Efficiëntie door gesloten kringlooplandbouw en productiemodellen

De laatste jaren is de trend om "de stad te verlaten en terug te keren naar het platteland om een bedrijf te starten" onder jonge, intellectuele mensen in de wijk Ham Thuan Bac bekend geworden. Toch is niet iedereen erin geslaagd een bedrijf te starten, omdat het afhangt van de wil, het beroep en de manier van zakendoen van de individuele persoon.

De heer Tran Trung Hoang (38 jaar oud), woonachtig in dorp 1 van de gemeente Thuan Minh, heeft echter met succes "de stad verlaten om terug te keren naar het platteland om een bedrijf te starten" op het land van zijn familie. Hij verdient hiermee jaarlijks ongeveer 400 miljoen VND.

Na zijn middelbareschooldiploma in 2007 slaagde Tran Trung Hoang voor het toelatingsexamen van het Ly Tu Trong College in Ho Chi Minhstad, met autotechniek als hoofdvak. Na drie jaar studeren behaalde hij zijn bachelordiploma en solliciteerde hij bij een bedrijf. Hoewel zijn salaris stabiel was op meer dan 8 miljoen VND per maand, was hij nog steeds van plan om terug te keren en een bedrijf te starten in zijn geboortestad. Na vijf jaar kapitaal te hebben opgebouwd, besloot hij terug te keren naar zijn geboortestad om zijn idee te realiseren. Drakenfruit was het gewas dat hij koos om een bedrijf te starten. Na drie jaar zorgzaamheid viel dit gewas echter steeds terug in de situatie van "goede oogst, lage prijs". De zaken liepen verlies, dus vernietigde hij het proactief en gebruikte hij al het land dat zijn ouders hem gaven om bamboe te verbouwen. Hij zei dat bamboe in 2018 een zeer effectief gewas was, met een gunstige opbrengst, en dat het in sommige provincies in de smaak viel bij boeren. Na veel geleerd en ervaring opgedaan te hebben, bestelde hij 400 bamboezaailingen om te planten op een oppervlakte van bijna 1 hectare. In plaats van te planten in een patroon van 3x3 m zoals op sommige plaatsen, plantte hij rijen tussen de rijen, met een afstand van 6 m tussen de bomen om overlappende kronen te voorkomen, wat zou resulteren in een lage productiviteit. Omdat bamboe gemakkelijk te kweken is, geschikt voor het lokale klimaat en de bodemgesteldheid, wortelde de bamboe al na 1 maand na het planten, groeide goed en produceerde na 8 maanden scheuten, na 18 maanden werd er sporadisch geoogst en na 24 maanden was er sprake van een stabiele oogst. Het voordeel van bamboe is dat het het hele jaar door scheuten produceert, maar de hoogste opbrengst bereikt wordt van mei tot september van de maankalender. Om de 3 dagen oogstte meneer Hoang de bamboe één keer, gemiddeld oogstte hij elke keer ongeveer 70 kg verse bamboescheuten; dat wil zeggen, elke maand oogstte hij 10 keer met ongeveer 700 kg bamboescheuten/400 bamboewortels. Om het inkomen van zijn gezin te verhogen, breidde de heer Hoang begin 2020 zijn investering uit naar het fokken van koeien, geiten, hybride wilde zwijnen en pluimvee om gewasresten en bamboescheuten als veevoer te gebruiken; tegelijkertijd gebruikte hij pluimvee- en veemest om de bamboe te bemesten, waardoor een gesloten fok- en productieproces ontstond. Hybride geiten en wilde zwijnen zijn de twee belangrijkste dieren. Voor de geiten investeerde hij in de aankoop van 11 fokdieren, waaronder 10 geiten en 1 bok; voor de hybride wilde zwijnen kocht hij 10 fokdieren, waaronder 9 varkens en 1 bok, met als doel zichzelf te fokken om de markt te bedienen. In tegenstelling tot bamboe is het fokken van geiten en varkens voor de fokkerij niet eenvoudig, dus in het eerste jaar van het experiment mislukte hij, het bevruchtingspercentage was laag en de kwaliteit van de fokdieren voldeed niet aan de norm. Vastbesloten om tot het einde door te zetten, deed de heer Hoang onderzoek en leerde hij van de ervaringen van velen, waarna hij de nuttige kennis filterde en toepaste op het fokken van geiten en hybride wilde zwijnen. Dankzij zijn doorzettingsvermogen en harde werk boekte hij al snel resultaat. De geiten en varkens plantten zich goed en regelmatig voort, wat zowel de kwantiteit als de kwaliteit van de nakomelingen ten goede kwam. Een zeuggeit werpt 2 nesten per jaar, elk met 1 big; een kruising met een wild zwijn werpt 3 nesten per jaar, elk met 8-10 biggen.

Met het gesloten kringlooplandbouw- en productiemodel heeft de heer Hoang een aanzienlijk inkomen verdiend. Volgens berekeningen heeft hij vanaf 2021 met 400 bamboewortels jaarlijks ongeveer 8400 kg verse bamboescheuten geoogst, die hij verkoopt voor prijzen variërend van VND 18.000 tot VND 25.000 per kg, waarmee hij VND 150 tot VND 210 miljoen verdient. Daarnaast ent hij ook bamboezaailingen om deze aan de lokale bevolking te verkopen voor VND 30.000 per zaailing; vanaf begin 2023 tot nu heeft hij bijna 1000 bomen verkocht, waarmee hij bijna VND 30 miljoen verdiende. Wat de geitenkudde betreft, dankzij de juiste verzorging werpen 10 zeugen elk jaar 18 tot VND 20 geitenlammeren. Wanneer ze een gewicht van 18 kg/lam bereiken, verkoopt hij ze voor een gemiddelde prijs van 1,8 miljoen VND/lam, waarmee hij 32 - 36 miljoen VND verdient. Voor hybride wilde zwijnen, elk jaar werpen 9 zeugen meer dan 210 biggen, verkocht tegen prijzen variërend van 600.000 - 700.000 VND/varken, verdient hij 120 - 150 miljoen VND... Het totale inkomen van het telen van bamboe voor scheuten in combinatie met het fokken van geiten en hybride wilde zwijnen voor de fokkerij van de familie van de heer Hoang bereikt elk jaar 330 - 420 miljoen VND. De heer Hoang zei dat de effectiviteit van de gesloten kringlooplandbouw en het productiemodel van zijn familie niet alleen wordt weerspiegeld in het totale inkomen, maar ook in het besparen van investeringskosten. Dankzij het gebruik van bamboescheutschillen gemengd met zemelen en maïs als diervoeder, groeien de hybride geiten en wilde zwijnen snel; Integendeel, hij gebruikt geiten- en varkensmest om de bamboe te bemesten, zodat hij geen geld hoeft uit te geven aan chemische meststoffen, maar de bamboe groeit nog steeds goed, produceert meer scheuten en is van hogere kwaliteit. Dankzij dat is de winst na aftrek van de kosten zeer aanzienlijk, van 250 - 320 miljoen VND/jaar. Volgens de heer Hoang levert het telen van bamboe voor scheuten in het gesloten kringlooplandbouw- en productiemodel van zijn familie de hoogste economische efficiëntie op dankzij bijna absolute kostenreductie, weinig onderhoud, een lange levensduur, geen plagen en ziekten en een stabiele opbrengst. Daarom is hij van plan om in de nabije toekomst het areaal bamboe voor scheuten op het resterende land van zijn familie uit te breiden, zodat de groene kleur van dit gewas hem niet alleen zal helpen zijn inkomen te stabiliseren, maar ook rijk te worden.

Momenteel bestaan er in de regio veel modellen voor gecombineerde veeteelt; het model van de heer Hoang, waarbij bamboescheuten worden gekweekt in combinatie met het fokken van geiten en kruisingen van wilde zwijnen in een gesloten proces, heeft echter een hoge efficiëntie opgeleverd, en veel mensen binnen en buiten de commune hebben het geleerd en toegepast. De Commune Farmers' Association heeft dit model ook op grote schaal geïntroduceerd bij boeren in de regio, zodat mensen het kunnen begrijpen en toepassen om hun inkomen te verbeteren en de waarde van de landbouw op het land van hun familie te verhogen…
De heer Nguyen Van Toan, voorzitter van de boerenvereniging van de gemeente Thuan Minh, vertelde enthousiast.

Bron