Khanh Hoa verscherpt voedselveiligheid op scholen

Volgens het Volkscomité van de provincie Khanh Hoa zijn er de laatste tijd een aantal gevallen geweest van scholieren die vergiftigd zijn door voedsel dat voor de schoolpoort werd gegeten. Er waren ook gevallen van vergiftiging door bedrijven die maaltijden voor scholen verzorgden. Dit had gevolgen voor de gezondheid en de psychologie van scholieren, leidde tot angst bij ouders en leidde tot publieke verontwaardiging.

In het nieuwe schooljaar 2024-2025 heeft het Volkscomité van de provincie Khanh Hoa het Ministerie van Onderwijs en Opleiding en de Volkscomités van de districten, steden en gemeenten verzocht om binnen het kader van hun verantwoordelijkheid dringend en serieus de versterking van de voedselveiligheid en hygiëne in onderwijsinstellingen door te voeren met 6 vereisten.

De autoriteiten waren aanwezig in de schoolkantine van iSchool Nha Trang toen het vergiftigingsincident plaatsvond, waarbij meer dan 600 leerlingen in het ziekenhuis belandden.

Het Volkscomité van de provincie Khanh Hoa eist met name dat zij verantwoording afleggen aan de voorzitter van het Provinciaal Volkscomité voor het waarborgen van voedselveiligheid binnen hun bevoegdheidsgebied en dat zij het bewustzijn, de rollen en verantwoordelijkheden van hoofden van onderwijsinstellingen op het gebied van voedselveiligheid vergroten.

De autoriteiten dragen onderwijsinstellingen op om de strikte controle op de herkomst van voedsel en het proces van verwerking, conservering en transport van voedsel in onderwijsinstellingen te versterken; de procedures voor het ontvangen, inspecteren en bewaren van voedselmonsters volgens de regelgeving na te leven. Voedselproductie- en leveringsbedrijven die niet volledig voldoen aan de voedselveiligheidsvoorschriften, mogen absoluut geen voedsel of maaltijden aan scholen verstrekken.

Daarnaast is het noodzakelijk om propaganda en educatie te versterken om het bewustzijn van onderwijsmanagers, leraren, schoolpersoneel, leerlingen en ouders te vergroten over het waarborgen van hygiëne, voedselveiligheid en het voorkomen van voedselvergiftiging. Er moeten plannen worden opgesteld om snel te kunnen reageren op situaties waarin voedselvergiftiging op scholen voorkomt. Tegelijkertijd moet er worden gezorgd voor goede voeding in combinatie met meer fysieke activiteit die past bij de leeftijd en fysieke conditie van kinderen en leerlingen en de omstandigheden van hun gezinnen, om de gezondheid te verbeteren en epidemieën en niet-overdraagbare ziekten te voorkomen en te beheersen.

Volgens het ministerie van Onderwijs en Opleiding van de provincie Khanh Hoa zal de hele provincie in het schooljaar 2024-2025 meer dan 290.000 leerlingen tellen, verdeeld over 521 scholen (kleuterschool, middelbare school en centrum).

Daarvan zijn er 202 kleuterscholen (waarvan 159 openbare scholen en 43 niet-openbare scholen); 160 basisscholen; 121 middelbare scholen; 34 middelbare scholen (waarvan 29 openbare scholen en 5 niet-openbare scholen) en 4 centra.

Ter voorbereiding op het nieuwe schooljaar heeft het provinciale ministerie van Onderwijs en Opleiding geïnvesteerd in de bouw en reparatie van schoolfaciliteiten. De totale kosten hiervan bedragen VND 675,4 miljard. Daarnaast is er voor VND 62 miljard aan lesmateriaal aangeschaft. Er worden in de komende tijd nog meer aankopen en aanvullingen gedaan.

Bron: https://nld.com.vn/khanh-hoa-siet-chat-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-196240905110434967.htm