Artikel en foto's: HIEU THUAN
De heer Nguyen Buu Loc uit het gehucht Rach Tram, gemeente Bai Thom, stad Phu Quoc, provincie Kien Giang , heeft gebruikgemaakt van de lokale natuurlijke omstandigheden en zeekrabben gekweekt in plastic bakken onder het bladerdak van kustbossen. Dit model levert een zeer hoge economische efficiëntie op.
Mensen in het gehucht Rach Tram, gemeente Bai Thom, stad Phu Quoc, houden krabben groot in plastic dozen onder het bladerdak van de kustbossen.
De heer Loc zei dat mensen bij zeekrabben meteen aan Ca Mau denken. Op het eiland Phu Quoc behoren zeekrabben echter ook tot de populairste verse vissoorten, favoriet bij veel toeristen. "Zeekrabben op Phu Quoc hebben de kenmerkende eigenschappen van een zwart lichaam, rode scharen en stevig, zoet vlees. De natuurlijke zeekrabben op Phu Quoc raken echter geleidelijk uitgeput, dus besloot ik zeekrabben in plastic dozen te kweken om de markt te bedienen en zo bij te dragen aan een beter gezinsinkomen", aldus de heer Loc.
Volgens meneer Loc experimenteerden hij en zijn vrouw aanvankelijk met het kweken van meer dan honderd krabben. Na een periode van verzorging groeiden en ontwikkelden de krabben zich goed, dus verhoogde hij het totale aantal krabben tot 1500 en tegelijkertijd dekte hij de buitenkant af met een net om er nog eens ongeveer 2000 te kweken. Hij verzorgde de vervellende krabben tot ze ongeveer zo groot waren als een wijzerplaat, waarna hij ze in plastic dozen stopte om ze op te kweken zoals ze nu zijn. Om krabben succesvol te kweken, maakte meneer Loc gebruik van de rivieroever bij zijn huis, waar mangrovebomen stonden, en dekte ze af met netten. Vervolgens voegde hij meer boombakken toe, kweekte één krab in elke plastic doos en voerde de krabben twee keer per week kleine vissen. Zeekrabben zijn gemakkelijk te kweken, maar het grootste obstakel voor degenen die dit model toepassen, zijn de hoge investeringskosten in schuren en kweekboxen. Na de eerste oogst kunnen boeren hun kapitaal echter terugverdienen en kunnen de kweekboxen jarenlang worden gebruikt. Krabben die worden gekweekt tot een grootte van 5-6 krabben per kg worden verkocht voor VND 300.000 per kg; 4 krabben per kg voor VND 400.000 per kg en 2-3 krabben per kg voor VND 500.000 per kg. Na aftrek van verliezen en voer... kan de winst ongeveer 60% bedragen, aldus de heer Loc.
Vanaf begin 2023 tot nu heeft de heer Loc meer geld geïnvesteerd in plastic dozen om ongeveer 1500 krabben te kweken. Met de huidige hoeveelheid heeft de heer Loc ongeveer 500 commerciële zeekrabben op de markt verkocht. Handelaren komen thuis kopen, zodat hij zich geen zorgen hoeft te maken over de opbrengst. "Ik hoef alleen maar de leefgewoonten van krabben te begrijpen en hard te werken aan het leren van meer verzorgingstechnieken om een hoge productiviteit te bereiken. Ik zal nog eens 4000-5000 plastic dozen investeren om het model uit te breiden. Bovendien, als mensen unaniem zijn, kunnen ze de handen ineenslaan om een coöperatie of een groep zeekrabbenkwekerijcoöperaties op te richten voor een duurzame ontwikkeling van het model", aldus de heer Loc.
De heer Nguyen Van Quan, adjunct-directeur van Rach Tram Hamlet, zei: "In deze regio is het model van het kweken van zeekrabben in plastic dozen onder het bladerdak van kustbossen nieuw maar effectief. Als dit model wordt overgenomen, zal het bijdragen aan de verbetering van de economie van veel gezinnen, en tegelijkertijd de aanvoer van vis en schaaldieren voor het toerisme waarborgen en de lokale economische ontwikkeling bevorderen."
Bronlink
Reactie (0)