De deur naar de Japanse markt openen.

(GLO) - Japan wordt niet alleen beschouwd als een zeer veelbelovende exportmarkt voor de provincie Gia Lai, maar is ook een strenge maatstaf voor de waarde van landbouwproducten. Het veroveren van deze markt betekent dat de producten klaar zijn voor wereldwijde expansie.

Voor landbouwproducten uit Gia Lai , met name uit de westelijke regio, worden normen en transparantie steeds belangrijker voor duurzame export.

De landbouw in het westen van Gia Lai, met zijn karakteristieke rode basaltgrond, kent een breed scala aan hoogwaardige economische producten (koffie, peper, macadamianoten, cashewnoten, honing, fruit, enz.). Veel producten hebben zich in de markt gevestigd en nationale en internationale bekendheid verworven, zoals L'amant Café - een nationaal merk; en 5-sterren OCOP-producten zoals Phuong Di Honey, Le Chi Organic Pepper, Dak Yang Honey Coffee, Dak Yang Fine Robusta Coffee, enz. Het ecosysteem van 3- en 4-sterren OCOP-producten draagt ​​bij aan de basis voor een strategie om de waarde van landbouwproducten te verhogen en de exportmarkten uit te breiden.

Streng maar stabiel en vol potentie.

Opvallend is dat veel grote bedrijven in Gia Lai systematisch hebben geïnvesteerd, van gebieden met biologische grondstoffen tot moderne verwerkingsfabrieken. Zo exporteert Vinh Hiep Co., Ltd. (wijk An Phu) met zijn merk L'amant Café nu naar vele belangrijke markten zoals de VS, Canada, Zuid-Korea en China.

Een delegatie van Japanse bedrijven bezoekt de koffieverwerkingsfabriek van Vinh Hiep Co., Ltd. Foto: Vu Thao.

Mevrouw Tran Thi Lan Anh, adjunct-directeur van Vinh Hiep Co., Ltd., verklaarde: "Na een eerste onderzoek zag Vinh Hiep een grote kans om door te gaan met het leveren van afgewerkte producten en zo de Japanse markt te veroveren. Japanse consumenten kopen goederen op basis van vertrouwen, verantwoordelijkheid en een verhaal dat aan het product is verbonden. Bedrijven die een langdurige aanwezigheid op deze markt willen, moeten de transparantie van hun producten aantonen, van de herkomst van de grondstoffen tot de productie, milieubescherming, maatschappelijke verantwoordelijkheid en traceerbaarheid. Dit is een fundamentele norm waarover niet te onderhandelen valt."

Tijdens een zakelijk netwerkevenement tussen Japanse bedrijven en de provincie Gia Lai in juni 2025 wees de heer Jiro Nagura, adviseur van de Japanse Nationale Supermarktvereniging, erop dat drie kernfactoren het consumentengedrag in Japan bepalen: voedselveiligheid, duidelijke verpakking en etikettering, en transparante informatie over de herkomst. Japanse consumenten letten goed op kleine details in het productieproces, standaardcertificeringen en voelen zich vooral aangetrokken tot producten die de regionale identiteit weerspiegelen. Om als landbouwproduct voet aan de grond te krijgen in Japan, is het niet voldoende om alleen te voldoen aan de reeds strenge biologische normen; het is ook cruciaal om een ​​merk en een unieke identiteit voor elk product op te bouwen.

In een reactie op de vooruitzichten voor samenwerking zei adjunct-directeur Nguyen Duy Loc van het ministerie van Industrie en Handel: "In juni 2025 organiseerde het ministerie een bijeenkomst voor Japanse partnerbedrijven om een ​​aantal agrarische verwerkingsbedrijven in de provincie te bezoeken, zoals cashewnoten-, honing- en koffiebedrijven uit Vinh Hiep, BaKa, Phuong Di en Hai Binh... Tijdens de beoordeling constateerde de Japanse zijde een positieve transformatie van de grondstoffenproductie naar diepgaande verwerking, waardoor de waarde toeneemt en aan de eisen van de Japanse consument voor de eindproducten wordt voldaan."

“Toetreding tot de Japanse markt is niet alleen een doel, maar ook een ‘maatregel’ om de waarde van de landbouwproducten van Gia Lai te verhogen, een toegangspoort tot de wereld. In haar strategische oriëntatie beschouwt de provincie dit als een belangrijke, zeer stabiele markt die geschikt is voor de sterke producten van de provincie. Naast het verbeteren van de productkwaliteit moeten producenten volledig voldoen aan internationale normen en transparantie garanderen in de gehele toeleveringsketen, van teelt tot verwerking, verpakking en traceerbaarheid, om aan de eisen van deze markt te voldoen”, voegde de heer Loc eraan toe.

Een langetermijnstrategie, die integraal is opgezet, is nodig.

Momenteel worden de biologische koffieproducten van Vinh Hiep geëxporteerd naar Japan; ook zijn er samples van Phuong Di-honing, Dak Yang-koffie en Le Chi-biologische peper te zien geweest in een Japans distributienetwerk. Volgens bedrijven levert de export van eindproducten een aanzienlijk hogere waarde op dan de export van grondstoffen, en het opbouwen van een sterke markt in Japan zou de merkwaarde van de landbouwproducten van Gia Lai kunnen verhogen.

Naast grote ondernemingen betreden ook veel coöperaties en kleine productiebedrijven in Gia Lai geleidelijk de Japanse markt, met een proactieve en serieuze houding ten aanzien van de standaardisatie van processen.

Koffie is een van de grondstoffen waarin Japanse partners geïnteresseerd zijn voor consumptie. Foto: Vu Thao

De heer Nguyen Tan Cong, directeur van de landbouw- en dienstverleningscoöperatie Nam Yang (gemeente Kon Gang), zei dat de coöperatie momenteel 200 tot 300 ton peper voorbereidt voor de eerste exportorder naar Japan aan het einde van het jaar. "Tijdens het proces van het benaderen van partners promoten we onze producten met de nadruk op lokale culturele waarden. Dit is de productieketen tussen inheemse rassen, biologische landbouw en merkopbouw vanuit een regio die diep verbonden is met peper en koffie, en die nu de markt bereikt met humanistische verhalen en duurzame waarden", aldus de heer Cong.

Ook de Phuong Di Bee Honey Cooperative (gemeente Gao) investeert actief om aan de eisen van de Japanse kant te voldoen. Mevrouw Tran Thi Hoang Anh, directeur van de coöperatie, zei: "Na een inspectie van de productiefabriek eiste de Japanse partner dat de producten die naar deze markt worden geëxporteerd, eindproducten moesten zijn met diverse ontwerpen die aansluiten bij de consumptiegewoonten van de Japanners. Daarom hebben we geïnvesteerd in moderne machines zoals een automatische bottellijn, een vacuümvochtscheider (een apparaat dat wordt gebruikt om vocht in honing te verminderen door een vacuümomgeving te creëren, waardoor water bij lage temperaturen kan verdampen zonder de kwaliteit van de honing aan te tasten), en tegelijkertijd specifieke verpakkingen ontworpen voor de horeca- en hotelsector."

Ondanks veel positieve signalen heeft Gia Lai een meeromvattende strategie nodig om duurzame exportcapaciteit op te bouwen, met name voor de Japanse markt en de internationale markt in het algemeen.

De heer Thai Nhu Hiep, vicevoorzitter van de Vietnamese Vereniging voor Koffie en Cacao, verklaarde dat hoewel sommige bedrijven en coöperaties in de provincie Gia Lai zich inspannen om internationale biologische normen te behalen, de gestandaardiseerde grondstoffengebieden over het algemeen nog steeds onvoldoende zijn om duurzame export te ondersteunen. Daarom is op de lange termijn een alomvattende strategie nodig om een ​​compleet ecosysteem voor biologische productie te creëren, dat alles omvat van de planning van plantgebieden, de opleiding van personeel, gestandaardiseerde teelttechnieken, de ontwikkeling van de waardeketen, productcertificering en traceerbaarheid. Dit moet gepaard gaan met een gunstig kredietbeleid, ondersteuning voor machines en apparatuur en toegang tot geavanceerde technologie om de concurrentiepositie te versterken.

Bron: https://baogialai.com.vn/mo-cua-vao-thi-truong-nhat-ban-post562435.html