Tuinders van Lam Dong maken zich zorgen over gebrek aan groenten voor Tet

De prijzen van veel soorten groenten in Da Lat zijn hoog - Foto: N.TRI

Tijdens een werksessie met de industrie- en handelssector van de provincie Lam Dong over kwaliteitscontrole en ondersteuning voor de consumptie van landbouwproducten, met name voor Tet, stelde de industrie- en handelssector van Ho Chi Minhstad voor om snijbloemen op te nemen in de prijsstabilisatielijst en transportoplossingen.

Prijzen van veel groenten met 40% gestegen

In een gesprek met Tuoi Tre op 20 december zei de heer Bui Trung Kien, directeur van Xuan Thai Thinh Company (Lam Dong), dat door de hevige regenval, die de productiviteit sterk heeft verminderd, de prijzen van veel soorten groenten die door tuinders en handelaren worden verkocht, met 25-40% zijn gestegen vergeleken met begin december. Voorbeelden hiervan zijn groene lo lo van 40.000 VND/kg, kerstomaatjes van 25.000-28.000 VND/kg, spinazie van 35.000-37.000 VND/kg, sperziebonen van 30.000-40.000 VND/kg en komkommer van 20.000 VND/kg.

"Als het weer blijft verslechteren en er de komende tijd veel ongebruikelijke regen valt, bestaat het risico dat veel soorten Da Lat-groenten die op de Tet-markt worden verkocht, schaars worden en dat de prijzen stijgen", maakt de heer Kien zich zorgen.

Volgens de heer Kien bedraagt ​​de leveringscapaciteit van de eenheid in de maand vóór Tet ongeveer 300 ton, een daling van ongeveer 20% ten opzichte van de stabiele periode. Daarom probeert het bedrijf oplossingen te vinden zoals het verhogen van de aanplant, het diversifiëren van de leveringsbronnen om hopelijk de verkoopprijzen te beheersen en de koopkracht te verbeteren, die afneemt ten opzichte van voorgaande jaren.

Ondertussen heeft het noorden van het land, met een productiecapaciteit van 20 tot 30 ton groenten per dag, dit jaar te kampen gehad met overstromingen en koud weer, aldus de heer Nguyen Hong Phong, directeur van Phong Thuy Company (Lam Dong). Hierdoor was de vraag naar geïmporteerde groenten uit Lam Dong groter.

Als het in Lam Dong ongewoon veel regent, zal de aanvoer van veel groente en fruit waarschijnlijk sterk afnemen.

De heer Phong hoopt echter dat, aangezien de productietijd van de meeste bladgroenten ongeveer 25-30 dagen bedraagt, veel tuinders, als het weer goed is, meer zullen zaaien. Zo kan er een aanbod met goede prijzen voor Tet worden gegarandeerd.

En dan hebben we het nog niet eens over de prijzen van wortelgroenten zoals wortels, aardappelen, radijsjes, etc. Die zijn nog steeds grotendeels stabiel, omdat ze minder afhankelijk zijn van het weer.

Veel leveranciers en retailers gaven aan dat ze, omdat de consumentenvraag dit jaar vrij zwak is, zelfs 30-40% lager dan vóór de pandemie, zullen proberen de prijzen binnen hun mogelijkheden te beheersen. Dit geldt met name voor de verkoop aan supermarkten, die altijd voorrang krijgen voor stabiliteit. In geval van een prijsstijging zal de prijs ook rond de 20% liggen. Door de variabele prijs zullen de groenteprijzen op de markt tijdens Tet echter waarschijnlijk moeilijker te beheersen zijn.

Lam Dong stelt voor dat Ho Chi Minhstad het vervoer gaat ondersteunen

Tijdens de werksessie tussen de industriële en handelssectoren van Ho Chi Minhstad en Lam Dong op 20 december uitte de heer Nguyen Viet Duy Khoi, directeur van Viet Farm Company Limited (Lam Dong), zijn bezorgdheid dat als het transport en de verwerking van goederen niet zorgvuldig worden uitgevoerd, de kwaliteit van groenten niet kan worden gegarandeerd.

Daarom is het noodzakelijk om de bouw van meer pakhuizen en oogstcentra in Ho Chi Minhstad te overwegen. Dit zal de houdbaarheid van groenten verlengen, de kwaliteit van landbouwproducten verbeteren en bijdragen aan prijsstabilisatie, vooral tijdens piekmomenten zoals het einde van het jaar.

Mevrouw Cao Thi Thanh, adjunct-directeur van de afdeling Industrie en Handel van Lam Dong, zei dat veel transporteenheden zich zorgen maken over overbelasting en congestie op de markten in Ho Chi Minhstad tijdens het hoogseizoen aan het einde van het jaar. Dit kan gevolgen hebben voor de kwaliteit van groenten en verse bloemen, vooral vanwege de congestie die vaak voorkomt op de Ho Thi Ky-bloemenmarkt.

"Groenten en verse bloemen zijn kort houdbare producten, dus de kwaliteit ervan kan gemakkelijk worden aangetast als het transport moeilijk is. Verse bloemen kunnen zelfs al na twee dagen worden weggegooid. Daarom hoop ik dat Ho Chi Minhstad overweegt om steun te verlenen", aldus Thanh.

Tijdens de vergadering stelden vertegenwoordigers van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Lam Dong voor dat Ho Chi Minhstad voorwaarden zou scheppen om de hoeveelheid verse snijbloemen die in supermarkten worden verkocht, te vergroten. Zo wilde men voorkomen dat er teveel bloemen zouden worden gedumpt, wat vaak gebeurt op markten, vooral tijdens de drukke Tet-vakantie.

De heer Nguyen Nguyen Phuong, adjunct-directeur van het Ministerie van Industrie en Handel van Ho Chi Minhstad, zei dat hij aanbevelingen en voorstellen zou doen aan instanties en bedrijven om de steun te berekenen en transportbarrières weg te nemen. Wat betreft de bloemenconsumptie stelde de heer Phuong voor om verse snijbloemen op te nemen in de lijst met gestabiliseerde producten, die als eerste getest zouden kunnen worden.

"De stad promoot een marktstabilisatieprogramma en dat is door veel consumenten goed ontvangen. Als verse bloemen van Lam Dong aan dit programma deelnemen, krijgen ze de kans om hun verkoop in supermarkten te verhogen en een ruimere afzet te realiseren", aldus de heer Phuong.

Omdat logistiek van invloed is op de prijzen van landbouwproducten in Ho Chi Minhstad, hebben de leiders van de industrie- en handelssector van de stad voorgesteld dat de logistieke managementbureaus van de twee plaatsen nauwer samenwerken om oplossingen te vinden. Hierbij moet vooral worden geprofiteerd van het feit dat er meer goederen met lege vrachtwagens kunnen worden vervoerd.

Bron: https://tuoitre.vn/nha-vuon-lam-dong-lo-thieu-rau-tet-20241221084819744.htm