Het Vu Lan-festival, de tijd van kinderlijke vroomheid, is uitgegroeid tot een van de belangrijkste feestdagen. Het heeft niet alleen een diepe spirituele betekenis voor het spirituele leven van de Vietnamese bevolking, maar heeft ook een grote impact op de markt voor goederen die dienen voor religieuze doeleinden.
Dit jaar, wanneer het Vu Lan Festival 2025 plaatsvindt in de sfeer van het hele land, ter gelegenheid van de 80e verjaardag van de nationale feestdag op 2 september, is de markt voor offergaven en geschenken nog levendiger en diverser, maar blijven de traditionele kernwaarden behouden.
De opkomst van vegetarisch voedsel en groene producten
Sinds het begin van de zevende maanmaand is het aantal mensen dat Vu Lan-producten koopt in veel straten, op traditionele markten, in supermarkten en buurtwinkels in Hanoi sterk toegenomen.
Populaire artikelen zijn onder andere wierook, fruit, snoep, kleefrijst, votiefpapier en vegetarische gerechten.
Mevrouw Dang Huyen Trang, woonachtig op de Nguyen Tuan-straat, Thanh Xuan-wijk in Hanoi, vertelde dat ze na haar werk naar de markt ging om wat spullen te kopen, zoals arecanoten, betelbladeren, fruit, votiefpapier, kip en ham.
Dit jaar zijn de producten divers, mooi en de prijzen zijn hetzelfde als normaal, dus het is makkelijk kiezen en kopen. Verse bloemen zijn iets duurder, maar ik koop er niet veel, dus de prijsstijging is niet significant.
Volgens mevrouw Ha Thi Phuong, eigenaresse van een bloemenwinkel op de Nhan Chinh-markt, wijk Thanh Xuan, in Hanoi: "De prijs van verse bloemen is deze keer met 10-15% gestegen ten opzichte van normale dagen. Bovendien heeft de recente hevige regenval overstromingen veroorzaakt, wat gevolgen heeft voor de kwaliteit en kwantiteit van de bloemen."
Rozen, chrysanten en lelies worden veel gegeten. Deze worden gebruikt als offergaven en op kleding gespeld tijdens het Vu Lan-festival.
Ondertussen hebben supermarkten en moderne detailhandelsbedrijven veel handige "Vu Lan combo"-pakketten op de markt gebracht, met onder andere wierook, bloemen, taarten en fruit. De prijzen variëren van 300.000 tot 800.000 VND/set, waarmee wordt voldaan aan de uiteenlopende behoeften van consumenten.
Mevrouw Hoang Thi Nga, een verkoper op de Kim Lien-markt in de wijk Kim Lien in Hanoi, vertelde: "Ongeveer vijf dagen voor de volle maan van juli verdubbelde het aantal kopers. Vooral dit jaar kiezen veel jonge gezinnen voor vegetarische gerechten en geïmporteerd fruit als offergaven, die zowel plechtig zijn als aansluiten bij de moderne consumententrends."
Een hoogtepunt van het Vu Lan-festival dit jaar is de toegenomen vraag naar vegetarische en milieuvriendelijke producten. Vegetarische winkels en biologische supermarkten registreerden een consumptiestijging van 30-40% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.
Producten zoals vegetarische ham, vegetarische kip, vegetarische loempia's, vegetarische dumplings en handig verpakte, voorbewerkte gerechten zijn populair bij consumenten om op de Vu Lan-festivalschalen te serveren.
Bovendien kiezen veel gezinnen voor schoon voedsel, biologische groenten en Vietnamees fruit van hoge kwaliteit ter vervanging van geïmporteerde goederen. Hiermee besparen ze geld en steunen ze de binnenlandse landbouwproducten.
Mevrouw Vu Quynh Mai, eigenaar van een vegetarische winkel in Tran Thai Tong Street, Cau Giay Ward, Hanoi, zei: "Vergeleken met een paar jaar geleden letten klanten nu niet alleen op de prijs, maar ook op de herkomst en kwaliteit van de producten. De Vu Lan-offerschaal moet niet alleen vol en plechtig zijn, maar ook veilig en gezond."
Vroeger was het kopen van votiefpapier tijdens het Vu Lan Festival een populaire trend. De laatste jaren is men echter, in lijn met de aanbevelingen van de Vietnamese Boeddhistische Sangha en overheidsinstanties, het branden van votiefpapier geleidelijk aan gaan beperken en richt men zich in plaats daarvan op wierook, bloemen en eenvoudige maar oprechte offergaven.
Veel winkels die votiefoffers verkopen, gaven dit jaar aan dat de koopkracht met ongeveer 20% is gedaald ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Grote, complexe votiefoffers worden zelden besteld; in plaats daarvan kopen mensen voornamelijk eenvoudige, symbolische offers.
Mevrouw Vu Thi Mai, handelaar in Hang Ma Street, Hoan Kiem Ward, Hanoi, vertelde: "De vraag naar votiefpapier is afgenomen, maar klanten richten zich op het kiezen van mooie, verfijnde producten met een hoge esthetische waarde. Dit is ook een positief signaal, dat een verandering in consumentengedrag laat zien, richting een meer beschaafde, zuinige en duurzame levensstijl."
Net als in Hanoi is de markt voor producten uit het Vu Lan-seizoen in Ho Chi Minhstad behoorlijk druk.
Tegenwoordig zijn de traditionele markten in Ho Chi Minhstad vol met kraampjes die fruit, wierook, vegetarisch eten en offergaven verkopen. Het is er druk met mensen die komen winkelen.
Volgens handelaren begint de levendige sfeer aan het begin van de zevende maanmaand, bereikt deze een hoogtepunt ongeveer een week voor de volle maan en duurt tot het einde van de maand.
Naast verse bloemen, fruit en kippen worden ook vegetarische gerechten, votiefpapier en vele andere artikelen zorgvuldig door mensen uitgekozen. Deze dienen als cadeau voor ouders en grootouders, maar ook als respectvolle offers aan voorouders.
Volgens de heer Nguyen Van Huan, een handelaar die votiefpapier verkoopt op de markt van Phuoc Long (wijk Phu My, Ho Chi Minhstad), is het ongeveer een week voor volle maan wanneer mensen inkopen doen voor offers en gebedsartikelen. Het is er dan vooral druk van 's ochtends tot 's middags. Veel mensen zijn niet bekend met het kopen van offers, dus maakt hij vaak een afspraak om 's avonds terug te komen om hen te adviseren en te begeleiden bij het kopen van geschikte offers.
Mevrouw Pham Thuy Hoa, een handelaar gespecialiseerd in de verkoop van offergaven in de wijk Tan My in Ho Chi Minhstad, zei dat deze artikelen het hele jaar door worden verkocht, maar dat de koopkracht het hoogst is tijdens de Tet- en Vu Lan-festivals.
Zoals elk jaar bereidt mevrouw Hoa vele gerechten, zoals kleefrijst in vijf kleuren, zoete soep in vijf kleuren en traditionele zuidelijke taarten... om op de markt te serveren.
"Hoewel de koopkracht tijdens het Vu Lan-seizoen meestal met 30-40% stijgt ten opzichte van normaal, verkopen we nog steeds tegen stabiele prijzen. Ik bereid ook veel meer gerechten die geschikt zijn voor deze gelegenheid. Kopers op de markt zijn meestal vaste klanten, of ze bestellen van tevoren, of ze vragen mij om advies bij het kiezen van geschikte gerechten," aldus mevrouw Hoa.
Kraampjes en winkels die vers fruit en bloemen verkopen, trekken ook veel mensen. De koopkracht is vooral hoog op plekken waar vegetarisch eten en vegetarische gerechten worden verkocht.
De trend dat veel mensen vegetarisch eten, maakt de markt voor vegetarische voeding behoorlijk rijk en aantrekkelijk voor klanten. Naast bekende producten zoals kant-en-klare vegetarische maaltijden, stegen ook tofu en champignons licht in prijs.
Uit een onderzoek bij een aantal verkooppunten in de wijk Tan Dinh (Ho Chi Minhstad) bleek dat de prijs van sommige soorten paddenstoelen, zoals koningsoesterzwammen, strozwammen en shiitake, lichtjes met 10% was gestegen, terwijl de prijs van fruit, afhankelijk van het product, met 5-15% was gestegen.
Een aantal handelaren op de Tan Dinh-markt gaven aan dat de prijzen van bepaalde artikelen licht stegen om klanten te trekken, maar dat ze direct na de piek weer zullen dalen.
Veel dagelijkse klanten deelden de prijsverhoging met de handelaren en zeiden dat iedereen, omdat Vu Lan de jaarlijkse feestdag is, de meest verse producten en voedingsmiddelen wil kopen. Kleine prijsschommelingen zijn daarom normaal.
Bij een aantal bekende vegetarische winkels in Ho Chi Minhstad steeg de koopkracht op piekdagen met 30-50% vergeleken met normale dagen.
Ook de verkoop van vegetarische producten die in veel moderne winkels worden verkocht, steeg tijdens de zevende maanmaand.
Naast het winkelen voor gebed en voedsel, registreerde de markttrend ook een toename van de koopkracht in het cadeausegment. Veel mensen geven de voorkeur aan vegetarische productcombinaties, verse fruitmanden en gezonde voeding, zowel praktisch als een teken van respect voor grootouders en ouders.
Online markt: nieuwe trend tijdens het Vu Lan-festivalseizoen
Niet alleen op markten, in supermarkten en in traditionele winkels is de markt voor aanbiedingen voor het Vu Lan Festival dit jaar drukbezocht, ook op e-commerceplatforms. Veel gezinnen, vooral jongeren en kantoorpersoneel, kiezen ervoor om online aanbiedingen te bestellen en bestellen zelfs een "volledig pakket" met aanbiedingen voor het Vu Lan Festival via de app.
E-commerceplatforms zoals Shopee, Lazada, Tiki en veel winkels op sociale netwerken promoten kerkpakketten met flexibele prijzen en thuisbezorging.
Retailmarktexpert Nguyen Thi Thanh merkte op: "Nieuwe consumentengewoonten laten zien hoe snel mensen zich aanpassen aan technologie. Consumenten moeten echter alert zijn bij het kiezen van betrouwbare leveranciers om te voorkomen dat ze producten van slechte kwaliteit kopen waarvan de herkomst onbekend is."
Mevrouw Nguyen Thi Toan (Tan My Ward, Ho Chi Minhstad) zei dat ze vaak complete gerechten bestelt tegen redelijke prijzen, passend bij de omstandigheden van haar gezin, maar dat ze toch respect toont tijdens het Vu Lan-festival. Mevrouw Toan is van mening dat de online markt steeds handiger wordt en dat het aanbod behoorlijk uitgebreid en vernieuwend is.
Ondertussen gaven vertegenwoordigers van systemen die gespecialiseerd zijn in het leveren van totaalpakketten aan dat de koopkracht elk jaar met 10-20% toeneemt, omdat mensen geneigd zijn te kiezen voor snelle, gemakkelijke en complete diensten.
Om hun prestige bij klanten te behouden, richten bedrijven zich op productkwaliteit, esthetiek en prijzen, afhankelijk van vraag en aanbod. Veel aanbiedingen stijgen lichtjes met 10-20% als er een tekort is door de hoge vraag.
Hoewel de Vu Lan-markt in Ho Chi Minhstad niet zo druk is als in het noorden, heeft het toch zijn eigen kenmerken die passen bij de regionale cultuur, waarin mensen vooral kiezen voor volksproducten die dicht bij het dagelijks leven van de bevolking staan.
Het Vu Lan-seizoen is niet alleen een simpele commerciële activiteit, maar ook een gelegenheid voor families om samen te komen en de moraal van "het gedenken van de bron van het water dat je drinkt" te demonstreren. De markt zal naar verwachting tot eind juli "heet" blijven, zowel als zakelijke kans als een gelegenheid om de schoonheid van dankbaarheid en kinderlijke eerbied in het moderne stadsleven te verspreiden.
Ondanks veranderende consumententrends draait het tijdens het Vu Lan-festival nog steeds om de terugkeer naar de wortels en het tonen van dankbaarheid aan ouders en grootouders. Veel families proberen, ondanks de drukte, toch een mooie offerschaal te maken, deel te nemen aan rituelen in de tempel of gewoon tijd door te brengen met hun familie.
In de context van de landelijke promotie van een groene levensstijl en duurzame consumptie, voldoet de markt voor Vu Lan-producten dit jaar niet alleen aan spirituele behoeften, maar weerspiegelt ook nieuwe consumptietrends. Ook bedrijven en zakelijke huishoudens veranderen geleidelijk, met aandacht voor veiligheid, herkomst en het minimaliseren van afval.
Een vertegenwoordiger van de afdeling Marktbeheer van Hanoi zei: "We hebben de inspectie en het toezicht op goederen tijdens het Vu Lan-festival verscherpt om namaak en producten van slechte kwaliteit te voorkomen, met name geïmporteerde voedingsmiddelen, vegetarische producten en fruit. Dit draagt bij aan de ontwikkeling van een transparante markt en de bescherming van consumentenrechten."
Het Vu Lan Festival van dit jaar vindt plaats in een bijzondere sfeer, waarin de geest van kinderlijke vroomheid samensmelt met de moderne maatschappij. De markt voor offergaven is daarom zowel levendig als divers, en weerspiegelt positieve veranderingen in de consumptiegewoonten van mensen, ten gunste van beschaving en duurzaamheid, terwijl traditionele waarden behouden blijven.
Zowel de puur vegetarische maaltijden als de wierookstokjes die op het voorouderlijk altaar worden geofferd, ademen de heilige betekenis van de Vu Lan-periode uit: dankbaarheid, kinderlijke eerbied en het behoud van de nationale culturele identiteit.
Bron: https://ttbc-hcm.gov.vn/thi-truong-mua-le-vu-lan-2025-soi-dong-da-dang-nhung-van-giu-net-truyen-thong-1019505.html
![[Foto] 60-jarig jubileum van de oprichting van de Vietnamese Vereniging van Fotografische Kunstenaars](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F05%2F1764935864512_a1-bnd-0841-9740-jpg.webp&w=3840&q=75)
![[Foto] Voorzitter van de Nationale Assemblee, Tran Thanh Man, woont de VinFuture 2025 Award Ceremony bij](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F05%2F1764951162416_2628509768338816493-6995-jpg.webp&w=3840&q=75)
Reactie (0)