Nieuw onderzoek bevestigt de voordelen van koffie verder

Obesitas gaat gepaard met een verhoogd risico op gezondheidscomplicaties, waaronder hart- en vaatziekten, diabetes, dyslipidemie, hypertensie en atherosclerose.

Nieuw onderzoek bevestigt verdere voordelen van koffie

In dit nieuwe overzicht hebben wetenschappers van de Universiteit van Yunnan (China) 183 onderzoeken naar de effecten van koffie, thee en cacao op de bestrijding van obesitas uitgebreid geanalyseerd.

Vetcellen spelen een belangrijke rol bij de progressie van obesitas. Vetcellen bestaan ​​in twee soorten: "wit vet" en "bruin vet". Wit vet wordt geassocieerd met de ontwikkeling van obesitas. Bruin vet daarentegen voorkomt obesitas.

Volgens de medische website News Medical richten effectieve strategieën voor obesitasbeheersing zich daarom vaak op het remmen van de productie van wit vet en het stimuleren van de ontwikkeling van bruin vet.

Onderzoekers hebben ontdekt dat biologisch actieve ingrediënten in koffie, thee en cacao de productie van wit vet kunnen remmen en de productie van bruin vet kunnen stimuleren, wat kan helpen obesitas te voorkomen.

Wit vet wordt in verband gebracht met het ontstaan ​​van obesitas. Bruin vet daarentegen voorkomt obesitas.

De belangrijkste werkzame stoffen in groene en gebrande koffie tegen obesitas zijn cafeïne, chlorogeenzuur (CGA), trigonelline, diterpenoïden, cafestol en kahweol.

De resultaten toonden aan dat de bovengenoemde actieve ingrediënten de stofwisseling kunnen verhogen en de vetafbraak kunnen bevorderen, wat leidt tot gewichtsverlies. Ze verhogen ook de vetverbranding tijdens het sporten.

Bovenstaande stoffen hebben ook een preventieve werking op leververvetting en obesitas. Ze remmen vetophoping, bevorderen de vorming van bruin vet en voorkomen de vorming van wit vet, aldus News Medical.

Uit onderzoek blijkt ook dat thee en cacao bovenstaande effecten hebben.

Bronlink: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-khang-dinh-them-loi-ich-cua-ca-phe-185240429160317267.htm