Het merk Banh Chung wordt voor honderdduizenden verkocht, maar is nog steeds erg populair

Elke keer dat Tet aanbreekt, verspreidt de geur van banh chung zich door elk huis en herinnert het ons aan warme herinneringen met onze familie. Maar het is niet alleen een traditioneel gerecht op het voorouderlijk altaar of een dagelijkse maaltijd; banh chung is ook een verhaal over liefde, respect en culturele waarden. En voor mevrouw Nhung, de oprichtster van het merk Madam Nhung, is banh chung ook een brandende passie.

Het lijkt op een eenvoudige banh chung die je vaak tijdens Tet ziet, maar onder haar magische handen heeft mevrouw Nhung, de eigenaresse van het merk Madam Nhung, de traditionele banh chung omgetoverd tot een gerecht dat zowel waarde als betekenis heeft.

Madam Nhung is een gerenommeerd adres voor echte banh chung-liefhebbers. Foto: Madam Nhung - 08 Quan Su

In 2019 trok Madam Nhung een groot aantal klanten aan met meer dan 10.000 verkochte cakes. Elke banh chung van meer dan 1 kg werd verkocht voor tussen de 140.000 en 200.000 VND, maar de verkoopcijfers waren vreemd. Niemand wil de kwaliteit van de cakes bij Madam Nhung immers ter discussie stellen of vergelijken. Neem een ​​hap van de traditionele zoute kleefrijst banh chung en je proeft de zoetheid van groene rijst, vermengd met de rijkdom van vet vlees, wat zorgt voor een onvergetelijke smaak. De geurige, geurige sperziebonen maken de cake nog aantrekkelijker.

Mevrouw Nhung belooft productief te blijven verkopen tijdens het Tet-seizoen van dit jaar. Foto: thesmartlocal

Als je taarten wilt kopen, kun je naar 08 Quan Su gaan of online bestellen op de website. Madam Nhung verkoopt een verscheidenheid aan gerechten voor Tet, maar de eerste keuze bij dit merk is absoluut banh chung. De taartprijzen variëren dit jaar van ongeveer 210.000 tot 270.000 VND, met sommige soorten taarten met de volgende vullingen: traditionele zoute kleefrijst ...

Vietnam.vn