Industriële mariene landbouw bereikt groene economie - Deel 2: Verbetering van de waardeketen

Het succes van hightech mariene landbouwmodellen in Khanh Hoa laat zien dat de Vietnamese mariene landbouw de kans krijgt om zich sterk te ontwikkelen en een belangrijke economische sector te worden. Om deze sector echter te laten doorbreken en zich duurzaam te ontwikkelen, zijn meer verbindingen, investeringen en een completere waardeketen van landbouwgebieden tot de consumentenmarkt nodig.

Tandbaarslandbouwmodel in Cam Ranh, Khanh Hoa . Foto: Dang Tuan/VNA

Potentieel en uitdagingen

De heer Tran Dinh Luan, directeur van de afdeling Visserij en Visserijcontrole, schatte het potentieel voor de ontwikkeling van mariene aquacultuur in Vietnam zeer groot in. Vergeleken met de verwachtingen ontwikkelt de mariene aquacultuursector zich echter nog steeds langzaam, niet in verhouding tot de voordelen ervan. Dit komt deels door de recente veranderingen in het managementsysteem, die de voortgang van de implementatie van activiteiten op dit gebied hebben beïnvloed.

In het kader van de nieuwe ontwikkelingsstrategie voor de visserijsector maakt Vietnam een ​​sterke verschuiving door van exploitatie naar aquacultuur en bescherming van aquatische hulpbronnen. Dit is een onvermijdelijke koerswijziging, in lijn met de trend van groene ontwikkeling, emissiereductie en circulaire economie . Voor de mariene aquacultuursector is dit niet alleen een duurzame richting, maar ook een economische sector met uitstekende voordelen. De zee levert niet alleen populaire aquatische soorten, maar is ook een bron van hoogwaardige biologische producten, die tal van producten met een hoge toegevoegde waarde kunnen opleveren.

Momenteel exporteert Vietnam nog steeds voornamelijk grondstoffen, terwijl ontwikkelde landen zoals Europa, de VS en landen in de regio deze hulpbron volledig benutten voor de verwerking tot producten met een hoge toegevoegde waarde.

Volgens statistieken van het Ministerie van Landbouw en Milieu telt Vietnam momenteel meer dan 6.500 kweekfaciliteiten voor zeevis aan de kust met in totaal meer dan 244.400 kooien en vlotten; meer dan 910 kweekfaciliteiten voor de kust met bijna 4.300 kooien en vlotten en slechts 27 offshore kweekfaciliteiten. Dit toont aan dat de meeste zeeviskwekerijen in Vietnam nog steeds gefragmenteerd, aan de kust en kwetsbaar voor milieuvervuiling en natuurrampen zijn.

Recente stormen hebben ook een grote impact gehad op de zeeviskwekerijsector. Mevrouw Pham Thi Thu Hien, hoofd van de Van Don Marine Farming Association in de provincie Quang Ninh, zei dat na storm nr. 3 in 2024 (storm Yagi) de lokale zeeviskwekerijactiviteiten bijna volledig waren "weggevaagd" en dat ze opnieuw moesten beginnen. Hoewel mensen al tientallen jaren zeevis kweken, ontbreekt het hen nog steeds aan kennis, wetenschap, technologie en waardeketens in de zeeviskwekerij. Zwakke infrastructuur, onderontwikkelde ketens en gefragmenteerde productie hebben geleid tot een onvoldoende stabiele productie om langlopende commerciële contracten te sluiten. Na de storm haastten mensen zich om oesters opnieuw te kweken, wat leidde tot een onevenwicht tussen vraag en aanbod en een scherpe prijsdaling.

Kettingverbinding, toepassing van hoge technologie

Om bovenstaande beperkingen aan te pakken, is het opzetten van een synchrone waardeketen voor mariene aquacultuur van groot belang. Mevrouw Pham Thi Thu Hien zei dat de Van Don Marine Aquaculture Association zich inzet om de waardeketen te versterken en de verbinding te leggen tussen boeren, coöperaties, verwerkingsbedrijven en markten. De vereniging bouwt een Van Don-marktmodel voor zeevruchten in Hanoi, met kapitaalinbreng van de aangesloten coöperaties. Hier helpt het circulerende filtertanksysteem gezonde vis drie weken te conserveren, gecombineerd met een HACCP-gestandaardiseerde verwerkingsruimte, verpakking, inerte gasextractie en branding van elke coöperatie, ten behoeve van de handel in verse zeevruchten in de hoofdstad.

De vereniging heeft ook aan het Volkscomité van de provincie Quang Ninh voorgesteld om de digitale transformatie in de mariene landbouw door te voeren. Dit omvat: het installeren van GPS om boerderijen te lokaliseren en landbouwgebieden te beheren, het integreren van gegevens in cloud computing, het toepassen van AI ter ondersteuning van de diagnose van ziekten, het monitoren van de output en het bouwen van een e-commerceplatform voor mariene landbouwproducten.

In Khanh Hoa heeft de premier onlangs het pilotproject voor de ontwikkeling van hightech mariene aquacultuur goedgekeurd onder Besluit nr. 231/QD-TTg. Het project identificeert de locatie, onderwerpen en technologieën die worden toegepast om hightech aquacultuur te ontwikkelen van de kust tot 3 zeemijl en van 3 tot 6 zeemijl, wat voordelen oplevert voor de provincie bij de ontwikkeling van hightech mariene aquacultuur op een synchrone en duurzame manier.

Volgens de heer Nguyen Duy Quang, directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu van Khanh Hoa, ondersteunt en creëert de sector altijd gunstige voorwaarden voor organisaties en individuen om deel te nemen aan industriële kooikweek, begeleidt zij vergunningsprocedures en wijst zij zeegebieden toe in overeenstemming met de wettelijke voorschriften. Tot nu toe heeft Khanh Hoa 39 vergunningen voor mariene aquacultuur verleend aan 37 huishoudens en 2 bedrijven; 6 dossiers bevinden zich in de vergunningsprocedure. Daarnaast begeleidt de provincie bedrijven die de vergunningsprocedures voor aquacultuur hebben afgerond, om door te gaan met de procedures voor het toewijzen van zeegebieden voor aquacultuur.

De heer Tran Dinh Luan benadrukte dat er nauwe samenwerking nodig is tussen overheidsinstanties, bedrijven en beroepsverenigingen om de mariene aquacultuur in de juiste richting te ontwikkelen. Het ketenmodel, waarbij bedrijven bijdragen, investeren en middelen delen, zal sterke ondernemingen vormen die in staat zijn om productie op industriële schaal te organiseren.

Met name toen de premier Besluit nr. 208/QD-TTg uitvaardigde, waarin het project werd goedgekeurd voor de omschakeling van beroepen in de visserijsector die van invloed zijn op de natuurlijke hulpbronnen en het ecologische milieu, zijn veel plaatsen begonnen met het ontwikkelen van projecten voor de omschakeling van beroepen van niet-duurzame exploitatie naar aquacultuur in combinatie met toerisme en andere economische activiteiten. Dit is een geweldige kans om industriële mariene aquacultuur te ontwikkelen en zo het leven van de kustbewoners te verbeteren.

De heer Nguyen Duy Quang stelde voor dat de regering spoedig een decreet uitvaardigt tot wijziging en aanvulling van decreet 67/2014/ND-CP inzake een aantal beleidsmaatregelen voor de ontwikkeling van aquacultuur. De staat zou aandacht moeten besteden aan en financiële middelen moeten vrijmaken voor investeringen in de synchrone bouw van infrastructuur voor aquacultuurgebieden op zee, met name essentiële zaken zoals boeiensystemen, signaallichten voor aquacultuurgebieden, kooiaanmeersystemen en logistieke servicecentra voor de visserij. In het bijzonder is het noodzakelijk om een ​​mechanisme te creëren om mariene aquacultuuractiviteiten te koppelen aan andere economische sectoren (toerisme, olie en gas, enz.) van de centrale overheid, voor wederzijdse ontwikkeling.

Het ministerie van Landbouw en Milieu ontwikkelt een reeks nationale normen voor mariene aquacultuur, die naar verwachting in 2026 voltooid zal zijn. Deze reeks normen zal de basis vormen voor investeringen, verzekeringen, risicomanagement en de ontwikkeling van de waardeketen van mariene aquacultuur. De Vietnamese mariene aquacultuursector zal binnenkort een belangrijke economische sector worden, die zich ontwikkelt in de richting van industrialisatie, moderniteit en duurzaamheid, voegde de heer Tran Dinh Luan eraan toe.

Laatste artikel: Institutionele verbetering, technologische doorbraak

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te-bien-dao/nuoi-bien-cong-nghiep-vuon-tam-kinh-te-xanh-bai-2-nang-cao-chuoi-gia-tri-20251112134533695.htm