Voor het eerst werkte het Ho Chi Minh City Investment and Trade Promotion Center (ITPC) samen met de Central Retail Vietnam Group om de "Week van Verbinding en Ruimte voor de Introductie van Vietnamese Producten bij het Central Retail Vietnam Distribution System in 2024" te organiseren, van 19 tot en met 22 juli in Ho Chi Minh City. Het evenement is bedoeld om bedrijven kansen te bieden om de samenwerking met distributeurs te bevorderen, de markt te vergroten en producten dichter bij de consument te brengen. Volgens de heer Paul Le, Vice President verantwoordelijk voor handelspromotie van de Central Retail Group in Vietnam, heeft Vietnam veel heerlijke producten zoals Bac Giang lychee, cashewnoten, rijstpapier en specerijen. Deze producten hebben een groot exportpotentieel naar de Thaise markt.
vissaus 1.jpg

Traditionele Phu Quoc-vissaus is populair onder Thaise consumenten vanwege de kwaliteit van wereldklasse. Foto: Tam An

"Twee jaar geleden gingen we met 13 bedrijven die vissaus uit Phu Quoc verkopen naar Thailand. Aanvankelijk dachten Vietnamese bedrijven dat het moeilijk zou zijn om hier vissaus uit Phu Quoc te verkopen, maar uiteindelijk lukte het. Binnen twee dagen was er geen druppel vissaus uitverkocht", herinnert een vertegenwoordiger van Central Retail zich. Hij oordeelde dat de traditionele Vietnamese vissaus uit Phu Quoc als de beste ter wereld kan worden beschouwd. Het is niet alleen belangrijk vanwege de heerlijke ingrediënten, maar ook omdat we de geschiedenis van het ontstaan ​​en de productie van dit specialiteitsproduct kunnen vertellen. Naast vissaus uit Phu Quoc wil de groep volgens de heer Paul Le ook traditionele vissaus uit andere delen van Vietnam naar de markten van Thailand, de VS en Europa brengen. Tijdens dit evenement selecteerde het organiserend comité 40 bedrijven uit bijna 100 geregistreerde aanmeldingen om hun producten te presenteren en te promoten. De producten omvatten: verpakte en bewerkte voedingsmiddelen, thee, koffie, specerijen, zoetwaren, gezondheidsproducten en landbouwproducten (biologische producten krijgen voorrang). Hier zullen vertegenwoordigers van de inkoopafdeling van de productgroepen van Central Retail Vietnam producten evalueren en adviseren om leveranciers te ondersteunen bij het kiezen van hoge kwaliteit, ontwerpen en productspecificaties die geschikt zijn voor de moderne consumentenmarkt. Central Retail krijgt zo de kans om meer potentiële producten te vinden voor de supermarktketen GO!, Big C, Tops Market... De heer Paul Le benadrukte: "We hopen dat we met dit evenement kansen creëren voor Vietnamese bedrijven om te blijven groeien, de productkwaliteit te verbeteren en de consumentenmarkt uit te breiden, niet alleen in eigen land maar ook internationaal. Van daaruit vergroten we de concurrentie en versterken we de positie van Vietnamese producten wereldwijd." Bron: https://vietnamnet.vn/nuoc-mam-phu-quoc-chay-hang-sau-2-ngay-mo-ban-tai-thai-lan-2304483.html