De man die zure grond in 'zoete vruchten' verandert

De familie van mevrouw Nguyen Thi Anh in het dorp Trieu Duong, gemeente Nam Thanh Mien, heeft geprobeerd het zure land dat vroeger de 'waterbuik' was, om te vormen tot 'zoet' land door middel van het kweken van aloë vera.

Mevrouw Nguyen Thi Anh (helemaal rechts) legt haar landbouweconomisch model uit aan de leden van de jeugdvakbond.

Nieuwe richting

Hoewel ze momenteel werkt als adjunct-directeur van de kleuterschool Chi Lang Nam, droomt mevrouw Anh (geboren in 1985) er nog steeds van om op een nieuwe manier betrokken te zijn bij de landbouw. ​​Als schooldirecteur gaat ze altijd vroeg naar haar werk en komt ze laat thuis om alle toegewezen taken af ​​te maken. Daarna gaat ze naar huis om haar man te helpen en geniet ze van de tuiniertijd na werktijd en tijdens vakanties.

Toen ik de tuin van mevrouw Anh bezocht, zag ik weelderige groene aloë vera-planten, in rijen geplant op verhoogde bedden. De aloë vera-bladeren waren als speren die naar de hemel reikten, elk blad was vol en vol. Dit is de grootste aloë vera-tuin in het westen van Hai Phong met bijna 2 hectare.

Anh en haar man zijn al vaak een eigen bedrijf begonnen en hebben daarbij veel moeilijkheden ondervonden. Op een keer stelde een vriend met een voedselproductiefaciliteit in de provincie Bac Ninh voor om aloë vera te gaan verbouwen en alle producten te kopen.

Met de suggestie voor een nieuwe richting ontdekten Anh en haar man deze plant op internet en leerden ze van aloë vera-kwekers in Ninh Thuan hoe ze de plant moesten kweken en verzorgen. Aloë vera is een plant die wel tegen droogte kan, maar niet tegen wateroverlast.

In juni 2020 kochten Anh en haar man 5000 aloë vera-zaailingen van een tuinman in de provincie Ninh Thuan om ze te planten op 0,5 hectare van hun familietuin. Aanvankelijk hadden ze geen ervaring, waardoor al deze aloë vera-planten al snel rotte wortels hadden en beschadigd raakten door wateroverlast. Nu ze zowel geld als eigendommen hadden verloren, was Anh nog vastberadener om deze nieuwe plant te veroveren.

Nadat ze meer te weten was gekomen over de eigenschappen van aloë vera, besprak mevrouw Anh met haar man de aankoop van 1,6 hectare laaggelegen land van mensen in het dorp Trieu Duong om aloë vera te verbouwen. Dit gebied werd vroeger beschouwd als de "waterbuik" van het district Thanh Mien, waardoor de rijstteelt een lage productiviteit en ineffectiviteit had. Omdat een veld het hele jaar door onder water stond, besloten mevrouw Anh en haar man een tuin aan te leggen en dit laaggelegen land te transformeren tot een aloë vera-plantage.

Ondanks veel tegenslagen bezitten Anh en haar man een aloë vera-veld ter waarde van een miljard dollar.

Anh en haar man schepten, samen met de arbeiders, hier en daar grond op en verhoogden die, waardoor er meer dan twaalf kleine vijvers ontstonden, voornamelijk voor de afwatering. Overdag vergezelde ze haar man op het werk, en overdag en 's nachts rolde ze de grond om laaggelegen, zure akkers om te vormen tot waardevolle akkers.

Terugkijkend op vele jaren is het laaggelegen land van destijds nu een uitgestrekte groene aloë vera-tuin geworden, waar iedereen die hem ziet, vol bewondering en plezier naar kijkt. Tot op heden hebben mevrouw Anh en haar man meer dan 1 miljard VND in de aloë vera-tuin geïnvesteerd. "Als ik terugdenk aan de begindagen van de aanleg van de tuin, kan ik soms niet geloven dat ik die tegenslagen heb overwonnen. Op dat moment dacht ik alleen maar: als het me lukt, zal het me niet alleen helpen, maar ook een nieuwe richting openen voor degenen die in hun thuisland willen blijven," herinnert mevrouw Anh zich.

Overwin het "wondermiddel"

In tegenstelling tot veel andere planten die constante verzorging nodig hebben, hoeft aloë vera alleen water, voeding en bescherming tegen overstromingen te krijgen. Rondom de tuin hebben Anh en haar man een automatisch irrigatiesysteem geïnstalleerd. Volgens Anhs ervaring kan aloë vera niet met pesticiden worden gekweekt. De aloë vera-tuin van haar en haar man is volledig schoon. "Al het kapitaal en de moeite worden in de aloë vera-tuin gestoken; als je onzorgvuldig bent, eindig je met lege handen," vertelde Anh.

Aloë vera kan worden verwerkt tot frisdranken, gelei of schoonheids- en huidverzorgingsproducten.

De inspanningen van het stel wierpen uiteindelijk hun vruchten af. Elke dag werden de aloë vera-planten sterker, voller en produceerden ze meer takken.

Naast de productie en verkoop van aloë vera-bladeren en -zaailingen, opende de familie van mevrouw Anh ook een werkplaats voor de voorverwerking. Na het snijden wordt de aloë vera schoongemaakt, wordt de pulp verwijderd en wordt de gelei verpakt in zakken voor verkoop aan voedselverwerkende bedrijven in Hanoi en Bac Ninh. De aloë vera-gelei van de fabriek wordt "Vietnamese Aloë Vera Jelly" genoemd. Gemiddeld bedraagt ​​de jaarlijkse omzet ongeveer 3 miljard VND, met een winst van bijna 1 miljard VND. De aloë vera-productiefaciliteit van mevrouw Anhs familie creëert momenteel werk voor 15-20 werkloze landarbeiders in haar geboortestad, met een inkomen van 4-6 miljoen VND per persoon per maand.

Aloë vera is niet zoals veel andere planten, die direct op de dag van de maand geoogst moeten worden. Aloë vera wordt ongeveer 8 maanden geplant voordat het geoogst kan worden. Momenteel zijn de producten uit de aloë vera-tuin van mevrouw Anh's familie echter niet voldoende om de verwerkingsunits te bevoorraden. Daarom koopt de fabriek ook aloë vera in uit andere provincies om voldoende opbrengst te garanderen.

Door jarenlange zorgvuldige verzorging zijn de zaailingen van mevrouw Anhs familie uitgegroeid tot een enorm aloë vera-veld. Dit opent een nieuwe richting voor boeren die graag op het land willen blijven en rijk willen worden met hun eigen velden.

MINH NGUYEN

Bron: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html