Foto: Openingsceremonie van de tentoonstelling Food & Hotel Vietnam 2022
Naast de tentoonstellingsactiviteiten onderscheidt Food & Hotel Vietnam 2024 zich ook met vele aantrekkelijke programma's die een groot aantal bezoekers, deelnemers en juichend publiek trekken, zoals de Vietnam Talent Chef Competition (VNCC) 2024, Vietnam Barista Competition (VBC) en Vietnam Aromaster Championship (VAC), naast andere aantrekkelijke seminarprogramma's.
Afbeelding: Vietnam Talent Chef Competitie (VNCC) 2022
Vietnam Talent Chef Competition (VNCC) 2024 Als jaarlijkse activiteit in het kader van de Food & Hotel Vietnam- tentoonstellingsreeks is de Vietnam Talent Chef Competition 2024 - georganiseerd door Informa Market en Song Hoa Company - een vertrouwde speeltuin geworden voor getalenteerde chef-koks uit het hele land en Zuidoost-Azië. Dit jaar viert VNCC haar 10-jarig jubileum op de reis van het begeleiden van de Vietnamese culinaire scene en chef-koksgemeenschap. Met een prestigieus en krachtig panel van juryleden van over de hele wereld , samen met een nieuwe wedstrijd - " VNCC Fine Dining Challenge" , en een speciale prijs in de vorm van de mogelijkheid om deel te nemen aan een internationale wedstrijd in de VS voor deelnemers aan de " Real California Milk Pizza Challenge" -wedstrijd , belooft VNCC een van de waardevolle activiteiten van de tentoonstelling van dit jaar te worden. De wedstrijd vindt plaats gedurende 3 dagen, van 19 maart 2024 tot en met 21 maart 2024 op het terrein van de Vietnam Talent Chef Competition (VNCC) 2024, gebouw A2 & B1, SECC.
Afbeelding: Vietnam Barista Competition (VBC)
Vietnam Barista Competition (VBC) & Vietnam Aromaster Championship (VAC) Tijdens Food & Hotel Vietnam 2024 keren twee bartendingwedstrijden – de Vietnam Barista Competition (VBC) en de zoektocht naar een smaakexpert – het Vietnam Aromaster Championship (VAC) in samenwerking met Informa Markets en de Barista School officieel terug, en beloven spannende ervaringen. Dit jaar trekken de VBC en VAC tot wel 80 deelnemers. De twee wedstrijden hebben internationale juryleden uit Aziatische landen, prijzen tot wel 400 miljoen VND en vele andere aantrekkelijke geschenken. De wedstrijden vinden plaats op 19 en 20 maart 2024 (voor de Vietnam Barista Competition - VBC) en op 21 maart 2024 (voor het Vietnam Aromaster Championship - VAC) in gebouw A2, SECC.
Afbeelding: Vietnam Barista Competition (VBC)
Workshop: "Duurzame F&B trends en kansen om de waarde van Vietnamese producten te verhogen" Een van de opmerkelijke activiteiten, die aanzienlijk bijdraagt aan dit Food & Hotel Vietnam evenement, is de Workshop "Duurzame F&B trends en kansen om de waarde van Vietnamese producten te verhogen" , die de samenwerking tussen Informa Markets en het Center for Business Research and Enterprise Support (BSA) markeert. Hier krijgen bedrijven de kans om de trends van belang in het Vietnamese toerisme te begrijpen, samen met manieren om de waarde van Vietnamese F&B producten te verhogen. De workshop vindt plaats van 13:30 - 16:45 uur op 20 maart 2024 in de Specialized Workshop Room, gebouw A1, Saigon Exhibition and Convention Center (SECC). Gespecialiseerde seminars Naast de programma's die worden georganiseerd door Informa Markets in samenwerking met toonaangevende prestigieuze eenheden en experts in de industrie, organiseert Food & Hotel Vietnam ook gespecialiseerde seminars die worden gepresenteerd door de exposanten zelf. Dit jaar zal de activiteit opmerkelijke presentaties bevatten zoals "Introductie van basiskennis van Japanse alcoholische dranken door middel van proefervaring en vraag in Vietnam" gepresenteerd door de Sake Organization - Nationale Belastingdienst van Japan , "Innovatie en ontwikkeling voor voedselverpakkingen - MAP-technologie voor gemodificeerde atmosfeerverpakkingen" van Mylan Group, en andere presentaties van het Ministerie van Landbouw en de Tsjechische Kamer van Koophandel. Het programma zal plaatsvinden in de Specialized Seminar-ruimte, Hal A1, Saigon Exhibition and Convention Center (SECC). Saladplate Business Breakfast Na een lange incubatieperiode is het programma "Saladplate Business Breakfast" officieel verschenen op Food & Hotel Vietnam 2024. Met drie presentaties van toonaangevende experts van GlobalData en Euromonitor. Het programma opent volledig nieuwe perspectieven op de Vietnamese markt voor horeca, toekomstige zakelijke kansen en verschillen in klantgedrag van Vietnamese consumenten in vergelijking met andere landen in Zuidoost-Azië. Het programma vindt plaats in de Sunflower Conference Room, 3e verdieping, SECC, met 3 presentaties van 10:00 - 11:30 en 14:00 - 15:30 op 20 maart 2024; 10:00 - 11:30 op 21 maart 2024. Programmadetails: De 12e internationale tentoonstelling over voedsel, dranken, bakkerijapparatuur, restaurants, hotels en dienstverleners - Food & Hotel Vietnam 2024- Tijd: 19-21 maart 2024
- Openingstijden: dagelijks van 09:00 - 17:00 uur
- Locatie: Saigon Exhibition and Convention Center (SECC), 799 Nguyen Van Linh Street, Tan Phu Ward, District 7, Ho Chi Minh City
- Registreer om deel te nemen: https://fhv.imasia-passport.com/vi/user/register
- E-mailadres: fhv@informa.com
- Website: https://foodnhotelvietnam.com/
- Telefoonnummer: +84 28 3622 2588
BTC
![[Foto] President Luong Cuong ontvangt de Amerikaanse minister van Oorlog Pete Hegseth](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/02/1762089839868_ndo_br_1-jpg.webp)
Reactie (0)