Internationaal Culinair Cultuurfestival 2025 verspreidt de geest van delen

(NLDO)- Het Internationale Food- en Cultuurfestival van 2025 verwelkomde bijna 20.000 bezoekers die genoten van uiteenlopende en typische gerechten uit vele landen.

Het Internationale Culinaire Cultuurfestival van 2025 ging op 23 november van start in Hanoi , met deelname van ambassades, buitenlandse culturele centra in Vietnam en buitenlandse zakenafdelingen van provincies en bedrijven.

Mevrouw Ngo Phuong Ly en mevrouw Le Nguyet Anh bezochten de stands op het festival. Foto: Organisatiecomité.

Het festival had de eer om mevrouw Ngo Phuong Ly, echtgenote van secretaris-generaal To Lam, te verwelkomen; mevrouw Le Nguyet Anh, echtgenote van minister van Buitenlandse Zaken Le Hoai Trung; mevrouw Ha Thi Nga, vicevoorzitter van het Centraal Comité van het Vietnamese Vaderlandsfront; samen met leiders, ambassadeurs, hoofden van representatieve agentschappen, internationale organisaties en een groot aantal mensen.

In haar openingstoespraak op het festival gaf mevrouw Le Nguyet Anh uitgebreid aandacht aan de humanistische kernwaarden die de festivals altijd nastreven. Zij laten cultuur en keuken een band vormen die harten verbindt, zodat iedereen die iets deelt geografische afstanden en grenzen kan overbruggen.

Van links naar rechts: mevrouw Ngo Phuong Ly, mevrouw Le Nguyet Anh en afgevaardigden op het International Culinary Culture Festival 2025. Foto: Organisatiecomité

Iedere kraam, ieder gerecht, ieder cultureel verhaal dat door middel van smaken wordt verteld, draagt ​​bij aan het bouwen van bruggen van verbinding. Waar nationale waarden samenkomen, waar begrip opbloeit en waar vriendschappen tussen Vietnam en internationale vrienden met oprechtheid en vriendelijkheid worden gekoesterd.

"Het programma van dit jaar is nog betekenisvoller omdat het plaatsvindt ter gelegenheid van de Dag van het Cultureel Erfgoed van Vietnam, op 23 november. Dit is een moment voor ons om de diverse schoonheid van nationale culturen te overdenken en te eren - waarbij elke smaak ons ​​niet alleen herinnert aan ons thuisland, maar ook verhalen vertelt over de geschiedenis, gebruiken, kunst en ziel van elk land. Een reis van smaken is een reis van herinneringen, emoties en wederzijds begrip", aldus mevrouw Le Nguyet Anh.

Mevrouw Ngo Phuong Ly en mevrouw Ha Thi Nga (paarse ao dai) bezoeken de stands op het festival. Foto: Organisatiecomité

Namens het organiserend comité betuigde de echtgenote van minister van Buitenlandse Zaken Le Hoai Trung ook haar diepste medeleven aan de plaatsen, families en mensen in Vietnam die zware verliezen lijden door natuurrampen en overstromingen.

Het organisatiecomité zal alle bijdragen van dit festival sturen naar plaatsen die getroffen zijn door natuurrampen en overstromingen, zoals Tuyen Quang, Thai Nguyen, Cao Bang, Ha Tinh, Hue City...

Mevrouw Le Nguyet Anh spreekt op het festival

Mevrouw Ha Thi Nga, lid van het Centraal Comité van de Partij en vicevoorzitter van het Centraal Comité van het Vietnamese Vaderlandsfront, erkende het Internationale Voedsel- en Cultuurfestival 2025 als een gelegenheid om culturele en culinaire diversiteit te eren. Tegelijkertijd is het ook een gelegenheid om hulde te brengen aan de mensen die zwaar getroffen zijn door stormen en overstromingen in de regio's Central, South Central en Central Highlands.

Tijdens de bijeenkomst betuigde de Chinese ambassadeur in Vietnam, Ha Vi, zijn medeleven aan de Vietnamese regering en bevolking voor de zware schade die was veroorzaakt door de stormen en overstromingen.

De Chinese ambassadeur in Vietnam, Ha Vi, spreekt. Foto: Organisatiecomité

De Chinese overheid heeft besloten om 500.000 USD aan financiële hulp beschikbaar te stellen en Chinese ondernemingen in Vietnam zullen ook op verschillende manieren steun blijven verlenen aan de plaatsen en mensen die getroffen zijn door natuurrampen en overstromingen.

Het International Culinary Culture Festival 2025 wordt georganiseerd door de afdeling Diplomatieke Diensten van het ministerie van Buitenlandse Zaken met als thema "Trip of Flavors - Een smaakreis langs vijf continenten".

Bijna 20.000 bezoekers kwamen naar het festival om van het eten te genieten.

Het festival van dit jaar was groter dan ieder jaar en is een symbool geworden van culinaire culturele uitwisseling, vriendschap, delen en internationale solidariteit, met de deelname van 128 stands van 50 ambassades, 20 lokale agentschappen voor buitenlandse zaken, 8 afdelingen van het Ministerie van Buitenlandse Zaken, bedrijven en vele internationale organisaties.

Het organisatiecomité verwacht dat er zo'n 20.000 bezoekers zullen komen om te genieten van de gevarieerde en typische gerechten uit vele landen, die in de gemeenschappelijke ruimte van het festival worden bereid en verkocht.

Bron: https://nld.com.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-lan-toa-tinh-than-se-chia-196251123173035124.htm