De herstructurering van de landbouw in An Giang is gericht op slimme oplossingen met toegevoegde waarde.

De herstructurering van de landbouw in An Giang verschuift sterk van 'kwantiteit naar kwaliteit', met de nadruk op slimme landbouw en aanpassing aan klimaatverandering om de waarde van landbouwproducten te verhogen.

Het productiedenken vanuit een praktisch oogpunt transformeren.

In de context van steeds ernstiger wordende klimaatverandering en een consumentenmarkt die hogere eisen stelt aan kwaliteit en traceerbaarheid, heeft de provincie An Giang de herstructurering van haar landbouwsector versneld om deze te moderniseren en duurzamer te maken. Van het aanpassen van de gewasstructuur en het ontwikkelen van hoogwaardige rijstgrondstoffen in het kader van het project van 1 miljoen hectare, tot het ontwikkelen van coöperatieve economieën , het toepassen van geavanceerde technologie en het investeren in irrigatie-infrastructuur: An Giang geeft vorm aan een nieuw imago voor haar hoogwaardige landbouw en past zich flexibel aan de klimaatverandering aan.

Boeren in An Giang zetten op gedurfde wijze rijstvelden met een lage opbrengst om in fruitboomgaarden volgens de VietGAP-normen. Dit draagt ​​bij aan een hoger inkomen, duurzaam landgebruik en een betere aanpassing aan de klimaatverandering. Foto: Le Hoang Vu.

De herstructurering van de landbouw in An Giang is geen oppervluchtige beweging, maar gebaseerd op een grondige analyse van de natuurlijke omstandigheden, de marktvraag en de economische efficiëntie. In de eerste tien maanden van 2025 bleef de landbouwproductie in de provincie stabiel groeien. Met name in de gewassensector bereikte het totale areaal rijst meer dan 1,34 miljoen hectare, met een geschatte jaarlijkse productie van meer dan 8,9 miljoen ton, waarmee de planning werd overtroffen. De focus ligt echter niet langer alleen op de productieomvang, maar ook op de uitbreiding van het areaal hoogwaardige rijst, biologische rijst en rijst met een lage uitstoot, om zo te voldoen aan de eisen van de exportmarkt.

Tegelijkertijd heeft de provincie proactief bijna 10.000 hectare rijstvelden met een lage opbrengst omgezet naar andere gewassen zoals groenten, fruitbomen en aquacultuur. Deze omschakeling helpt boeren niet alleen zich aan te passen aan droogte en verzilting, maar zorgt ook voor een hogere economische waarde per oppervlakte-eenheid.

Als een van de pioniers in de omschakeling van rijstvelden naar fruitboomgaarden, vertelde de heer Nguyen Van Hoa (gemeente Cho Moi, provincie An Giang) dat de 1,2 hectare rijstgrond van zijn familie voorheen vaak te lijden had onder onvoorspelbaar weer, waardoor de opbrengst slechts voldoende was om de kosten te dekken. Sinds hij steun heeft gekregen van de lokale landbouwsector om over te schakelen op de teelt van mango's volgens de VietGAP-normen, is zijn inkomen vele malen gestegen.

De heer Hoa zei: "Rijstteelt levert 2-3 oogsten per jaar op, maar de winst is laag. Mangoteelt is weliswaar duurder, maar stabieler en heeft een goede markt. Bovendien krijg ik technische training en contacten met handelaren en bedrijven, waardoor ik me erg zeker voel."

Volgens hem gaat herstructurering niet alleen over het veranderen van gewassen, maar ook over het veranderen van de mentaliteit en de werkmethoden van boeren.

Als boeren de belangrijkste spelers zijn in de herstructurering, dan vormen coöperaties de cruciale schakel tussen productie en markt. De provincie An Giang telt momenteel bijna 700 landbouwcoöperaties, waarvan een groeiend aantal gebruikmaakt van geavanceerde technologie en deelneemt aan productie- en consumptieketens met het bedrijfsleven.

In An Giang worden hoogwaardige, emissiearme rijstteeltgebieden georganiseerd volgens het grootschalige veldmodel, waarbij slimme landbouwprocessen worden toegepast om de kosten te verlagen, de productiviteit te verhogen en de waarde van de rijstkorrels te verbeteren. Foto: Le Hoang Vu.

De landbouwcoöperatie Phu Thuan (gemeente Phu Hoa, provincie An Giang) is een uitstekend voorbeeld. De coöperatie heeft de rijstproductie gereorganiseerd met uniforme rassen, plantschema's en teeltprocessen die de kosten en de uitstoot verlagen. Dankzij contracten met exportbedrijven wordt de rijst van de coöperatieleden ingekocht tegen prijzen die 100-400 VND/kg hoger liggen dan de marktprijs.

De heer Tran Van Linh, directeur van de Phu Thuan-coöperatie, zei dat boeren voorheen op een gefragmenteerde manier produceerden, waarbij ieder onafhankelijk werkte, wat resulteerde in hoge kosten en lage winsten. Na aansluiting bij de coöperatie ontvingen de boeren ondersteuning variërend van zaden en technieken tot marketing. Dankzij deze samenwerking stegen de winsten van de leden aanzienlijk, gemiddeld enkele miljoenen dong meer per hectare vergeleken met individuele productie.

Het ontwikkelen van grootschalige, hoogwaardige rijstgrondstofgebieden.

Een van de belangrijkste pijlers van de herstructurering van de landbouw in An Giang is de uitvoering van het project "Duurzame ontwikkeling van één miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijstteelt". Tegen 2025 zal de provincie An Giang (na de fusie) meer dan 144.000 hectare aan dit project hebben deelnemen, met als doel meer dan 350.000 hectare in 2030.

Door middel van demonstratiemodellen worden de economische en milieuvoordelen duidelijk aangetoond: de productiekosten worden met 3-4 miljoen VND/ha verlaagd, de productiviteit neemt toe, de winst stijgt met 6-9 miljoen VND/ha en de uitstoot van broeikasgassen wordt met 7-8 ton CO₂/ha verminderd. Dit vormt een belangrijke basis voor de ontwikkeling van een hoogwaardig An Giang-rijstmerk dat voldoet aan de eisen van veeleisende markten zoals de EU en Japan.

Het toepassen van Industrie 4.0-technologie in de landbouwproductie is gericht op het verlagen van kosten en het verhogen van de winst. Foto: Le Hoang Vu.

De herstructurering van de landbouw in An Giang is nauw verbonden met de toepassing van wetenschap, technologie en digitale transformatie. De provincie heeft meer dan 1.290 teeltgebieden geregistreerd, die samen meer dan 46.000 hectare beslaan en zowel bestemd zijn voor export als voor binnenlandse consumptie. Veel coöperaties hebben OCOP-producten met 3 sterren of meer, wat bijdraagt ​​aan de diversificatie van landbouwproducten en de toegevoegde waarde verhoogt.

Daarnaast wordt de nadruk gelegd op de ontwikkeling van nieuwe rijstvariëteiten, fruitboomvariëteiten en vee-rassen die zijn aangepast aan de klimaatverandering, om zo de aanvoer van hoogwaardig zaad voor grootschalige productie te garanderen. Digitale toepassingen voor productiebeheer, traceerbaarheid en marktconnectiviteit worden geleidelijk ingevoerd, waardoor boeren sneller en transparanter toegang krijgen tot informatie.

Moderne irrigatie-infrastructuur wordt beschouwd als de "ruggengraat" van de herstructurering van de landbouw. ​​An Giang heeft zich gericht op het beheren, benutten en effectief beschermen van irrigatiewerken, het proactief voorspellen en voorkomen van natuurrampen en het waarborgen van de watervoorziening voor de productie. De gecoördineerde investeringen in infrastructuur dienen niet alleen de rijstteelt, maar creëren ook gunstige voorwaarden voor gewasdiversificatie, aquacultuur en de ontwikkeling van multifunctionele landbouw.

Landbouwcoöperaties in An Giang sluiten overeenkomsten om landbouwproductie en -consumptie te koppelen aan het bedrijfsleven. Dit creëert stabiele afzetmarkten, verhoogt de winst voor de leden en bevordert de herstructurering van de landbouw in de hele waardeketen. Foto: Le Hoang Vu.

In een algemene beoordeling van het herstructureringsproces zei de heer Tran Thanh Hiep, adjunct-directeur van het Departement van Landbouw en Milieu van de provincie An Giang: "De herstructurering van de landbouw in de afgelopen jaren is grondig geweest, met de nadruk op kostenreductie, kwaliteitsverbetering en efficiëntie van de productie. Belangrijker nog, boeren hebben zich proactief aangepast aan de klimaatverandering en zijn overgestapt van een productiegerichte naar een agrarisch-economische denkwijze."

De herstructurering van de landbouw in An Giang zet geleidelijk aan de goede koers, in lijn met de trend van groene en duurzame ontwikkeling. Wanneer boeren, coöperaties, bedrijven en de overheid samenwerken, wordt de landbouw niet alleen een pijler van de economie, maar ook een moderne economische sector die veel waarde creëert en bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van An Giang tot een slim agrarisch centrum in de Mekongdelta.

Volgens de heer Hiep zal de provincie An Giang de komende tijd haar productiestructuur blijven verbeteren, gebaseerd op de sterke punten van elke regio. Ook zal zij de grootschalige grondstofproductie uitbreiden, de banden tussen coöperaties en bedrijven versterken en de toepassing van geavanceerde technologie en digitale transformatie bevorderen. Het doel is om veilige, hoogwaardige landbouwproducten te creëren die concurrerend zijn op de binnenlandse en exportmarkten, terwijl boeren tegelijkertijd hun kosten kunnen verlagen en een duurzaam inkomen kunnen genereren.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/tai-co-cau-nong-nghiep-an-giang-huong-den-thong-minh-va-gia-tang-gia-tri-d789483.html