Het ontwikkelen van koffieplanten voor koude klimaten

Koffie (theekoffie) uit een koud klimaat ontwikkelt zich tot een effectieve teelt in de westelijke gemeenten van Quang Ngai dankzij geschikte klimaatomstandigheden en systematische ondersteuning vanuit de landbouwsector. Veel pilotmodellen hebben aanvankelijk positieve resultaten laten zien en bieden perspectieven voor de ontwikkeling van duurzame grondstofgebieden.

Het kweken van koffieplanten in koude klimaten.

Koffiebomen uit koude klimaten zijn geschikt voor hoogtes van 800 tot 1200 meter, een natuurlijk voordeel van de bergachtige gebieden ten westen van Quang Ngai. De provinciale landbouwsector realiseert zich dit potentieel en breidt het plantgebied uit. Zo moedigen ze mensen aan om minder effectieve gewassen om te zetten in koffie, waardoor geleidelijk een grondstofgebied voor verwerking ontstaat.

Sinds juni 2025 zijn 10 huishoudens in het dorp Dak Van 2, gemeente Mang Ri, ondersteund met 2000 zaailingen, meststoffen en planttechnieken om een ​​pilotmodel te bouwen. Tot nu toe zijn de bomen stabiel gegroeid, met een overlevingspercentage van 96-98%, wat mensen het vertrouwen geeft om te investeren in zorg. Mevrouw Y Dep, een huishouden dat aan het model deelneemt, gaf aan: het model is zeer geschikt voor het lokale klimaat; mensen worden ondersteund met zaden, meststoffen en technieken, dus ze verwachten dat het model in de komende tijd economische efficiëntie zal opleveren.

In het kader van het project voor het herstel en de ontwikkeling van koffie uit koude klimaten, gerelateerd aan verwerking en consumptie tot 2025, met een visie tot 2030, heeft de provinciale afdeling voor gewasproductie, gewasbescherming en kwaliteitsbeheer zes pilotmodellen gebouwd in de gemeenten Xop, Dak Pek, Mang Den, Ngoc Linh en Mang Ri, met een totale oppervlakte van 17 hectare, waaraan 75 huishoudens deelnamen. Alleen al in 2025 bedroeg het bebouwde oppervlak 11 hectare, met 30 huishoudens, met een totale kostprijs van bijna VND 670 miljoen. De selectie van THA1-, TN1-, TN2- en Catimor-variëteiten met een hoge mate van aanpasbaarheid heeft de kwaliteit van het model verbeterd.

De heer Bui Duc Trung, adjunct-hoofd van de provinciale afdeling Teelt, Gewasbescherming en Kwaliteitsbeheer, zei dat de eenheid bezig is met het coördineren van het in kaart brengen van geschikte landbouwgronden om mensen aan te moedigen om ineffectieve gewassen te vervangen door koffie uit koude klimaten. Tegelijkertijd willen we doorgaan met het opbouwen van een koppelingsmodel, het vormen van gebieden met geconcentreerde grondstoffen en het verbinden van bedrijven om producten te consumeren.

Naast het verbeteren van de training en begeleiding bij het veilig gebruik van meststoffen en pesticiden, richt de landbouwsector zich op het beheersen van de kwaliteit van de rassen om een ​​basis te leggen voor duurzame ontwikkeling. Verwacht wordt dat deze inspanningen de concurrentiekracht van het merk " Kon Tum Arabica Coffee" zullen versterken en een drijvende kracht zullen vormen voor de economische ontwikkeling in de hooglanden van Quang Ngai.

Bron: https://quangngaitv.vn/phat-trien-cay-ca-phe-xu-lanh-6511218.html