
Een nieuwe richting
Hoewel ze momenteel adjunct-directrice is van de Chi Lang Nam-kleuterschool, droomt mevrouw Anh (geboren in 1985) er nog steeds van om op een nieuwe manier met de landbouw bezig te zijn. Als schoolbestuurder komt ze altijd vroeg aan en gaat ze laat weg om al haar taken uit te voeren. Daarna gaat ze naar huis om haar man te helpen en gebruikt ze haar vrije tijd en vrije dagen om in de tuin te werken.
Tijdens mijn bezoek aan de tuin van mevrouw Ánh zag ik weelderige groene aloë vera-planten in rijen geplant op verhoogde heuveltjes aarde. De bladeren van de aloë vera reikten als speerpunten hoog de lucht in, elk blad dik en vol. Dit is de grootste aloë vera-tuin in het westen van Hai Phong, met een oppervlakte van bijna 2 hectare.
Mevrouw Ánh en haar man hadden al vaak geprobeerd een eigen bedrijf te starten, maar stuitten daarbij op talloze moeilijkheden. Op een gegeven moment stelde een vriend, die een voedselproductiebedrijf in de provincie Bắc Ninh bezat, voor dat ze aloë vera zouden gaan verbouwen, met de belofte al hun oogst af te nemen.
Geïnspireerd door deze nieuwe richting, hebben mevrouw Anh en haar man online onderzoek gedaan naar deze plant en van aloë vera-telers in Ninh Thuan geleerd hoe ze deze moeten planten en verzorgen. Aloë vera is een droogtetolerante plant, maar verdraagt geen natte voeten.
In juni 2020 kochten mevrouw Anh en haar man 5.000 aloë vera-zaailingen bij een kwekerij in de provincie Ninh Thuan om in hun tuin van 0,5 hectare te planten. Omdat ze aanvankelijk weinig ervaring hadden, rotte het na korte tijd allemaal bij de wortels en gingen de zaailingen verloren door wateroverlast. Mevrouw Anh verloor geld en middelen, maar was des te vastberadener om deze nieuwe teelt tot een succes te maken.
Nadat ze de eigenschappen van aloë vera beter had leren kennen, besprak mevrouw Anh met haar man het idee om 1,6 hectare laaggelegen land van dorpelingen in het gehucht Trieu Duong te kopen om er aloë vera te verbouwen. Dit gebied werd vroeger beschouwd als het "drassige hartland" van het district Thanh Mien, wat leidde tot een lage en inefficiënte rijstteelt. Geconfronteerd met een veld dat permanent onder water stond, besloten mevrouw Anh en haar man een tuin aan te leggen en dit laaggelegen land om te vormen tot een aloë vera-plantage.

Mevrouw Ánh en haar man, samen met de arbeiders, groeven hier en daar grond op en verhoogden die, waardoor meer dan een dozijn kleine vijvers ontstonden, voornamelijk voor de afwatering. Gedurende de maanden dat ze samen met haar man werkte, bracht ze nachten door met het bewerken van de grond om laaggelegen, zure grond om te vormen tot productieve akkers.
Terugkijkend op de afgelopen jaren is het eens laaggelegen land uitgegroeid tot een uitgestrekte, weelderige groene aloë vera-tuin, een aanblik die iedereen bewondert. Tot nu toe hebben mevrouw Anh en haar man meer dan 1 miljard VND in de aloë vera-tuin geïnvesteerd. "Als ik terugdenk aan de beginjaren van de aanleg van de tuin, waren er momenten dat ik niet kon geloven dat ik die moeilijkheden had overwonnen. Destijds dacht ik alleen maar dat als het ons zou lukken, het niet alleen mijzelf zou helpen, maar ook een nieuwe weg zou openen voor degenen die verbonden willen blijven met hun thuisland," herinnert mevrouw Anh zich.
Het overwinnen van de "wonderkuur"
In tegenstelling tot veel planten die constante verzorging nodig hebben, heeft aloë vera alleen voldoende water, voedingsstoffen en bescherming tegen wateroverlast nodig. Rondom de tuin hebben mevrouw Anh en haar man een automatisch irrigatiesysteem geïnstalleerd. Volgens mevrouw Anh mogen er geen pesticiden worden gebruikt bij het kweken van aloë vera. Hun aloë vera-tuin is volledig biologisch. "Al ons kapitaal en onze toewijding zijn in deze aloë vera-tuin gestoken; een moment van onachtzaamheid kan ons alles kosten," aldus mevrouw Anh.

De inspanningen van het echtpaar wierpen eindelijk hun vruchten af. De aloë vera-planten werden elke dag gezonder, dikker en kregen meer takken.
Naast de productie en verkoop van aloë vera-bladeren en -zaailingen, runt de familie van mevrouw Anh ook een verwerkingsbedrijf. Na de oogst wordt de aloë vera schoongemaakt, het vruchtvlees eruit gehaald en verwerkt tot gelei. Deze gelei wordt verpakt en verkocht aan voedselverwerkende bedrijven in Hanoi en Bac Ninh. De aloë vera-gelei die in het bedrijf wordt geproduceerd, heet "Vietnamese Aloë Vera Gelei". Gemiddeld genereert het bedrijf jaarlijks ongeveer 3 miljard VND aan omzet, met een winst van bijna 1 miljard VND. De aloë vera-productiefaciliteit van de familie van mevrouw Anh biedt momenteel werk aan 15-20 werkloze plattelandsbewoners in hun geboorteplaats, met een inkomen van 4-6 miljoen VND per persoon per maand.
In tegenstelling tot veel andere planten die direct geoogst moeten worden, heeft aloë vera ongeveer 8 maanden nodig om te groeien voordat het geoogst kan worden. Momenteel is de aloë vera van de familieboerderij van mevrouw Anh echter niet voldoende om alle verwerkingsbedrijven te bevoorraden, dus koopt het bedrijf ook aloë vera uit andere provincies om een voldoende productie te garanderen.
Door jarenlange, zorgvuldige verzorging zijn de aloë vera-zaailingen die ooit in de familie van mevrouw Anh groeiden, uitgegroeid tot een uitgestrekt veld. Dit opent een nieuwe weg voor boeren die graag geworteld willen blijven in hun land en willen floreren in hun geboorteplaats.
MINH NGUYENBron: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html







Reactie (0)