Indonesië: Meer dan 6000 kinderen lopen voedselvergiftiging op door schoolmaaltijden

GD&TĐ - Duizenden Indonesische kinderen hebben voedselvergiftiging opgelopen als gevolg van een gratis schoolmaaltijdenprogramma. Hierdoor staat de overheid onder grote druk.

Het gratis maaltijdprogramma is het belangrijkste welzijnsbeleid van Indonesië, met een budget van 171 biljoen roepia in 2024 en naar verwachting volgend jaar het dubbele.

In slechts negen maanden tijd heeft het programma meer dan 20 miljoen mensen geholpen en streeft het ernaar om tegen het einde van het jaar 83 miljoen vrouwen en kinderen te bereiken. De snelle uitbreiding heeft echter tekortkomingen aan het licht gebracht, van het gebrek aan standaardisatie in verwerking en conservering tot de verschillen in keukenomstandigheden tussen de verschillende regio's.

Naast zorgen over de veiligheid maken veel ngo's zich zorgen over de voedingswaarde van maaltijden. Veel maaltijden zijn nog steeds afhankelijk van ultrabewerkte voedingsmiddelen, die een risico op ziektes vormen. "Dit wijkt af van het doel om voedzame voeding te bieden en kan zelfs extra gezondheidsklachten veroorzaken", waarschuwde dr. Tan Shot Yen van de Mother and Child Health Movement.

In reactie hierop uitte de heer Dadan Hindayana, hoofd van het Nationaal Voedingsagentschap, zijn spijt en zei dat de overheid een onderzoek instelt. Hij bevestigde dat van het percentage verstrekte maaltijden het aantal vermoedelijke vergiftigingsgevallen ongeveer 4,7 duizend bedraagt, wat een zeer klein percentage is.

Deskundigen adviseren de overheid om de veiligheidsnormen aan te scherpen, keukenpersoneel op te leiden en ultrabewerkte voedingsmiddelen te vervangen door verse voedingsmiddelen.

Volgens Reuters

Bron: https://giaoducthoidai.vn/indonesia-hon-6-nghin-tre-bi-ngo-doc-thuc-pham-lien-quan-bua-an-hoc-duong-post749778.html