Verander 5 koffiegewoonten om vet te verliezen en je lichaam te verjongen.

Het is bewezen dat koffie je niet alleen helpt alert te blijven, maar ook vetverbrandende en lichaamsverjongende effecten heeft als het op de juiste manier wordt geconsumeerd.

Eet een ontbijt of een eiwitrijk tussendoortje voordat je koffie drinkt. (Afbeelding gemaakt door AI, alleen ter illustratie)

Volgens Eating Well bleek uit een onderzoek uit 2025 onder 45.000 mensen dat degenen die koffie dronken (gemiddeld 1,7 kopjes per dag) aanzienlijk minder visceraal vet hadden dan degenen die geen koffie dronken.

Deskundigen zijn er al lang van overtuigd dat het vermogen van cafeïne om de stofwisseling te stimuleren de belangrijkste reden is waarom koffie gewichtsverlies kan bevorderen. Verschillende studies hebben aangetoond dat koffie de stofwisseling met 5-20% kan verhogen gedurende ten minste 3 uur na consumptie.

Om deze voordelen optimaal te benutten, is het echter noodzakelijk om koffie op de juiste manier te drinken en de volgende gewoonten te vermijden:

1. Te laat op de dag koffie drinken.

Te laat op de avond koffie drinken kan de slaap verstoren doordat het moeilijk wordt om in slaap te vallen of om goed te slapen. Cafeïne beïnvloedt namelijk het zenuwstelsel en de effecten kunnen enkele uren aanhouden.

Slaap is cruciaal voor het voorkomen van ziekten, het verbeteren van de stemming, de concentratie en de immuunfunctie. Bovendien kan een slechte slaapkwaliteit de hormoonbalans verstoren, wat leidt tot verhoogde vetophoping en meer moeite met het beheersen van de dagelijkse voedselinname.

Het is daarom aan te raden om minstens 6 uur voor het slapengaan te stoppen met het drinken van koffie om de slaapkwaliteit te optimaliseren.

"Schakel na 14.00 uur over op cafeïnevrije koffie of in situaties waarin je in de tweede helft van de dag alert moet blijven", adviseert Melissa Prest, expert bij het National Institute of Nutrition and Dietetics in de VS.

2. Drink ongefilterde koffie.

Koffie gezet met een French Press, een Ibrik (Turkse koffiemaker) of een espressomachine wordt beschouwd als ongefilterde koffie.

Het nadeel van deze sterke extractiemethode is dat regelmatige consumptie kan leiden tot een verhoogd LDL-cholesterolgehalte, omdat de oliën in de koffie niet worden verwijderd, waardoor er hoge concentraties diterpenen achterblijven, met name kahweol en cafestol.

Al deze stoffen kunnen het triglyceridegehalte en het LDL-cholesterolgehalte verhogen.

Omgekeerd helpt het kiezen van koffie die gezet is met papieren filters of filterzakjes om deze stoffen te verwijderen, waardoor de stijging van het slechte cholesterolgehalte wordt beperkt.

3. Te veel suiker en melk aan de koffie toevoegen.

Te veel gecondenseerde melk, gezoete melk of andere zoetstoffen aan je koffie toevoegen kan je totale suiker- en calorie-inname verhogen.

De gewoonte om te veel suiker en zuivel te consumeren leidt niet alleen tot gewichtstoename, vetophoping en een verhoogd risico op obesitas, maar veroorzaakt ook chronische ontstekingen en verhoogt het risico op aandoeningen die verband houden met de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk.

Een teveel aan suiker verstoort ook het evenwicht van het darmmicrobioom en kan veel ziekteverschijnselen verergeren.

Maak er in plaats daarvan een gewoonte van om zwarte koffie of verdunde zwarte koffie (americano) te drinken, beperk het gebruik van zoetstoffen of geef de voorkeur aan plantaardige melk en natuurlijke zoetstoffen zoals honing of kokosnectar.

4. Drink koffie zodra je 's ochtends wakker wordt.

Het optimale moment om koffie te drinken hangt af van vele individuele factoren, zoals de snelheid waarmee iemand cafeïne afbreekt, leeftijd, beroep, het specifieke type koffie en het gebruik van medicijnen of supplementen.

Er is dus geen vast tijdstip dat voor iedereen geschikt is. Net zoals het drinken van koffie vlak voor het slapengaan, is het ook niet aan te raden om direct na het wakker worden koffie te drinken.

Deze gewoonte kan van invloed zijn op adenosine, een neurotransmitter die de circadiane ritmes en de slaap-waakcyclus beïnvloedt.

Om dit effect te minimaliseren, adviseert Debbie Petitpain, woordvoerster van het Institute of Nutrition and Dietetics, om je eerste kop koffie 60-90 minuten na het wakker worden te drinken.

Debbie stelt voor: "Drink in de tussentijd wat water, geniet van het natuurlijke licht en doe wat lichte oefeningen om je lichaam op een natuurlijke manier wakker te maken."

5. Drink koffie in plaats van maaltijden.

Sommige mensen drinken koffie in plaats van een maaltijd, ofwel om af te vallen of uit persoonlijke voorkeur, maar dit wordt afgeraden. Koffie kan weliswaar effectiever helpen bij gewichtsverlies en vetverbranding vanwege de thermogene eigenschappen en het vermogen om de stofwisseling te versnellen, maar het bevat onvoldoende voedingsstoffen om een ​​maaltijd te vervangen.

Het is het beste om koffie na de maaltijd te drinken, bijvoorbeeld na het ontbijt, om je stofwisseling te bevorderen en je bloedsuikerspiegel beter onder controle te houden.

Koffie drinken op een lege maag kan de opname van cafeïne versnellen, waardoor je direct alerter wordt; deze zure drank, met een pH-waarde van 4,8-5,1, kan echter het risico op maagzuurirritatie verhogen, wat brandend maagzuur en misselijkheid kan veroorzaken.

Het is daarom aan te raden om te ontbijten of een lichte, eiwitrijke snack te nemen voordat je koffie drinkt.

Bron: https://baoquocte.vn/thay-doi-5-thoi-quen-uong-ca-phe-de-giam-mo-tre-hoa-co-the-322555.html