Boeren eren op de weg naar duurzame landbouwontwikkeling

(Chinhphu.vn) - Nestlé Vietnam organiseerde onlangs een seminar over "De rol van boeren in regeneratieve landbouw" in de Nestlé Tri An-fabriek in de provincie Dong Nai. Het evenement, waaraan 60 vooraanstaande boeren en hun begeleidende medewerkers van het NESCAFÉ Plan-programma deelnamen, was bedoeld om pionierende boeren te eren, duurzame koffieboerengemeenschappen te promoten en moderne landbouw te ontwikkelen waarbij de boeren centraal staan.

De heer Binu Jacob, algemeen directeur van Nestlé Vietnam, hield een welkomsttoespraak voor de delegatie van vooraanstaande boeren die de fabriek bezochten - Foto: VGP/MT

Tijdens het seminar deelden typische boeren hun landbouwervaringen en de toepassing van goede landbouwpraktijken in de regio. Dit was tevens een gelegenheid voor de boeren om terug te blikken op hun transitie naar regeneratieve landbouw, waarbij ze wetenschap, technologie en digitale transformatie toepasten in duurzame koffieteelt, met de begeleiding en ondersteuning van het landbouwpersoneel van Nestlé.

Dhr. Binu Jacob, algemeen directeur van Nestlé Vietnam Company, zei: "Bij Nestlé stellen we mensen altijd centraal in onze reis naar duurzame ontwikkeling. Daarom is het NESCAFÉ Plan-programma een langetermijnverbintenis om boeren te begeleiden bij het toepassen van regeneratieve landbouw, waardoor hun inkomen en levenskwaliteit worden verbeterd. Nestlé is er trots op samen te werken met toegewijde boeren en samen duurzame waarden te creëren voor de Vietnamese koffie-industrie en voor toekomstige generaties."

In het kader van dit programma bezochten boeren ook het productieproces en de moderne koffieverwerkingstechnologie in de Nestlé Tri An-fabriek, namen ze deel aan producttests en spraken ze met het team van ingenieurs en operationele specialisten. Deze activiteit hielp boeren de reis van Vietnamese koffiebonen van boerderij tot eindproduct, die naar bijna 40 markten wereldwijd worden geëxporteerd, waaronder Europa, Japan, Korea en de VS, beter te begrijpen.

Typische boeren van het NESCAFÉ Plan-programma bezochten het productieproces en leerden over de soorten koffiebonen die door de Nestlé Tri An-fabriek worden geëxporteerd. Foto: VGP/MT

De heer Truong Hoang Phuong, directeur van de Nestlé Tri An-fabriek, bevestigde dat boeren niet alleen een belangrijke schakel vormen in de koffieketen, maar ook een brug vormen tussen de Vietnamese koffiebonen en de rest van de wereld. Voor een hoogwaardig koffieproduct is, naast een modern productiesysteem en een strikt controleproces in de fabriek, de kwaliteit van de grondstoffen nog steeds de belangrijkste factor. Boeren vormen het uitgangspunt voor kwaliteit en de fabriek is de plek om die waarde wereldwijd te verspreiden.

De heer Dao Duy Quynh, een boerenvertegenwoordiger in de provincie Gia Lai, is al vanaf het allereerste begin betrokken bij het NESCAFÉ Plan en zei: "Deelname aan het NESCAFÉ Plan heeft me geholpen mijn manier van boeren volledig te veranderen. Van traditionele landbouw hebben we geleerd hoe we wetenschap en technologie kunnen toepassen op duurzame koffieproductie door regeneratieve landbouwmethoden toe te passen, huishoudens te beheren met digitale technologie en koffieboeren een beter inkomen te geven. Toen ik de fabriek van Nestlé Tri An persoonlijk bezocht, voelde ik duidelijker de waarde van Vietnamese koffiebonen die volgens moderne processen worden geproduceerd, verwerkt en verpakt om de wereld te bereiken. Dit is onze trots en tevens de motivatie voor ons om duurzaam te blijven boeren en zo bij te dragen aan de ontwikkeling van de Vietnamese koffie-industrie."

Typische boeren van het NESCAFÉ Plan-programma bezochten het productieproces en leerden over de soorten koffiebonen die door de Nestlé Tri An-fabriek worden geëxporteerd. Foto: VGP/MT

Sinds 2011 werkt Nestlé Vietnam samen met het Western Highlands Agriculture and Forestry Science Institute (WASI), lokale landbouwvoorlichtingscentra en partners om het NESCAFÉ-plan te implementeren. Het programma is bedoeld om boeren te ondersteunen bij de overgang naar regeneratieve landbouw, om zo hun productiviteit te verhogen, het milieu te beschermen, water te besparen en de uitstoot van broeikasgassen te verminderen.

Tot op heden heeft het programma meer dan 467.000 trainingen gegeven over duurzame koffieteelt voor boerenhuishoudens, de zaailingen van gemiddeld meer dan 21.000 boerenhuishoudens jaarlijks ondersteund in de periode 2011-2023, en meer dan 86 miljoen hoogproductieve, plaag- en droogtebestendige zaailingen gedistribueerd om meer dan 86.000 hectare oude koffieplantages te herplanten. Door regeneratieve landbouwmethoden voor koffieteelt toe te passen, heeft het programma boeren geholpen om tot 40-60% irrigatiewater te besparen, 20% minder kunstmest en pesticiden te gebruiken en hun inkomen met 30-150% te verhogen.

Minh Thi

Bron: https://baochinhphu.vn/ton-vinh-nguoi-nong-dan-trong-hanh-trinh-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-102251031174346299.htm