Visofferwedstrijd: een uniek evenement op het Tran Tempelfestival

Visoffers van tientallen kilo's vormen een uniek evenement op het Tran Tempelfestival in de Tien Duc Commune (Hung Ha). Elk jaar, wanneer bezoekers van over de hele wereld en de lokale bevolking de bijzondere nationale relikwieën van de graven en tempels van de koningen van de Tran-dynastie bezoeken, in de vrolijke sfeer van de nieuwe lente, nemen ze enthousiast deel aan de volkswedstrijd en bewonderen ze het talent van de ambachtslieden.

De mensen in de Tien Duc-gemeente nemen enthousiast deel aan het traditionele festival.

Het unieke aan de visfeestcompetitie is dat alle acht teams uit de gemeente Tien Duc komen. Trots op het traditionele festival in hun thuisland, steken de mensen veel moeite in het bereiden van uitgebreide visfeesten. Tijdens het Tran Tempelfestival in 2025 had het team van het dorp Nhat Tao graskarpers van 8,5 kg, grootkopkarpers van 6 kg en schubkarpers van 6,5 kg.

Met meer dan 10 jaar ervaring in deelname aan de visfeestcompetitie zei de heer Hoang Dinh Thuong uit het dorp Nhat Tao enthousiast: "We zijn er erg trots op dat ons dorp aan de oevers van de Rode Rivier ligt, dus we zijn nauw verbonden met het vissersberoep." Elk festivalseizoen van de Tran Tempel nemen we deel aan de visfeestcompetitie om de culturele tradities van ons thuisland te behouden. Gedurende het jaar wordt de vis geselecteerd; het moet de grootste en mooiste vis zijn die we in het net kunnen halen, die we zorgvuldig kweken en verzorgen tot aan de festivaldag. Het bijzondere aan het vangen van vis is dat je voorzichtig te werk gaat en de karper koestert, zodat hij zijn snorharen en de graskarper zijn schubben en vinnen niet verliest. De voorbereiding kan vele maanden van het jaar duren, maar de verwerking en bereiding van het feestmaal is zeer uitgebreid. Elke vis wordt in 6 uur bereid, in 4 uur gebakken en in lange tijd gedecoreerd om de mooiste schaal te maken, die voldoet aan de spirituele en culturele behoeften en toeristen van over de hele wereld helpt om meer te leren over traditionele festivals." Het visfeest vereist de deelname van alle dorpelingen. Onze wens is om het ambacht van het bereiden van visfeesten door te geven aan alle dorpelingen, zodat ze de culturele schoonheid van hun thuisland van generatie op generatie kunnen behouden.

Mevrouw Pham Thi Thuy uit het dorp Duong Xa van de gemeente Tien Duc heeft ervaring met het bereiden van visgerechten tijdens het jaarlijkse Tran-tempelfestival en gaf uiting aan haar emoties toen ze zag hoe blij toeristen waren bij de wedstrijd.

Volgens mevrouw Thuy is het de gewoonte in het dorp dat ze, zelfs als ze ver weg werken, op de feestdag hun drukke werk even opzijzetten en zich richten op het brengen van visoffers aan de Tran-koningen. Dit is niet alleen een activiteit om de traditionele culturele schoonheid te behouden, maar draagt ook bij aan de ontwikkeling van spiritueel cultureel toerisme in de regio.

Mevrouw Thuy zei: "Om de vissen te selecteren die aan de wedstrijd meedoen, hebben de dorpelingen zich sinds vorig jaar voorbereid. Graskarpers moeten groter zijn dan grootkopkarpers en gewone karpers. Net als de visschotel van het dorp Duong Xa dit jaar, weegt de graskarper ongeveer 7 kg, terwijl grootkopkarpers en gewone karpers allebei meer dan 4,5 kg wegen. Naast het feit dat de vis zeer zorgvuldig wordt geselecteerd en verwerkt, bevat de schotel ook gerechten gemaakt van lokale producten en is hij versierd met betelbladeren gevouwen in feniksvleugels." De dorpelingen besteden veel tijd aan de voorbereidingen in de hoop de meest complete en mooie schotel aan de Tran-koningen te kunnen aanbieden.

De visoffers van de 8 dorpen werden alleen naar de binnenplaats van de Trung Te-tempel gebracht om deel te nemen aan de visofferwedstrijd. De wedstrijd begon toen het visofferteam, samen met de vooraanstaande ouderen van het dorp en de gemeente, namens alle inwoners een gebed voorlas aan de voorouders van de Tran-dynastie. Het gebed bad voor vrede en geluk voor alle mensen, gunstig weer en een goede oogst. Na afloop van de ceremonie begonnen de juryleden aan hun werk. Bezoekers mochten de offergaven naderen om ze te bewonderen.

Voor de heer Nguyen Van Chao, een toerist uit Lao Cai, maakte het Tran Tempelfestival in Thai Binh een bijzondere indruk, nadat hij in veel regio's van het land festivals had bezocht.

Meneer Chao zei opgewonden: Ik heb de visgerechten hier nog nooit ergens gezien. De vis is verwerkt en tentoongesteld voor de ceremonie, maar hij ziet er erg levendig uit. We bewonderen de bekwame handen van de ambachtslieden in de dorpen van de Tien Duc-gemeenschap, die de visgerechten zorgvuldig hebben bereid en bereid om aan hun voorouders te offeren. Ik was nog meer ontroerd toen ik hoorde over de oprechte gevoelens van de lokale bevolking voor de Tran-koningen.

Na de verwerking heeft de vis zijn oorspronkelijke vorm en behoudt hij zijn zwemhouding.

De heer Phan Quoc Bao, lid van het organisatiecomité van de wedstrijd, zei: "Het vindt elk jaar plaats, maar de voorbereidingen van de dorpen voor het visfestival zijn zeer doordacht. De vissen zijn allemaal prachtig en worden volgens traditionele gebruiken op de schalen versierd. Het succes van de wedstrijd toont de solidariteit van de lokale bevolking, die zich met hart en ziel inzet voor het traditionele festival van hun thuisland."

De visofferwedstrijd tijdens het Tran Tempelfestival herinnert iedereen eraan dat de voorouders van de Tran, voordat ze koning werden en over het land heersten, vissers waren. Dit is een unieke wedstrijd, die de traditionele culturele identiteit van het oude Long Hung-land – het huidige Hung Ha – draagt.