Huisvrouwen en manieren om calcium aan te vullen en sterke botten voor het gezin te beschermen

Aan de sessie over voeding namen Dr. Dao Thi Yen Thuy en actrice/hete moeder Tu Vi deel

Om sterke botten te ondersteunen, is calcium een ​​van de essentiële micronutriënten die aangevuld moeten worden in overeenstemming met de dagelijkse behoeften van het lichaam. Daarnaast draagt ​​dit mineraal ook bij aan een soepeler en veerkrachtiger bewegingsproces. Met het besef van het verbeteren van de levenskwaliteit besteden Vietnamezen steeds meer aandacht aan het aanvullen van calcium uit diverse voedingsbronnen, en meer specifiek uit de dagelijkse maaltijden van het hele gezin.

Tijdens de diepgaande sessie met het onderwerp "Heerlijke maaltijden met meer calcium - Ondersteun sterke botten" met Webtretho op 26 juni, bracht Dr. Dao Thi Yen Thuy - momenteel voedingsdeskundige met meer dan 25 jaar ervaring op dit gebied - veel nuttige kennis in. "Volgens het rapport van het Nationaal Instituut voor Voeding van Vietnam dekt het Vietnamese dieet slechts 50% van de calciumbehoefte van het lichaam", aldus Dr. Thuy. Volgens Dr. Thuy beveelt het Ministerie van Volksgezondheid aan dat volwassenen gemiddeld 1000 mg calcium per dag nodig hebben, wat betekent dat het huidige dieet slechts ongeveer de helft van de werkelijke behoefte dekt.

Een volwassen lichaam heeft per dag 1.000 mg calcium nodig.

Het doel van het aanvullen van voldoende calcium is ervoor te zorgen dat het skelet altijd sterk is. Meer specifiek, wanneer ons lichaam voldoende calcium krijgt, beperkt het aandoeningen zoals osteoporose en pijn en versnelt het het herstel van botbreuken. Daarnaast speelt calcium een ​​belangrijke rol bij de vorming van tanden, ondersteunt het de zenuwsignaaloverdracht en draagt ​​het bij aan soepele en flexibele bewegingen van het lichaam. Daarom is calcium, ongeacht leeftijd of geslacht, uiterst noodzakelijk. Bovendien is het begrijpen van de specifieke calciumbehoefte voor elke leeftijd en gezondheidstoestand ook uiterst belangrijk om de calciumopname dagelijks te optimaliseren.

Volgens het advies van Dr. Yen Thuy moeten gezinnen de calciumopname verhogen door prioriteit te geven aan de combinatie van voedingsmiddelen zoals: zoetwatergarnalen (1.120 mg calcium/100 g), kaas (720 mg calcium/100 g), boomoorzwammen (375 mg calcium/100 g), eidooiers (134 mg calcium/100 g), amarant (341 mg calcium/100 g) of yoghurt (120 mg calcium/100 g),... Bovendien blijkt uit het rapport van de World Instant Noodles Association (WINA) dat Vietnamezen gemiddeld 85 pakjes noedels/persoon/jaar eten, wat overeenkomt met ongeveer 1 pakje om de 4 dagen. Dr. Yen Thuy is van mening dat het toevoegen van calcium aan instantnoedels ook een effectieve oplossing is om de voeding in dagelijkse maaltijden in evenwicht te brengen.

Ook actrice Tu Vi nam deel aan de sessie, eveneens een aantrekkelijke moeder die door veel moeders geliefd en verzorgd wordt. In overeenstemming met de mening van de voedingsdeskundige deelde Tu Vi uitgebreid haar ervaringen over de uitdaging om een ​​manier te vinden om heerlijke, voedzame maaltijden voor het gezin te bereiden met haar drukke schema. Tu Vi vertelde dat haar gezin ook dol is op noedels, dus "speelt ze vaak in op de eetgewoonten van het gezin door noedels met toegevoegde calcium te kiezen en deze vervolgens te verwerken met groenten en fruit om de voedingswaarde in balans te brengen".

Het verwerken van instant noedels met verschillende ingrediënten is een goede manier om calcium aan te vullen en toch de heerlijke smaak te behouden.

Om te voldoen aan de steeds hogere levensstandaard, hebben veel merken onderzoek gedaan naar de voedingswaarde van hun producten en deze aan hun consumenten toegevoegd om maaltijden te bieden die niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam zijn. Hao Hao is daar een voorbeeld van. Hao Hao-noedels zijn nu aangevuld met 333 mg calcium, wat meer dan een derde van de dagelijkse calciumbehoefte levert en sterke botten ondersteunt. Ondanks de uitstekende kwaliteit heeft Hao Hao calcium toegevoegd aan de meeste instantnoedels. Dit wordt beschouwd als een effectieve oplossing voor een evenwichtige voeding, vooral voor huisvrouwen. Dokter Yen Thuy gaf aan dat wanneer je noedels als hoofdmaaltijd kiest, je alle vier de voedselgroepen moet combineren, waaronder zetmeel, vet, eiwitten en groenten, om de maaltijd lekkerder en voedzamer te maken.

Hao Hao heeft aan de meeste instant noedelproducten 333 mg calcium toegevoegd.

Dankzij de begrijpelijke en toepasbare informatie van ervaren voedingsdeskundigen hopen we dat heerlijke, voedzame en calciumrijke maaltijden vaker op de dagelijkse eettafels van miljoenen Vietnamese gezinnen zullen verschijnen.

Bron: https://thanhnien.vn/phu-nu-noi-tro-va-cach-bo-sung-canxi-bao-ve-xuong-chac-khoe-cho-gia-dinh-185240628184604027.htm