Een boer in Quang Binh vertelt over zijn ervaringen met het bemesten van rijstvelden met kippenmest om te voorkomen dat ratten de velden vernielen.

Afgelopen zomer-herfstoogst gebruikte boer Le Quang Hoan in de gemeente Sen Thuy, district Le Thuy, provincie Quang Binh , gecomposteerde kippenmest om 1500 vierkante meter rijstveld te bemesten. Na de bemesting groeide de rijst goed, werd niet aangetast door ratten en leverde een opbrengst van 2,5 ton per hectare op.

In een gesprek met verslaggever Dan Viet zei de heer Le Quang Hoan in de gemeente Sen Thuy (district Le Thuy, provincie Quang Binh): "Voordat ik gecomposteerde kippenmest als meststof gebruikte, werden mijn rijstvelden vaak beschadigd door ratten. Sinds ik weet hoe ik gecomposteerde kippenmest als meststof voor mijn rijstvelden moet gebruiken, komen de ratten ze niet meer vernielen. De rijst is egaal, mooi en heeft een uitstekende productiviteit."

Fragment: Boer Le Quang Hoan in de gemeente Sen Thuy (district Le Thuy, provincie Quang Binh) deelt zijn ervaring met het toepassen van gecomposteerde kippenmest op rijstvelden om te voorkomen dat ratten deze vernietigen. Door: Tran Anh

Boer Le Quang Hoan vertelde: "Als de rijst hard groeit, komen de ratten om te knagen en veel te vernielen. Ik gebruik gecomposteerde kippenmest om de rijst te bemesten. Als de rijst ongeveer 10 dagen te vroeg groeit, blijf ik bemesten met gecomposteerde kippenmest en het effect is duidelijk zichtbaar: de ratten komen niet langer om het rijstveld te vernielen."

Boer Le Quang Hoan in de gemeente Sen Thuy (district Le Thuy, provincie Quang Binh) naast een rijstveld dat net is bemest met gecomposteerde kippenmest.

Volgens de heer Le Quang Hoan heeft gecomposteerde kippenmest, die gebruikt wordt om rijstvelden te bemesten, een sterke, scherpe geur door de hoge ammoniak- en urinezuurconcentraties. Ratten kunnen zich er ongemakkelijk door voelen en daardoor uit de buurt van rijstvelden blijven. Kippenmest heeft een hoog eiwitgehalte, wat de smaak van rijst kan veranderen of ervoor kan zorgen dat er stoffen in de rijst zitten die ratten niet lekker vinden.

De heer Hoan ontdekte ook dat rijst bemest met gecomposteerde kippenmest een bepaalde hoeveelheid mineralen en micro-organismen bevat die moeilijk te verteren zijn voor ratten of die ervoor zorgen dat ze er niet lekker van worden.

Bovendien is kippenmest zeer zuur, wat de pH-waarde van de grond verandert en de smaak van de rijst beïnvloedt. Muizen hebben een zeer gevoelig reukvermogen, waardoor ze deze verandering kunnen herkennen en de rijst niet eten.

De rijstvelden van boer Le Quang Hoan in de gemeente Sen Thuy (district Le Thuy, provincie Quang Binh) worden bemest met gecomposteerde kippenmest en groeien gelijkmatig en prachtig.

"Dankzij deze voordelen helpt het gebruik van kippenmest niet alleen de rijstplanten goed te laten groeien, maar kan het ook op natuurlijke wijze ratten beperken die de rijstvelden vernielen. Uit eigen ervaring heb ik de zomer-herfstoogst van 2024 getest en vastgesteld dat de rijst gelijkmatig en mooi groeit, niet wordt beschadigd door ratten en een uitstekende productiviteit heeft", aldus de heer Le Quang Hoan.

Volgens een landbouwdeskundige in Quang Binh is kippenmest een waardevolle bron van natuurlijke voedingsstoffen die de bodem verbeteren en de rijstproductie verhogen. Als kippenmest echter niet goed wordt behandeld en gebruikt, kan het ratten aantrekken, wat schadelijk is voor de oogst.

Het is bekend dat boer Le Quang Hoan (in de gemeente Sen Thuy, district Le Thuy, provincie Quang Binh) voornamelijk peper verbouwt en verwerkt, een geurige specerij met een pittige smaak. Het product is erkend als een 4-sterren OCOP Quang Binh-product.

Zijn Sen Thuy Clean Agricultural Products Production and Trading Cooperative beschikt momenteel over 8 hectare grond waar peper wordt verbouwd, waaronder 3 hectare biologische peper en 10 hectare land voor 50 huishoudens in de gemeenten Sen Thuy en Thai Thuy (district Le Thuy, provincie Quang Binh).

De coöperatie investeert continu in de aanschaf van moderne machines en apparatuur. Jaarlijks verkoopt de coöperatie ongeveer 15 ton droge peper, met een totale waarde van meer dan 1 miljard VND.

Bron: https://danviet.vn/ong-nong-dan-o-quang-binh-chia-se-kinh-nghiem-bon-phan-ga-tren-ruong-lua-de-chuot-khong-toi-can-pha-2025030507441486.htm