Schapenras van 200 kg helpt klimaatverandering het hoofd te bieden

Tadzjiekse Hissar-schapen zijn een rijke voedselbron en dragen bovendien bij aan de verbetering van het bodemleven doordat ze grote afstanden kunnen afleggen om voedsel te zoeken.

Schapen van Hissar staan op de binnenplaats van een biotechnologiecentrum nabij de stad Hissar, in het westen van Tadzjikistan, 27 maart 2024. Foto: AFP/Amir Isaev — Schapen van Hissar staan op de binnenplaats van een biotechnologiecentrum nabij de stad Hissar, in het westen van Tadzjikistan, 27 maart 2024. Foto: *AFP/Amir Isaev*

De Hissar-schapen, een groot ras met opvallende vetkussentjes op hun achterhand, worden gewaardeerd om hun winstgevendheid en hun vermogen om zich aan te passen aan klimaatverandering. Ze worden steeds populairder in het Centraal-Aziatische land Tadzjikistan, dat kampt met een gebrek aan vlees en geschikte weidegronden, meldde AFP op 28 april. "Ze komen snel aan, zelfs met weinig water en gras", aldus Bakhtior Sharipov, een herder met een kudde van ongeveer 250 schapen.

Nu landbouwgrond ernstig is gedegradeerd door jarenlange overbegrazing en opwarming van de aarde, zijn de veerkrachtige Hissar-schapen een zegen voor de Tadzjiekse boeren en een overvloedige bron van vlees voor consumenten. "De schapen wegen gemiddeld 135 kilo. Het is het einde van de winter, dus ze zijn niet erg zwaar, maar ze komen snel aan", zei Sharipov over zijn kudde Hissars. De grootste Hissar-schapen wegen meer dan 210 kilo.

Hissar-schapen kunnen ongeveer tweederde van het totale gewicht aan vlees en vet produceren. Dat is meer dan bij de meeste andere schapenrassen, inclusief de schapen die duurder zijn om te voeren. Hierdoor kunnen Hissar-schapen zeer winstgevend zijn voor boeren.

"Dit is een zeer uniek schapenras, vooral vanwege het gewicht. Bovendien blijven ze nooit op één plek, wat bijdraagt aan de verbetering van het bodemecosysteem", legt Sharofzhon Rakhimov, lid van de Tadzjiekse Academie voor Landbouwwetenschappen , uit. Ze kunnen tot wel 500 km afleggen om tussen de seizoenen door graasgebieden te vinden, waardoor weidegronden in verschillende gebieden zich kunnen herstellen.

Bodemdegradatie is een van de grootste milieuproblemen waarmee Centraal-Azië kampt. Volgens een VN-rapport is ongeveer 20% van het landoppervlak in de regio gedegradeerd, wat 18 miljoen mensen treft. Dit gebied beslaat ongeveer 800.000 vierkante kilometer, ongeveer de grootte van Turkije. Bovendien kan stof van het droge land hart- en vaatziekten en luchtwegaandoeningen veroorzaken.

Nu landdegradatie de levensstandaard blijft aantasten, kiezen veel boeren ervoor om te migreren. In deze context is het Hissar-schaap, met zijn vermogen om te gedijen onder barre omstandigheden, van bijzonder belang voor Tadzjikistan.

In een biotechnologisch centrum in de buurt van de hoofdstad van Tadzjikistan neemt wetenschapper en fokker Ibrokhim Bobokalonov genetische monsters van de beste Hissar-schapen in de hoop het grootste en meest winstgevende schaap te creëren. Vorig jaar deed een schaap van 230 kilo mee aan een landbouwwedstrijd in Kazachstan, waarmee hij een Guinness World Record vestigde.

"De vraag naar Hissar-schapen groeit niet alleen in Tadzjikistan, maar ook in Kazachstan, Kirgizië, Rusland, Turkije, Azerbeidzjan, China en zelfs de VS", aldus Bobokalonov.

Thu Thao (volgens AFP )

Bronlink