Voedselveiligheidsinspectie tijdens het Midherfstfestival

(HG O ) - Het interdisciplinaire inspectieteam voor voedselveiligheid tijdens het Midherfstfestival van 2024 in de provincie heeft de eerste dag van inspectie van voedselproductie-, handels- en verwerkingsbedrijven in de stad Vi Thanh gelanceerd.

Het interdisciplinaire inspectieteam zal zijn missie uitvoeren tot en met 27 september en alle wijken, steden en gemeenten inspecteren.

De delegatie inspecteerde de MT-koffieproductiefaciliteit in afdeling IV en de KN Hau Giang Trading Company Limited in afdeling VII . Tijdens de inspectie bleek dat beide faciliteiten in principe voldoende documenten hadden verstrekt volgens de productie- en bedrijfsvoorschriften. Met name wat betreft de MT-koffieproductiefaciliteit stelde de delegatie dat het noodzakelijk is om de beperking van toiletten in het productiegebied te omzeilen.

De delegatie zal tot 27 september de voedselproductie- en handelsbedrijven in de overige districten, dorpen en steden van de provincie blijven inspecteren. De delegatie zal zich richten op het inspecteren en toezicht houden op de naleving van de wettelijke voorschriften inzake voedselveiligheid in voedselproductie- en handelsbedrijven . De nadruk ligt op en prioriteit wordt gegeven aan bedrijven die snoep, frisdranken en traditionele voedingsmiddelen produceren en verhandelen die in ambachtelijke dorpen worden geproduceerd , kleine bedrijven; bedrijven die horeca en straatvoedsel aanbieden... en die tijdens het Midherfstfestival in 2024 worden geserveerd, om vergiftiging door het gebruik van onveilig voedsel te minimaliseren.

HONG DIEM

Bron: https://www.baohaugiang.com.vn/y-te/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-135587.html