Ho Chi Minhstad-gasten enthousiast over de keuken van Hanoi

Met meer dan 30 eetkraampjes die deelnamen aan het "Programma ter introductie van producten in combinatie met de promotie van toerisme dat de hoofdstad Hanoi verbindt met Ho Chi Minhstad", werden tientallen gerechten met typische smaken van Hanoi, zoals kleefrijstcake, groene rijstworst, pho, bun thang, bun oc, Hanoi-tapbier... geïntroduceerd aan gasten in Ho Chi Minhstad en werden ze enthousiast ontvangen door de mensen in het zuiden.

Mevrouw Pham Minh Khanh, culinair manager van het Metropole Hanoi Hotel, laat u kennismaken met gerechten met de smaken van de herfst in Hanoi.

In de culinaire ruimte "Hanoi Flavor" deelde mevrouw Pham Minh Khanh, culinair manager van het Metropole Hanoi Hotel: "We zijn erg blij en trots dat we de culinaire hoogtepunten van Hanoi Capital naar de inwoners van Ho Chi Minhstad hebben kunnen brengen. De specialiteiten van Hanoi zullen extra bijzonder zijn omdat ze door de Hanoianen zelf worden bereid."

Booth introduceert het groene rijstgerecht van Hanoi.

Volgens mevrouw Khanh bracht dit festival typische herfstgerechten van Hanoi, zoals maancakes, geroerbakte groene rijst, papajasalade met gedroogd rundvlees, viskoekjes, enz., ter kennismaking met de mensen uit het zuiden.

Miniatuurscène van de hoek van de straten Ma May en Hang Dieu

Als gasten van de foodcourt van Hanoi in de ruimte "Hanoi Days in Ho Chi Minh City" vertelden twee jongeren, Minh Quang en Ngoc Anh: "Vandaag, nu we hier zijn, zijn we erg verrast door de inrichting. Hoewel we nog nooit in Hanoi zijn geweest, kunnen we de culturele sfeer van Hanoi in het hart van Ho Chi Minh City nog steeds proeven. Vooral de smaken van de gerechten uit Hanoi zijn zeer elegant, maar bevatten de culinaire essentie van de Noordelijke Delta."

De tentoonstellingen van tapbier in Hanoi trekken veel toeristen.

Bron: https://kinhtedothi.vn/thuc-khach-tp-ho-chi-minh-hao-hung-voi-am-thuc-ha-noi.html