Twee gouden voedingsmiddelen helpen kanker te voorkomen en effectief af te vallen

Volgens traditioneel geneeskundige Do Minh Tuan van de Hanoi Oriental Medicine Association zijn eieren en zoete aardappelen twee voedingsmiddelen die regelmatig in het dieet voorkomen dankzij hun lage calorieën en rijke voedingsstoffen.

Zoete aardappelen helpen ook om aftakeling van de gezondheid te voorkomen en verfraaien. Zoete aardappelen bevatten veel bètacaroteen, vitamine C, vitamine B6 en foliumzuur – stoffen die kanker en hart- en vaatziekten kunnen voorkomen.

Eén zoete aardappel (ongeveer 100 gram) kan twee keer de dagelijkse behoefte aan vitamine A, 1/3 van de dagelijkse behoefte aan vitamine C en 50 mg foliumzuur leveren, met een hoog vezelgehalte dat gelijkstaat aan een kom havermout. Dit bevordert de darmmotiliteit en voorkomt constipatie en darm- en endeldarmkanker.

Bovendien bevatten zoete aardappelen veel minder calorieën dan rijst, waardoor je er niet door aankomt. Zoete aardappelen bevatten ook een stof die lijkt op oestrogeen, wat helpt bij het behoud van de huid en het vertragen van veroudering.

In de oosterse geneeskunde hebben zoete aardappelen vele namen, zoals cam thu en phien chu. Ze hebben neutrale eigenschappen, een zoete smaak, voeden het lichaam, bevorderen de qi, versterken de nieren en de maag, verminderen ontstekingen, reinigen de lever, bevorderen de galproductie en verhelderen de ogen. Zoete aardappelen worden gebruikt voor de behandeling van geelzucht, steenpuisten en mastitis; ze zijn goed voor vrouwen met een onregelmatige menstruatie, mannen met spermatorrhea en kinderen met indigestie en dysenterie.

Eieren en zoete aardappelen vormen het perfecte duo voor wie wil afvallen. (Illustratiefoto)

Eieren zijn een rijke bron van voedingsstoffen, met veel vitamines zoals A, B1, B6, B12, D, E en belangrijke mineralen zoals calcium, zink, magnesium en ijzer. Dit voedingsmiddel is een rijke bron van eiwitten en levert aminozuren die nodig zijn voor het immuunsysteem. Eiwit heeft het vermogen om spierkracht te vergroten en veroudering tegen te gaan. De lecithine in eieren kan de lever ondersteunen, de spijsvertering bevorderen en het risico op slagaderverstopping door cholesterol verminderen.

Wanneer we eieren combineren met zoete aardappelen, krijgen we niet alleen een effectief dieetrecept, maar zijn we ook gezond en hebben we een goede huid.

Het meest effectieve moment om zoete aardappelen en eieren te eten om af te vallen is het ontbijt of de lunch. Zoete aardappelen bevatten calcium en het duurt 4-5 uur voordat het in het lichaam wordt opgenomen. Door elke ochtend gekookte eieren te eten, helpt u uw lichaam om de calorie-inname gedurende de dag te verminderen. Beperk het eten van de bovenstaande twee voedingsmiddelen tijdens het avondeten, omdat ze gemakkelijk een opgeblazen gevoel en indigestie kunnen veroorzaken.

Naast eieren en zoete aardappelen kunt u ook andere voedzame voedingsmiddelen eten, zoals: Volkoren granen (havermout, bruine rijst); groene groenten en fruit met weinig suiker (broccoli, appels, peren); gezonde eiwitbronnen (kipfilet, rundvlees, mager varkensvlees); drink voldoende water.

Eieren en zoete aardappelen zijn niet alleen ideaal om af te vallen, maar bieden ook talloze gezondheidsvoordelen. Door ze wetenschappelijk verantwoord in je dieet op te nemen, kun je je figuur behouden en je levenskwaliteit verbeteren.

Nhu-lening

Bron: https://vtcnews.vn/hai-thuc-pham-vang-giup-phong-ung-thu-giam-can-hieu-qua-ar913342.html