DE echte MELK: Verse, schone melk van Vietnamese bodem bereikt internationaal niveau

De geheimen van het maken van voedzame melk

Een van de belangrijkste factoren die de heerlijke smaak van TH true MELK creëert, is de bron van puur, gevarieerd voedsel voor de koeien, met een rijk menu voor elk dier, waaronder: maïs, sorghum, gras, zonnebloem, melasse... TH heeft belangrijke onderzoeksresultaten van 's werelds toonaangevende voedingsexperts toegepast op 15 soorten voedingsingrediënten om geschikte formules te ontwikkelen, zodat de koeien melk kunnen produceren die boordevol voedingsstoffen en waardevolle micronutriënten zit voor de gezondheid van de mens.

Grondstoffenveld van de boerderij in Nghia Dan. Foto: TH Group

De 'delicatessen' van de wereld voor melkkoeien worden allemaal naar de uitgestrekte velden van TH gebracht, met behulp van de modernste apparatuur voor het planten en verzorgen, waaronder een systeem met tientallen moderne irrigatiearmen tot wel 400-700 meter lang. Na de oogst wordt het groene ruwvoer gefermenteerd, worden schadelijke bacteriën gedood en vervolgens gemengd met voedingsstoffen en extracten volgens een door het computersysteem ingestelde formule die is afgestemd op de gezondheidsparameters, fysieke conditie en biologische cyclus van elke individuele koe. Daarnaast is er een speciaal ingrediënt dat alleen de melkkoeien van TH kunnen eten: melasse - een bijproduct van de Nghe An Suikerrietfabriek (NASU), een onderdeel van de TH Groep.

Zonnebloemen zijn een bijzondere voedselbron voor de koeien op de TH-boerderij. Foto: TH Group

Een ander bijzonder kenmerk van het dieet van de melkkoeien op de TH-boerderij zijn de zonnebloemen – ze worden verbouwd op honderden hectares velden in Nghia Dan. De prachtige zonnebloemvelden, die zich uitstrekken zover het oog reikt op het Phu Quy-plateau, zijn niet alleen een bekende toeristische trekpleister, maar vormen ook een unieke voedselbron. Ze zijn verrijkt met essentiële omega 3-oliën en zijn niet alleen heerlijk en "heerlijk" om de melkkoeien van TH te helpen meer melk te produceren, maar de eiwitwaarde in het dieet stijgt ook met 6 tot 16% ten opzichte van maïs. En dat is ook een van de geheimen van de TH-koeien om verse, schone melk te produceren, waarbij het beste van de natuur wordt gecombineerd en het merk TH true MILK volledig vanuit de natuur wordt gepositioneerd.

"We zorgen voor vrijwel absolute veiligheid vanaf het begin van de teelt op de weide. Het voer dat bij ons aankomt, wordt geanalyseerd op kwaliteit. Van ruwvoer tot gemengd voer, alles wat de koeien krijgen, wordt geanalyseerd en grondig gecontroleerd met behulp van Europese standaardtechnologie. Bovendien drinken de TH-koeien schoon water, behandeld met de nieuwste Amiad-filtratietechnologie, wat een absoluut zuivere waterbron garandeert", aldus mevrouw Vy Thu Hang, directeur Voeding en Voeding.

Alle nauwgezetheid tot in het kleinste detail in het gesloten hightech melkveehouderijproces is gericht op perfectie in elke druppel TH true MILK-melk. De gemiddelde verse melkproductie van elke koe bedraagt ​​gemiddeld 32-35 liter per dag, wat overeenkomt met bijna 11.000 liter per cyclus, de hoogste in Zuidoost-Azië. Deze schone, perfect verse melkstromen dragen bij aan de gezondheid van de gemeenschap en positioneren pure Vietnamese verse melk op de wereldmelkkaart.

Imprint op de internationale markt

Dankzij superieur denken en de toepassing van hightech landbouw op het gebied van de productie en verwerking van verse melk, zijn de melkproducten van het merk TH true MILK op de zuivelmarkt snel de voorkeurskeuze geworden van binnenlandse en internationale consumenten, sinds de eerste producten op de markt werden gebracht.

TH Group mag met recht trots zijn: de verse melkproducten van TH true MILK vertegenwoordigen inmiddels 45% van het marktaandeel voor verse melk in Vietnam, met circa 160 producten. Bovendien heeft het bedrijf zijn markt uitgebreid naar China, de ASEAN-landen en de Russische Federatie.

In oktober 2019 was TH het eerste Vietnamese bedrijf dat een officiële exportcode voor verse melk naar de Chinese markt kreeg. In februari 2022, met de ondertekening van een Memorandum of Understanding met HAO Mart - de grootste supermarktketen van Singapore - breidde TH Group de markt voor zuivelproducten en schone voedingsmiddelen in Azië verder uit.

Met kernwaarden: Voor echt geluk, Voor de gezondheid van de gemeenschap, Volledig uit de natuur, Milieuvriendelijk - Superieur denken,... Sinds 2014 hebben de meeste TH-producten het Halal-certificaat behaald, een belangrijke certificering die het mogelijk maakt om te voldoen aan de normen van de islamitische wereld. Met dit certificaat en andere belangrijke kwaliteitscertificaten zoals ISO, FSSC, BRC... heeft TH Group vele voordelen in het verbinden van de handel in de wereld.

Premier Pham Minh Chinh bezocht de stand van TH Group op de CAEXPO 2023-beurs in Nanning, China, op de ochtend van 17 september 2023. Foto: TH Group

Na meer dan twee jaar samenwerking met inspectie- en distributiepartners werden medio juli 2023 de verse melk, vruchtenmelk, dranken, kruidentheezakjes, enz. van TH Group succesvol geëxporteerd naar Japan. De eerste bestelling werd gedistribueerd naar bijna 100 supermarkten en winkels in het land van de kersenbloesem. Naast Singapore en Japan zal TH Group de komende tijd haar invloed blijven uitbreiden naar andere potentiële Aziatische markten, zoals Maleisië, Indonesië, de Filipijnen en Hongkong.

TH is het eerste Vietnamese bedrijf dat officieel melk naar de Chinese markt exporteert. Foto: TH Group

Op weg naar de wereldwijde introductie van het Vietnamese melkmerk verraste TH Group de wereldwijde zuivelindustrie opnieuw met een investering van 2,7 miljard dollar in een complex project voor de productie en verwerking van schone, verse melk en een aantal andere voedselprojecten in de Russische Federatie. Dit superproject van TH Group heeft nu fase 1 afgerond met twee operationele boerderijen die hoogwaardige, rauwe, verse melk leveren aan de Russische markt en een melkverwerkingsfabriek in aanbouw.

Een van de melkveehouderijen in de Russische Federatie. Foto: TH Group

De producten van het nationale merk TH true MILK laten niet alleen een indruk achter in de harten van consumenten dankzij het woord "echt" in elk product, ze hebben ook vele hoge prijzen gewonnen op internationaal niveau, waaronder gouden awards op de wereldvoedseltentoonstelling WorldFood in Moskou (Rusland) gedurende vele opeenvolgende jaren (van 2015-2019); prijzen voor uitstekende en andere gezondheidsproducten op Gulfood Dubai, Stevie Awards (2018, 2019), The Bizz award, World Class Quality award onder het Asia-Pacific International Quality Award-systeem (GPEA)...

Bron: https://baonghean.vn/th-true-milk-dong-sua-tuoi-sach-tu-dong-dat-viet-vuon-tam-quoc-te-post277180.html