Son La, Lang Son en Hung Yen beloven veilig voedsel naar Hanoi te brengen

Aanwezig op de conferentie waren: mevrouw Nguyen Thi Thu Hang - hoofd van de afdeling Kwaliteit, Verwerking en Marktontwikkeling (afdeling Landbouw en Milieu van Hanoi ), de heer Ho Trung Kien - hoofd van de afdeling Plattelandsontwikkeling van Son La, de heer Pham Tuyen - hoofd van de afdeling Kwaliteit, Verwerking en Marktontwikkeling (afdeling Landbouw en Milieu van Lang Son), mevrouw Tran Thi Lien Hoa - adjunct-hoofd van de afdeling Kwaliteit, Verwerking en Marktontwikkeling van Hung Yen.

In het kader van het Gezamenlijk Programma nr. 7237 van het Ministerie van Landbouw en Milieu en het Volkscomité van Hanoi zijn er 1327 veilige voedselvoorzieningsketens gerealiseerd vanuit de provincies die de hoofdstad bevoorraden. Hanoi onderhoudt en ontwikkelt er 170. De provincies Son La, Hung Yen en Lang Son onderhouden en ontwikkelen er 334. Dit draagt bij aan het waarborgen van de bevoorrading, het stabiliseren van de markt en het bevorderen van de productie en bedrijfsvoering van landbouw-, bosbouw- en visserijproducten in Hanoi.

De belangrijkste productgroepen op het gebied van landbouw, bosbouw en visserij die aan Hanoi worden geleverd, zijn: rijst uit Hung Yen, met enkele ketens van Bao Minh Food Processing Joint Stock Company en Hung Cuc Company Limited. Groenten en knollen uit Son La en Hung Yen, met enkele ketens en faciliteiten zoals Hoang Hai Tan Lap Agricultural Cooperative, Cao Son Moc Chau Cooperative, Ngoc Linh Son La Vegetable and Fruit Trading Co., Ltd., Van Giang Safe Vegetable and Fruit Production Cooperative en Tien Chau Pho Hien Cooperative.

Bewerkte voedingsmiddelen uit de meeste provincies en steden, waaronder Lang Son, Hung Yen, Son La... met typische hoofdproducten zoals thee, kaki's, groenten, rijst, zwarte gelei, macadamia, honing en vlees. Koffie uit de Centrale Hooglanden en de provincies Son La.

Overzicht van de conferentie. Foto: Thao Nguyen.

Overzicht van de conferentie. Foto: Thao Nguyen.

Om de inspectie en het toezicht op de kwaliteit van landbouwproducten uit Hanoi en de provincies en steden die in de eerste 10 maanden van 2025 naar Hanoi worden gebracht voor consumptie te versterken, heeft het ministerie van Landbouw en Milieu van Hanoi 1.782 monsters genomen voor analyse en beschikt momenteel over de resultaten van 1.708 monsters, waarvan 1.622 monsters voldoen aan de voedselveiligheidseisen (goed voor 95%). Voor monsters die niet aan de eisen voldoen, heeft het ministerie de provincies en steden onmiddellijk geïnformeerd en gewaarschuwd om de herkomst te achterhalen en de oorzaak te achterhalen. De eenheden van het ministerie hebben 217 bedrijven geïnspecteerd en nageïnspecteerd, wat resulteerde in 4 overtredingen van de regelgeving, waarbij 4 boetes werden opgelegd voor een totaalbedrag van VND 275 miljoen.

Hanoi is een van de pioniers in de toepassing van informatietechnologie op kwaliteitsbeheer van landbouwproducten. Het check.hanoi.gov.vn-systeem heeft 3.062 bedrijven begeleid en beheersrekeningen aangeleverd met 11.765 sets traceerbaarheidscodes, waaronder 1.972 producten uit de provincies.

De stad onderhoudt, ontwikkelt en integreert een snel waarschuwingssysteem en risicoanalyse voor voedselveiligheid op een GIS-gebaseerd softwaresysteem. Het beheersysteem voor zelfverklaringen voor landbouw-, bosbouw- en visserijproducten wordt onderhouden en uitgebreid. Er wordt een online softwaresysteem ontwikkeld om kennis over voedselveiligheid te testen en evalueren voor landbouw-, bosbouw- en visserijproductiebedrijven en -bedrijven.

Ondertekening van het contract voor productconsumptie. Foto: Thao Nguyen.

Ondertekening van het contract voor productconsumptie. Foto: Thao Nguyen.

Ook werden tijdens de conferentie enkele problemen aangekaart, zoals de beperkte circulatie en consumptie van landbouwproducten tussen Hanoi en de provincies Son La en Lang Son, die nog steeds beperkt zijn in hoeveelheid en diversiteit. Het aandeel van de landbouwproducten die in de keten van provincies en steden in Hanoi worden geconsumeerd, is niet hoog. Sommige ketens zijn niet compleet, kleinschalig en middelgroot, voornamelijk verse producten, met een gebrek aan diep bewerkte producten, en contractbreuk komt vaak voor.

Op basis van de behaalde resultaten verbinden Hanoi en de provincies Son La, Lang Son en Hung Yen zich tot: Het versterken van de informatievoorziening en het bevorderen van veilige voedselvoorzieningsketens. Het nauw samenwerken op het gebied van kwaliteitsbeheer, voedselveiligheid, monitoring, inspectie, controle en het traceren van de herkomst van landbouwproducten van provincies en steden naar Hanoi voor consumptie en vice versa. Het ontwikkelen en onderhouden van het traceerbaarheidssysteem voor landbouw-, bosbouw- en aquatische producten en voedsel in Hanoi. Het organiseren van conferenties, seminars en handelsbevordering. Het ontwikkelen van logistieke infrastructuur.