. Om deze situatie te veranderen, moet Vietnam zich richten op de ontwikkeling van de binnenlandse verwerkingsindustrie, het opbouwen van een complete waardeketen, het nauw verbinden van teeltgebieden en verwerkingsfabrieken, en zo zowel het inkomen van boeren verhogen als het Vietnamese merk van medicinale kruiden met een gelijkwaardige positie op de internationale markt brengen.

Het is duidelijk dat het verhaal van Vietnamese medicinale kruiden niet langer beperkt blijft tot het behoud van een deel van de traditionele cultuur. Het is een reis om volkskennis in het moderne leven te brengen door een professionele waardeketen op te bouwen. Wanneer de staat ondersteunend beleid voert en de gemeenschap en het bedrijfsleven samenwerken, zullen inheemse medicinale planten niet alleen een bron van medische materialen zijn, maar ook een dubbele drijvende kracht: het behoud van cultuur en de ontwikkeling van een duurzame economie.

De weg om Vietnamese medicinale kruiden van volkskennis naar moderne waardeketens te brengen, kent nog steeds veel uitdagingen. Met de planning van de staat, de deelname van bedrijven en de gemeenschap, krijgen inheemse medicinale planten echter de kans om een ​​strategische industrie te worden: het behoud van de cultuur, het verhogen van de inkomsten en het versterken van het Vietnamese merk op de internationale markt.

suckhoedoisong.vn

Bron: https://baolaocai.vn/duoc-lieu-viet-nam-tu-tri-thuc-dan-gian-den-chuoi-gia-tri-hien-dai-post882517.html