Vergiftiging en spierverlamming na het eten van gefrituurde stinkwantsen

Een patiënt vertelde in een gesprek met de dokter dat hij op 29 juni om 12.00 uur alle 5 de personen (allemaal mannen - PV) 0,7 kg stinkwantsen had gevangen in het veld. Hij had ze vervolgens geroosterd en als lunch opgegeten (rond 12.00 uur).

Rond 15.00 uur diezelfde dag kregen ze allemaal last van buikpijn, diarree en lichaams- en spierpijn. Ze werden door hun families naar het provinciaal algemeen ziekenhuis van Ninh Binh gebracht.

Ngộ độc, liệt cơ sau khi ăn bọ xít rang - Ảnh 1. — Het monster van de stinkwants werd door de patiënt opgestuurd naar het antigifcentrum van het Bach Mai Ziekenhuis. Stinkwantsen vormen een risico op parasitaire en schimmelinfecties die op mensen kunnen worden overgedragen.

Van de vijf patiënten waren er twee van 38 en 39 jaar oud. Ze waren ernstig vergiftigd, leden aan verlamming van de tussenribspieren en ademhalingsspieren en hadden moeite met ademhalen. Ze werden door artsen vanuit het Ninh Binh Algemeen Ziekenhuis overgebracht naar het antigifcentrum van het Bach Mai Ziekenhuis ( Hanoi ) voor behandeling. De 38-jarige patiënt moest aan de beademing worden gelegd.

Volgens Dr. Nguyen Trung Nguyen, directeur van het Antigifcentrum, werden deze twee patiënten in bewusteloze toestand opgenomen in het Antigifcentrum, maar hadden ze allebei last van verlamming van de tussenribspieren, ernstige spierschade, rhabdomyolyse (spiervernietiging veroorzaakt door gifstoffen die spierschade veroorzaken) en verlamming van de ademhalingsspieren.

De twee patiënten werden intensief behandeld en kregen ontgiftende medicijnen om nierfalen te voorkomen. Na de behandeling herstelden de twee patiënten. De ernstigst zieke patiënt werd op 7 juli ontslagen. De patiënt die tegelijkertijd werd behandeld, werd eerder ontslagen, op 5 juli.

"We aten waarschijnlijk zoveel dat we niet eens konden tellen, want deze stinkwantsen waren klein en geroosterd. Ze wogen 700 gram, precies genoeg voor vijf personen", vertelde een patiënt na zijn herstel.

Dokter Nguyen zei dat de stinkwants die de patiënten aten en waardoor ze vergiftigd werden, aanvankelijk de stoffen stinkwants was, met de wetenschappelijke naam Agonoscelis nubilis. Momenteel zijn de giftige stoffen in deze stinkwants nog niet volledig vastgesteld.

5 mensen raakten vergiftigd en verlamd nadat ze gefrituurde stinkwantsen hadden gegeten.

Hoog risico op ziektedragende insecten

De bovengenoemde vergiftigingsgevallen zijn echter niet de eerste. In 2021 ontving het Antigifcentrum ook zes mensen uit een gezin in het district Yen Thuy (Hoa Binh) die vergiftigd raakten na het eten van ongeveer 0,5 kg gefrituurde stinkwantsen. Na het eten werd het hele gezin opgenomen in het ziekenhuis vanwege buikpijn, misselijkheid en lichaamspijnen.

Volgens Dr. Nguyen bestaan er veel soorten stinkwantsen, waarvan vele mogelijk toxines bevatten die nog niet volledig zijn onderzocht. Bovendien loopt het dier, zelfs als het niet giftig is, nog steeds een zeer hoog risico om ziekteverwekkers bij zich te dragen en ziekten op mensen over te dragen (zoals parasieten, bacteriën en virussen).

Medische informatie over de giftigheid van insecten en stinkwantsen is momenteel beperkt. Daarom zijn er maar weinig soorten insecten en stinkwantsen waarvan wetenschappelijk bewezen is dat ze veilig zijn om te eten. Zowel in de gemeenschap als bij artsen is het moeilijk om de specifieke soort stinkwants te identificeren en er is gemakkelijk verwarring.

"Bij vergiftiging door het eten van wormen of insecten is het voor artsen heel lastig om een diagnose te stellen en de ziekte te behandelen. Dat betekent dat uw lot in gevaar is", aldus Dr. Nguyen.

Experts op het gebied van gifbestrijding adviseren om, om vergiftiging en ziektes te voorkomen, naast een paar soorten insecten waarvan duidelijk is dat ze eetbaar zijn (bijvoorbeeld poppen van zijderupsen), geen vreemde of onbekende wezens als voedsel te eten, ongeacht hoe ze worden bereid.

Bronlink