Altijd gebukt onder de strijd om te overleven, houden ze van elkaar zonder specifieke reden.

Het leven in Ho Chi Minh-stad wordt vaak vergeleken met een schilderij vol contrasterende kleuren. Naast de luxueuze, bruisende wijken en imposante gebouwen vind je er nog steeds de oude, vervallen pensions en de worstelingen van mensen die proberen de kost te verdienen. In deze stad kunnen ze alleen rekenen op de vriendelijkheid van vreemden.

De genegenheid van de inwoners van Ho Chi Minh-stad voor "Oma Mai"

Onder de brandende middagzon, pal naast het drukke winkelcentrum Saigon Square (Nam Ky Khoi Nghiastraat, District 1), zit een bejaarde vrouw zoete bonensoep te verkopen. Ze draagt ​​een versleten kegelvormige hoed en haar ogen zijn rood van de vele slapeloze nachten. Dit is mevrouw Pham Thi Mai (82 jaar, district Binh Thanh) en haar kraam met zoete bonensoep, die al meer dan 30 jaar bestaat.

Mevrouw Mai, oorspronkelijk afkomstig uit de provincie Quang Ngai , verhuisde op jonge leeftijd naar Ho Chi Minh-stad om de kost te verdienen, omdat haar familie arm was. Vele jaren geleden, toen ze nog gezond was, droeg ze haar waren op haar schouders en baande ze zich een weg door de straten. De zoete smaak van de soep die ze kookte, riep bij veel inwoners van Ho Chi Minh-stad jeugdherinneringen op. Ze vertelde dat ze veel vaste klanten had in de wijken Ben Nghe en Ben Thanh (District 1).

Mevrouw Mai verkoopt al meer dan 30 jaar thee in Ho Chi Minh-stad.

"Vroeger renden de kinderen al enthousiast naar buiten om me te steunen als ze mijn roep hoorden. Nu hebben velen van hen een partner en, omdat ze weten dat ik hier verkoop, komen ze af en toe even langs. Op deze onbekende plek kan ik alleen maar vertrouwen op de vriendelijkheid van deze ooms, tantes en oudere broers en zussen om te overleven," zei ze, haar stem verstikt door emotie.

Hoewel ze haar hele leven hard had gewerkt, weigerde het lot haar, zelfs op hoge leeftijd, los te laten en nam het haar wreed veel af. Eerst haar echtgenoot, met wie ze zowel vreugde als verdriet deelde; daarna haar zoon, die aan een hartaandoening lijdt. Nu heeft ze alleen nog haar geestelijk zieke zoon, halfbewust en halfdelirisch, die op het platteland woont en door familieleden wordt verzorgd.

Haar rechteroog kon niet meer scherp zien en een van de schouders van haar jurk zat onder de vlekken.

"Vaak wilde ze hem volgen om even uit te rusten, maar dan dacht ze aan haar arme zoon thuis, die zijn moeder nog steeds nodig had, die de paar centen die ze hem elke maand stuurde voor medicijnen hard nodig had. Dus, weer of geen weer, probeerde ze vol te houden en leefde ze van dag tot dag," haar ogen vielen dicht; het was lang geleden dat ze een goede nachtrust had gehad.

Toen ik haar ging bezoeken, ontmoette ik toevallig meneer Ngoc Duc (57 jaar, district Go Vap) die thee kocht en haar een klein cadeautje gaf. Het geld kwam van een vriend die in het buitenland woont en hem had gevraagd het mee te nemen zodat ze er eten en medicijnen van kon kopen.

Deze kommen zoete soep roepen bij veel mensen in Ho Chi Minh-stad jeugdherinneringen op.

"Ik ben vaak langs haar huis gelopen en als ik haar zo oud zie en zie dat ze het nog steeds zo moeilijk heeft, dan heb ik medelijden met haar. Het doet me denken aan mijn eigen moeder. Dit kleine gebaar stelt niet veel voor, maar het geeft haar in ieder geval meer motivatie om door te leven. In Ho Chi Minh-stad zorgen mensen voor elkaar zonder specifieke reden; alleen al het feit dat ik haar een beetje kan helpen, maakt mij en iedereen blij," vertelde meneer Duc.

Tijdens mijn gesprek met mevrouw Mai voelde ik oprecht medelijden met haar ellendige leven. Zo'n lang leven, met de zware last die ze op haar schouders droeg, had ze nooit durven denken aan rust. Ik vroeg haar of er iets was dat haar gelukkig maakte, en ze glimlachte flauwtjes, schudde toen haar hoofd en zei dat ze niet durfde te hopen op geluk, maar alleen wenste dat ze nog even kon leven om voor haar kinderen te zorgen.

De heer Ngoc Duc kwam thee kopen en cadeautjes geven aan mevrouw Mai.

Ondanks de verzengende hitte in Ho Chi Minh-stad, lieten sommige mensen zich niet afschrikken door de files en stopten om een ​​kopje zoete mungbonensoep te kopen om de oude vrouw te steunen. Degenen die het beter hadden, gaven haar een fooi van een paar tienduizend dong voor een maaltijd, terwijl degenen die het wat minder goed hadden haar een knuffel, een handdruk en lieve bemoedigende woorden gaven: "Oma, ga zo door!"

"Wacht even, lieverd!"

In Ho Chi Minh-stad noemen mensen de oudere straatverkoopsters vaak 'moeder' of 'oma'. Het klinkt zo lief en hartverwarmend. Deze stad staat bekend om haar drukte – de haast naar het werk, de haast om weer naar huis te gaan – en toch zijn er nog steeds mensen die urenlang geduldig in de rij staan ​​om gemengde rijstpapierhapjes te kopen bij oma Tam.

"Heb geduld, mijn beste, mijn handen trillen, dus ik werk langzaam, wacht nog even," zei mevrouw Nguyen Thi Tam (82 jaar, District 10) langzaam. Ik wist niet zeker of ik "kar" of "kraam" moest zeggen, want mevrouw Tam verkoopt haar producten in een klein hoekje voor het huis van haar buurvrouw. Ze verkoopt al bijna 30 jaar gemengde rijstpapierrolletjes, sinds de tijd dat een portie maar een paar duizend dong kostte.

Ondanks haar leeftijd van boven de 80 verkoopt mevrouw Tam nog steeds tot laat in de avond goederen om de kost te verdienen.

Nadat haar man vroegtijdig overleed, moesten mevrouw Tam en haar dochter elkaar steunen om rond te komen. Uit liefde voor de moeilijke situatie van haar dochter verkoopt ze, zelfs op hoge leeftijd, nog steeds regelmatig rijstpapiersnacks om haar te ondersteunen. Veel jongeren leven met haar mee en filmen en fotograferen haar, waarna ze de video's op sociale media delen in de hoop meer klanten te trekken.

Haar ingrediënten zijn heel eenvoudig: rijstpapier, chilisaus, gebakken sjalotten, kwarteleieren, knapperige varkenszwoerd, een beetje mango en Vietnamese koriander. Maar wanneer ze gemengd worden, ontstaat er een unieke en onbeschrijflijke smaak die bij veel mensen in Ho Chi Minh-stad jeugdherinneringen oproept.

Een groep jongeren in Ho Chi Minh-stad heeft een uithangbord voor mevrouw Tam geschilderd, zodat klanten haar makkelijker kunnen vinden.

"Wie houdt er in Ho Chi Minh-stad nou niet van gemengde rijstpapiersalade? Jong en oud, rijk en arm, iedereen kan genieten van een zakje gemengde rijstpapiersalade terwijl ze tot laat in de avond gezellig kletsen. Vroeger was gemengde rijstpapiersalade veel eenvoudiger, maar nu is het anders; veel kraampjes voegen allerlei kruiden toe. Ik ben een oude dame, dus ik ken de details niet; ik gebruik gewoon hetzelfde oude recept, en toch zijn veel mensen er dol op en verslaafd aan," zei mevrouw Tam met een hartelijke lach.

Haar glimlach was stralend en scheen door de rimpels die de tijd had achtergelaten. Ze bleef maar 'dank u wel' zeggen. Dank u wel dat u bij haar had gekocht, dat u geduldig op haar had gewacht, dat u zo'n lange afstand had afgelegd uit liefde voor haar.

De eenvoudige ingrediënten werden allemaal door mevrouw Tam zelf gemaakt.

"Ik ben jullie allemaal zo dankbaar, mijn lieve kleinkinderen en iedereen. Ik ben oud, dus mijn handen en voeten zijn niet meer zo behendig als vroeger. Soms doe ik er wel vijftien minuten over om de ingrediënten voor de cakes te mengen. Maar iedereen wacht geduldig, zonder te klagen. Sommige mensen kopen porties voor twintigduizend dong en geven me dan nog wat extra muntjes om melk te kopen," zei mevrouw Tam met een stralende glimlach.

Toen haar werd gevraagd of ze nog wensen had, zei ze dat ze niet durfde te dromen van rijkdom, maar alleen hoopte op een klein bedrag zodat ze kon rusten en niet meer zo hard hoefde te werken. In die tijd wilde ze graag rondreizen, tempels bezoeken om te bidden en vrijwilligerswerk doen in Ho Chi Minh-stad… Verschillende van haar jeugdwensen zijn nog steeds niet in vervulling gegaan.

Tijdens een gesprek met mevrouw Vo Thi Oanh (36 jaar, District 3) kwamen we te weten dat ze één dag per week hierheen komt om gebak te eten en de oude vrouw te steunen. "Als ik naar mevrouw Tam kijk, denk ik aan mijn oma. Toen ik financieel stabieler werd, had ik niet meer de mogelijkheid om haar mijn dankbaarheid te tonen. Het doet me zo'n pijn om mevrouw Tam, een oudere vrouw, elke avond tot laat in de avond te zien verkopen. Ik hoop dat ze gezond blijft en zolang ik in Ho Chi Minh-stad woon, zal ik haar blijven steunen," vertelde mevrouw Oanh.

Mevrouw Oanh komt regelmatig goederen kopen om het goede doel te steunen en blijft dan om mevrouw Tam te helpen met de verkoop.

In hun laatste levensjaren worstelen grootmoeders en moeders zoals mevrouw Mai en mevrouw Tam om de eindjes aan elkaar te knopen en sparen ze elke cent om voor hun gezin te zorgen. Ondanks de talloze moeilijkheden die ze ondervinden, behouden ze altijd hoop en optimisme, een gedachtegoed dat hen door vreemden in Ho Chi Minh-stad is bijgebracht.

Bron: https://thanhnien.vn/song-o-tphcm-luon-nang-ganh-muu-sinh-thuong-nhau-chang-vi-ly-do-gi-ca-185240525111105551.htm